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健康的な朝食のアイデアとして、カッテージチーズを添えたスクランブルエッグをお試しください。チーズはタンパク質とたまらなくおいしい風味を加えます。
朝に最適な新しいトリックを試す準備はできましたか?試す カッテージチーズ入りスクランブルエッグ !このヘルシーなチーズは、卵にたまらなくおいしい風味とふわふわの食感を加えます。さらに良いことに、タンパク質を追加し、余分な卵を追加せずに1食分の量を増やすのに役立ちます。チーズを加えることで、卵1個分で済みます!古典的な朝食にこのエッグトラをおいしくアレンジする方法をご紹介します。
カッテージチーズ入りスクランブルエッグのヒント
スクランブルエッグは加熱しすぎるとゴム状で味のない塊になってしまいがちです。しかし、これらのヒントに従えば、カッテージチーズ入りスクランブルエッグがふわふわでしっとり、そして完璧な味付けで出来上がります。カッテージチーズはタンパク質が非常に多く、チーズとしてはタンパク質が少ないです( ソース )なので、朝食やランチのレシピに加えるのに最適です。やるべきことは次のとおりです。
- 卵を溶き、カッテージチーズを加えます。ここでも塩、こしょうで味を調えます。
- バターを中火で溶かします。高温を避けてください!火が通りすぎないように、中火から中火程度がいいでしょう。
- 約1〜2分間、柔らかいひだにこすり落とします。時々かき混ぜながら、そっとこすって柔らかいひだを作ります。かき混ぜすぎたいという衝動を我慢してください。そうしないと、小さな破片ができてしまいます。これですべてがうまくいきます 速い だから注目してください。
- 卵を焼きすぎないように注意してください。卵が固まり始めたときに取り出してください。続けるとゴム状になります。
1回分の分量についての注意
カッテージチーズを使ったスクランブルエッグの良いところは、カッテージチーズのおかげで、卵を追加しなくても、量を増やすことができるということです。通常、1人あたり2個の卵を使用します。しかし、カッテージチーズを加えるとボリュームが増します。注意すべき点がいくつかあります。
- 以下のレシピでは、控えめな量の 2 回分を作ります。ボリュームのある朝食として1食分として食べることもできます。
- ダブルで3~4人分になります。ダブルレシピは 3 人 (家族の人数!) に最適ですが、トーストなどのサイドを付ければ 4 人でも使えます。
スクランブルエッグとカッテージチーズの健康的な朝食
もちろん、このスクランブルエッグとカッテージチーズをそのまま食べても、5分間の健康的な朝食になります。全粒粉トーストを加えたり、マルチグレインの上に乗せたりするのが好きです イングリッシュマフィン 全粒穀物を加えてバランスをとります。追加の提供方法の提案をいくつか示します。
- アボカドトーストに乗せて
- フルーツを添えて
- 添えて ハッシュブラウン 、 オーブンハッシュブラウン 、 ホームフライドポテト 、 または サツマイモのハッシュブラウン
- ビーガンベーコンを添えて
- 一緒に食べる フライドポテト
- それらを エッグタコス トルティーヤにサルサやリフライドビーンズを添えて食べる
下のコメント欄でぜひ食べ方を教えてください!
カッテージチーズのレシピをもっと見る
カッテージチーズは低カロリー、高たんぱく質で理想的です。 健康的なチーズ 食事に加えてください。レシピでそれを使用するためのアイデアをいくつか紹介します。
- プロテインパックをお試しください カッテージチーズのパンケーキ のような味 フレンチトースト 。
- クリーミーで心地よいものにする カッテージチーズマックアンドチーズ 。
- 行ってみましょう カッテージチーズの皮なしキッシュ 。
- 試す ホイップカッテージチーズ トーストに乗せたり、ディップとして、または牧場で味付けしたものとして カッテージチーズディップ 。
- 当社のすべてをお試しください カッテージチーズのレシピ 。
01カッテージチーズのパンケーキ
02ホイップカッテージチーズ
03カッテージチーズディップ
04カッテージチーズマックアンドチーズ
このスクランブルエッグとカッテージチーズのレシピは…
ベジタリアンでグルテンフリー。
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カッテージチーズ入りスクランブルエッグ
- 準備時間: 2分
- 調理時間: 3分
- 合計時間: 5分
- 収率: 2 1×
説明
健康的な朝食のアイデアとして、カッテージチーズを添えたスクランブルエッグをお試しください。チーズはタンパク質とたまらなくおいしい風味を加えます。
材料
規模1x2x3x- 2卵*
- 1/4カップカッテージチーズ
- ⅛小さじ コーシャーソルト
- 挽きたての黒胡椒
- 大さじ1/2バター
- 飾り用に細かく刻んだチャイブ(お好みで)
説明書
- 中くらいのボウルに卵を割り入れます。よく泡立てて泡状になるまで混ぜ合わせます。カッテージチーズを入れてかき混ぜ、 コーシャーソルト そして挽きたての黒コショウを数杯。
- フライパンにバターを中火で熱します。鍋を傾けて、表面が溶けたバターで覆われていることを確認します。卵を注ぎます。
- 火は中火に保ちます。卵が固まり始めたら、平らなスパチュラを使って卵の部分をゆっくりとこすり、折り目を作ります。卵が柔らかいひだを形成するまで、合計約 1 ~ 2 分間、時々こすります。完全に固まる直前に火から下ろします。必要に応じてチャイブを飾り、すぐにお召し上がりください。
注意事項
※カッテージチーズを加えると食べ応えが広がります。ダブルで大3人前または中4人前。
- カテゴリ: 朝食
- 方法: スクランブル
- 料理: 朝食
- ダイエット: ベジタリアン