ビーガンアップルクリスプ |ユンパルス

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この魅力的なビーガンアップルクリスプには、温かくてとろとろのリンゴと金色のオーツ麦シュトロイゼルのトッピングが付いています。シンプルな植物ベースの材料で作られたこの心安らぐデザートは、完璧なおやつです。

植物由来だと誰も気づかないようなおいしいデザートをお探しですか?これ ビーガンアップルクリスプ ！クリスプとクランブルはビーガン向けのおやつとして簡単に作ることができ、これは絶対的なフレーバーの爆発です。ジューシーなキャラメリゼしたリンゴが金色のオーツ麦のトッピングと混ざり合い、とろけるバニラアイスクリームがトッピングされ、まさにセンセーショナルです。実際、私たちは標準よりもこれの方が気に入っていますアップルクリスプのレシピ！

ビーガンアップルクリスプの成分メモ

クリスプとクランブルは、ビーガンデザートに変身するとうまく機能します。実際、ほとんどの人は、これが植物ベースであるとは思いもしないでしょう。ビーガンバターとココナッツオイルは、クランブル入りバターの代用として適しています。成分に関するいくつかの注意事項は次のとおりです。

ビーガンバター: ビーガンバターはバターの代替品として適しており、米国の食料品店で簡単に見つけられる素晴らしいブランドがたくさんあります（私たちはミヨコが好きです）。必要に応じて、ココナッツオイルを代用できます。未精製のココナッツオイルよりも微妙なココナッツの風味がある精製ココナッツオイルを使用することをお勧めします。
中力粉: 中力粉が標準ですが、グルテンフリーの場合はアーモンド粉を使用することもでき、素晴らしい結果が得られます。に行くグルテンフリーのアップルクリスプ。
オールドファッションドロールドオーツ: 最高のサクサクした食感を得るには、丸ごとロールドオーツを使用します。ここではインスタントオーツは避けてください。
黒砂糖とグラニュー糖：砂糖の種類を混ぜて使うと風味にニュアンスが加わります。
シナモン、ジンジャー、オールスパイス: この心地よいスパイスの組み合わせは、温かく心地よい風味をもたらします。
コーンスターチ：コーンスターチはフィリングを濃くするのに役立ちます。代わりに葛粉をお試しください。
レモン汁と皮：塩がおいしい食べ物に与えるように、柑橘類は果物の風味を強調します。できればレモンを省かないでください。レモンを入れると風味がさらに増します。
バニラエキストラクト：バニラエキストラクトは、甘いフレーバーに最終的なニュアンスを加えます。
甘いタルト、サクサクした調理用リンゴ:タルトなリンゴが重要です。私たちのお気に入りのリンゴの種類を読み続けてください。

ビーガンアップルクリスプに最適なリンゴ

クリスプパイやアップルパイなどのリンゴのデザートに使用するのに最適なリンゴの種類は何ですか?使用 しっかりとした、さわやかな甘いタルトの調理用リンゴ。 酸味のあるリンゴの酸味が、単調な味わいではなく、甘い風味を際立たせます。焼いたときにリンゴがどろどろにならずに形を保つため、しっかりとした食感も役立ちます。

ガーラ、フジ、レッドデリシャスのような品種は避けてください。クリスプやクランブルではうまく機能しません。このビーガンアップルクリスプのレシピに適した品種をいくつか紹介します。

ピンク・レディー
ハニークリスプ
ゴールデンデリシャス
グラニースミス
ジョナサンまたはジョナゴールド
アイダ・レッド

ビーガンアップルクランブルにしてみよう

これをビーガンアップルクランブルのレシピにすることもできます。このトッピングの指示に従ってください。アップルクランブルのレシピ、クラシックなクランブル感を出すためにオーツ麦を省略しています。標準的なバターの代わりにビーガンバターを使用すると、魔法のようにまとまります。

