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ラベンダーの簡単シロップの作り方をご紹介します。この簡単な DIY は、あらゆる種類のカクテルやドリンクを作るのに、ほのかに花の風味を加えます。
すべての飲み物に素晴らしい風味を注入する方法は次のとおりです。 ラベンダーシンプルシロップ !ラベンダーは料理に加えるのに適したユニークな食材です。風味に微妙な花のエッセンスを加えます。フランスの調味料ブレンドにちょうどいい要素を加えます プロヴァンスのハーブ 、フルーツデザートを次のレベルに引き上げます、このように ブルーベリークリスプ 。飲み物にも加えてみてはいかがでしょうか?適切な量を加えるだけで、カクテルやモクテルが美味しいものから素晴らしいものになります。簡単なDIYレシピの作り方をご紹介します!
ラベンダーシンプルシロップの材料
このラベンダーのシンプルなシロップに必要なのは、材料 3 つだけです。そのうち 2 つはおそらくすでに手元にあるでしょう。
- 砂糖
- 水
- ラベンダーの花
生または乾燥したラベンダーの花を使用してください。
生のラベンダーの花を使用することも、乾燥させてラベンダーのシンプルなシロップを作ることもできます。乾燥ラベンダーは最も簡単に見つけることができ、スパイス入れのような涼しく乾燥した場所に保管しておけば、最長 1 年間保存できます。しかし、ファーマーズマーケットで新鮮なラベンダーの花を見つけたり、庭で育てている場合は、それを使うこともできます。必要なのは緑の葉の小枝ではなく、花だけです。
使用する砂糖
数種類の砂糖を使って簡単なシロップを作ることもできます。知っておくべきことは次のとおりです。
- グラニュー糖が標準です。透明な色のシンプルなシロップができるので最適です。 …で作成したくない場合を除き、ここで使用することをお勧めします。
- 有機砂糖やココナッツシュガーも使えます。白砂糖よりも茶色が濃いため、単純なシロップが黄褐色になります。これは味にはまったく影響せず、色が濃くなるだけです。ラベンダーの花はほのかな紫色をしているので、グラニュー糖を使ってドリンクを作るとほんのり紫色が見えるのでおすすめです。
ラベンダーのシンプルなシロップの作り方: いくつかのヒント
さまざまなハーブやスパイスを使って簡単なシロップを作ることができます。主なアイデアは、シンプルなシロップを作り、室温で放置して風味を染み込ませることです。知っておくべきことは次のとおりです (または すぐにレシピにジャンプ 下に):
- 水と砂糖は同量を使用します。以下のレシピでは、それぞれ 1/2 カップを使用しました。これで大さじ 10 杯が得られますが、特別な材料としては十分すぎる量です。 (何を作るかにもよりますが、ドリンク1杯につき約大さじ1杯を使用します。)
- ラベンダーと一緒に沸騰させ、火を止めて20分間放置します。ラベンダーの花を加えて放置!たった20分でこんなに美味しくなるのかと驚かれるでしょう。
- 濾して冷蔵庫で冷やします。ラベンダーの花を濾したら準備完了です。シロップは冷蔵で1ヶ月保存可能です。
ラベンダーシンプルシロップで作るドリンク5選
ラベンダーのシンプルなシロップは、ドリンクに美しくほのかな花の風味を与えます。このフレーバーは通常夏を連想させますが、一年中いつでも飲むことができます。ドリンクの作り方のアイデアをいくつかご紹介します。
1. ラベンダーレモネード
自家製にする ラベンダーレム の 希望 ラベンダーシロップをお好みで。簡単ピージー!を加えてモクテルにします ソーダ水 。
2. ラベンダーコリンズ
- 2オンスのジン
- 1オンスのレモン汁
- ラベンダーシンプルシロップ 3/4~1オンス
- 1/2カップ ソーダ水
- 氷(透明な氷をお試しください!)
材料を4つの氷とともにカクテルシェーカーに加えます。冷めるまでよく振ってください。氷を入れたグラスに濾し、グラスに注ぎます。 ソーダ水 。レモンホイールとラベンダーの小枝を飾ります。 (見る トム・コリンズ または ラベンダージンカクテル 詳細については。)
3. ラベンダーのギムレット
- 2オンスのジン
- 1/2オンスのライムジュース
- ラベンダーシンプルシロップ 1/2オンス
カクテルシェーカーに材料を加えます。氷を入れて冷たくなるまでシェイクし、濾してグラスに注ぎます。 (見る ジンギムレット 詳細については。)
4. ラベンダーフレンチ 75
- 1 1/2オンスのジン
- 3/4オンスのレモン汁
- ラベンダーシンプルシロップ 1/2オンス
- 3オンスのシャンパン(グラス1/2)*
ジン、レモン汁、シロップを氷の入ったカクテルシェーカーに入れます。冷めるまで15秒間振ります。液体をシャンパンフルートに濾します。グラスにシャンパンを注ぎます。 (見る フランス語 75 詳細については。)
5. ラベンダージンフィズ
- 2オンスのジン
- 3/4オンスのレモン汁
- ラベンダーシンプルシロップ 1/2オンス
- 卵白 1個
- ソーダ水
ジン、レモン汁、シロップ、卵白をカクテルシェーカーに入れます。 15秒間激しく振ります。
シェイカーに氷を入れ、冷たくなるまで30秒間シェイクします。飲み物をグラスに注ぎ、その上に ソーダ水 ;卵白の泡が上に形成されます。 (見る ジンフィズ 詳細については。)
もっと簡単なシロップレシピ
作ることができます クラフトカクテル あらゆる種類の簡単なシロップレシピを使ったモクテルも!さらにいくつかのアイデアを次に示します。
- ミントシンプルシロップ に最適 モヒート 、 ギムレット 、そして古典的な 南 s それは行きます 。
- バジルシンプルシロップ に最適 スマッシュ または バジルレモネード 。
- 生姜シンプルシロップ ピリッとした風味を加えます 酸っぱい 、 ペニシリン 、など。
- クランベリーシンプルシロップ このベリー風味のシロップは、 グレナデン 。
- ローズマリーのシンプルシロップ この松の香りのシロップは、バーボンや グレイハウンド 。
01ミントシンプルシロップ
02バジルシンプルシロップ
03ジンジャーシンプルシロップ
04ローズマリーシンプルシロップ
ラベンダーのシンプルシロップのレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー
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ラベンダーシンプルシロップ
- 準備時間: 25分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 25分
- 収率: 大さじ10 1×
説明
ラベンダーの作り方はこちら シンプルシロップ !この簡単な DIY は、あらゆる種類のカクテルやドリンクを作るのに、ほのかに花の風味を加えます。
材料
規模1x2x3x- 1/2カップ砂糖
- 1/2カップ水
- 1/4カップ乾燥させたラベンダーの花
説明書
- 小鍋に砂糖、水、ラベンダーを入れて中火にかけます。沸騰させ、砂糖がすべて溶けるまでかき混ぜます。火を止めて室温で20分間放置します。瓶に濾します。
- 使用前に室温まで冷却してください。冷蔵庫で最長1か月間保存できます。
- カテゴリ: カクテル
- 方法: コンロ
- 料理: カクテル
- ダイエット: ビーガン