ひよこ豆のクイックタコス

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これらのひよこ豆のタコスは、夕食にすぐに食べられる方法です。風味豊かなひよこ豆のフィリングとワカモレ、ピコ、コールスローを組み合わせた、群衆を喜ばせる一品です。

何を作ろうか迷ったときの夕食のアイデアをご紹介します。 ひよこ豆のタコス ！この植物ベースのレシピは、短い調理時間と豊かな風味で重労働をこなします。ひよこ豆はタコスの具材としてはピンと来ないかもしれません（そして正直に言うと、アレックスはここで少し警戒していました）。しかし、彼らは、クミン、チリパウダー、スモークパプリカでコーティングされた風味豊かなフィリングを作り、ピリッとしたライムのヒットでパンチを加えます。トルティーヤにワカモレとトッピングを入れて、これで完成です。 平日の夜の素早い夕食 20分で完了します。 PS、これも植物由来です！

ひよこ豆のタコスの要素

必要 今夜のディナーのアイデア ?これらのひよこ豆のタコスは、栄養価の高い食事を手早く食卓に並べるための主力レシピとして設計されています。 速い 。私たちはこのようなレシピが大好きです。簡単に泡立てて、風味豊かに仕上げることができます。 (実際、私たちは 本全体 それについてです！）これら

• 赤キャベツ
• ニンジン
• ひよこ豆
• スパイス：クミン、チリパウダー、スモークパプリカ、ガーリックパウダー、ブラックペッパー、 コーシャーソルト
• オリーブ油
• ライムジュース
• サワークリーム（または カシュークリーム またはビーガンの場合は省略します）
• ワカモレ
• ピコ デ ガロ

ひよこ豆のフィリングを作る

これらのタコスのひよこ豆の詰め物には、豆類の香りを引き立てる風味豊かなスパイスがたっぷりと含まれています。これらのタコスがひよこ豆に警戒心を抱く人々を変える可能性はありますが、このレシピはひよこ豆愛好家（私たちのような！）を対象としています。塗りつぶしが機能する理由について、いくつかの注意事項を示します。

• スパイスのブレンドはファヒータブレンドに似ています。必ず見つけてください スモークパプリカ : ほのかにスモーキーなフレーバーが本質的なニュアンスをもたらします。
• サワークリームは必要なコクを加えます。ひよこ豆は標準的なタコスフィリングのようなもう少しコクがなく、少し乾燥した味です。ビーガンの方はビーガンバターをお試しください。 カシュークリーム 、ビーガンヨーグルトまたはビーガンサワークリームを代用します。省略することもできますが、食感を均一にします。
• 新鮮なライムが契約を結びます。柑橘系の香りがさらにグレードアップします。

各タコスに加えるひよこ豆の数によっては、これらのタコスを食べた後に余分なひよこ豆が残る場合があります。残った詰め物は冷蔵で最大 3 日間保存できます。このレシピでは 3 カップのフィリングを作り、8 ～ 10 個のタコスを作ることができます。

ワカモレは必須です

タコスは食感がすべてです。これらのひよこ豆のタコスには、ひよこ豆のバランスをとるために、追加のねばねばしたクリーミーな要素が必要です。ひよこ豆を加える前に、タコスにワカモレを塗る必要があります。

他のクリーミーなスプレッドやソース（リフライドビーンズなど）で代用することもできますが、これらの豆類には刺激的でクリーミーなワカモレが最適だと考えられます。簡単な食事のために購入するのが好きですが、私たちを試してみることもできます。 自家製ワカモレ 。

ひよこ豆のタコスの付け合わせ

平日の夜の簡単な食事では、サイドメニューを省略して、ひよこ豆のタコスを食べることがよくあります（かなりボリュームがあります！）。ただし、一緒に提供できるシンプルなものを探している場合は、いくつかのアイデアを次に示します。

• チップスとワカモレ（レシピの残り）
• 黒豆とコーンの簡単サラダ （5分もあれば作れますよ！）
• 簡単メキシカンサラダ
• リフライドビーンズ
• コリアンダーライムライス

ひよこ豆のレシピをもっと見る

これらのひよこ豆のタコスは、強力なひよこ豆を上手に活用できます。他にもいくつかあります ひよこ豆のレシピ 楽しめるかもしれません:

• これを試してください 簡単ひよこ豆カレー
• ファンのお気に入りを目指しましょう 簡単ひよこ豆のサラダサンドイッチ または ひよこ豆のサラダ
• 選択してください ひよこ豆のスープとご飯
• 試す モロッコ風ひよこ豆のシチュー

簡単ひよこ豆カレー

簡単ひよこ豆のサラダサンドイッチ

ひよこ豆のスープとご飯

モロッコ風ひよこ豆のシチュー

今回のひよこ豆のタコスのレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品不使用。

ひよこ豆のタコス

• 準備時間: 14分
• 調理時間: 6分
• 合計時間: 20分
• 収率： 8に10タコス1×

説明

これらのひよこ豆のタコスは、夕食にすぐに食べられる方法です。風味豊かなひよこ豆のフィリングとワカモレ、ピコ、コールスローを組み合わせた、群衆を喜ばせる一品です。

材料

• 2カップ赤キャベツの千切り
• 1ニンジン
• 2ひよこ豆15オンス缶
• 小さじ2グラウンドクミン
• 小さじ1 それぞれ チリパウダーとスモークパプリカ（またはパプリカ）
• 小さじ1ガーリックパウダー
• 小さじ1/2黒胡椒
• 小さじ3/4 コーシャーソルト
• 大さじ2オリーブ油
• 大さじ2ライムジュースを割ったもの
• 大さじ1サワークリーム（またはビーガンバターまたは カシュークリーム ）、必要に応じて追加のサービスを提供します
• トルティーヤ
• ワカモレ（必須！）
• ピコ・デ・ガロまたはフレッシュサルサ、サービング用（購入）
• 飾り用の新鮮なコリアンダー（オ​​プション）

説明書

1. クイックスローを作ります。 赤キャベツを千切りにする そしてニンジンを千切りにします。ライムジュース大さじ1とライムジュース2つまみを入れたボウルに入れます。 コーシャーソルト 。
2. ひよこ豆を調理します。 ひよこ豆は水を切って洗い、できるだけ水を振り落とします。小さなボウルにスパイスと塩を入れて混ぜます。大きなフライパンにオリーブオイルを中火で熱します。ひよこ豆とスパイスを加え、温かくなりひよこ豆が均一にコーティングされるまで、頻繁にかき混ぜながら約5分間炒めます。大さじ1杯のライムジュースとサワークリームを加えて混ぜ、火が通って柔らかくなるまでさらに1分間調理します。
3. トルティーヤを温めます。 トルティーヤを中火のガス火の上に片面数秒ずつ置き、トングでひっくり返し、少し黒くなり温まるまで温めて焦がします。 （見る トルティーヤの温め方 。）
4. タコスを組み立てます。 たっぷりのワカモレ、スプーン一杯のひよこ豆、スロー、ピコ デ ガロを加えます。必要に応じて、サワークリーム（またはカシュークリーム）および/またはフレッシュクリームをトッピングしてください 刻んだコリアンダー 。残った詰め物は冷蔵で最大 3 日間保存できます。

• カテゴリ： メインディッシュ
• 方法： コンロ
• 料理： アメリカ人
• ダイエット： ビーガン