ビーガンベーキングは好きですか？ ファンのお気に入りをぜひチェックしてくださいビーガンアップルパイ。

提供方法

ビーガンアップルクリスプは、どの季節にも最適なデザートです。秋や冬によく食べられますが、夏にも最適です。ほとんどのポテトチップスと同様に、最高のトッピングはバニラアイスクリームです。濃厚なクリームとフルーツフィリングのコントラストが絶妙！米国の品揃え豊富な食料品店のほとんどで、ビーガンアイスクリームを見つけるのは非常に簡単です。もしくは自家製でも作れますよ！ビーガンアップルクリスプのトッピングに最適なオプションは次のとおりです。

バニラアイスクリーム：購入または自家製ビーガンアイスクリーム
ホイップクリーム：自家製ビーガンホイップクリーム

余ったストレージ

このカリカリは焼いたその日が一番美味しいですが、保存性にも優れています。シャリシャリとした質感は時間が経っても持続します。クリスプの保存方法のベストプラクティスは次のとおりです。

軽く蓋をして室温で1〜2日間保管します。ふんわりと覆うことでクランブル感を保つことができます。
冷蔵保存で3日間保存可能。冷蔵庫で保存しても大丈夫ですが、温め直すとさらに美味しくなります。
冷凍保存は3ヶ月まで。密閉容器に入れて冷凍保存すれば3ヶ月保存可能です。 350°Fのオーブンで泡立つまで再加熱します。

その他のビーガンデザート

植物ベースのおやつを食べるのは好きですか？ここに私たちのトップをいくつか紹介しますビーガンデザート試してみる：

ファンに人気のビーガンチョコレートチップクッキーをお試しください。ビーガンオートミールクッキー
行ってくださいビーガンクッキー生地
作るビーガンアイスクリームまたはビーガンチョコレートプリン
混ぜ合わせるビーガンピーナッツバタークッキー

ビーガンチョコチップクッキー

ビーガンアイスクリーム（乳製品不使用！）

ヴィーガンマグカップケーキ

誰もが喜ぶビーガンデザート 30 選

このビーガンアップルクリスプのレシピは…

ベジタリアン、乳製品不使用、植物ベース、ビーガン。グルテンフリーの場合はアーモンド粉を使用します。

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ビーガンアップルクリスプ

準備時間: 25分
調理時間: 50分
合計時間: 1時間15分
収率： 8 1×

説明

材料

規模1x2x3x

2数ポンドの甘いタルト、カリカリの調理用リンゴ、約6カップ(大4個または中6個)
大さじ2レモン汁、レモン皮小さじ1
大さじ1コーンスターチ
1/2カップグラニュー糖
小さじ2シナモンパウダー
小さじ1/2 地面ジンジャー
小さじ1/2オールスパイス
3/4カップ中力粉（グルテンフリー用アーモンド粉）
3/4カップオールドファッションドロールドオーツ
1/2カップパックされた黒砂糖
小さじ1/4 コーシャーソルト
小さじ1バニラエッセンス
大さじ8冷たいビーガンバター（または精製ココナッツオイル）を細かく切ります

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説明書

オーブンを375°Fに予熱します。
詰め物を作る：リンゴの芯を取り、皮をむき、薄くスライスします。大きなボウルにリンゴとレモン汁、レモンの皮、コーンスターチ、グラニュー糖、小さじ1杯のシナモン、生姜、オールスパイスを入れてよく混ぜます。 9 x 9 インチのグラタン皿または 7 x 11 インチのグラタン皿に注ぎます。
別のボウルでクランブルのトッピングを作ります。小麦粉、オーツ麦、ブラウンシュガー、小さじ1杯のシナモン、コーシャーソルト。バニラを加えてかき混ぜます。バターを小さく切り、ボウルに加えます。ペストリーカッターまたはフォークを使用して、完全に分散し、もろい生地が形成されるまで、乾燥した材料に混ぜます。しばらく時間がかかる場合がありますので、しばらくお待ちください。すべてのバターの塊が組み込まれるまで混ぜます。
クランブルをリンゴの上に均等に広げ、追加するときにトッピングを小さなクランブルに砕きます。
きつね色になり泡立つまで45〜50分間焼きます。 1時間冷却します。その後、バニラアイスクリームを添えてお召し上がりください。密閉容器に入れて冷蔵で3日間、冷凍で3か月保存できます。 350°Fのオーブンで泡が立ち、トッピングがカリカリになるまで再加熱します。