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簡単でヘルシーなおかずの裏技、冷凍ブロッコリーのローストをご紹介します。オーブンでこの野菜を変身させ、茶色になり、端がカリカリになります。
冷凍野菜をローストできますか?それが、アレックスと私がこのレシピを使って調査することにした疑問です。最近、冷凍エンドウ豆をびっくりするほどおいしいものにしました(これらは エンドウ豆のレモン添え )。では、同じようなことがブロッコリーでもできるのでしょうか?結局のところ、それは可能です…そしておいしいです! 冷凍ブロッコリーのロースト 柔らかく焼き色がつき、ニンニク、塩、レモンで味付けされており、とてもおいしいです。鍋全体が一瞬で消えてしまいました!冷凍ブロッコリーを最高の味にする健康的な方法をお探しなら、これがあなたのレシピです。
冷凍ローストは生と同じくらい美味しいですか?
冷凍ブロッコリーのローストは本当に生のブロッコリーのローストと同じくらい美味しいのでしょうか?まあ、どちらも良いものですが、ただ違うだけです!私たちが見つけたものは次のとおりです。
- Freshにアクセスできる場合は、これを作成してください 最高のローストブロッコリー 。新鮮な茎からブロッコリーをローストすることほど素晴らしいものはありません。食感は冷凍よりもずっとしっかりしていてしっかりしています。しかし…
- 冷凍ブロッコリーは柔らかくなりますが、それでも美味しいです。冷凍ブロッコリーは試験に耐えます!生のブロッコリーよりも明らかに柔らかいので、優しく扱わなければなりません。しかし、それでも端は軽くカリカリになります。塩をしっかりつけて、一気に食べてしまいましょう。
冷凍ブロッコリーのローストの材料
この健康に必要な材料はほんの一握りだけです 副菜レシピ !もちろん、冷凍ブロッコリーをローストする利点は、安価で保存しやすいことです。冷凍庫から出して、いつでもたくさん作ってください!この裏技が分かったので、冷蔵庫が空っぽの夜にはこの方法を使ってみましょう。必要なものは次のとおりです。
- 冷凍ブロッコリー 1ポンド袋
- オリーブ油
- ニンニク
- コーシャーソルト
- レモン汁 - ピリッとした風味が加わり、最高の味わいになります。ただし、特に手元にない場合はオプションです。店舗まで特別に出向く必要はありません。
冷凍ブロッコリーのローストの作り方
事実: このロースト冷凍ブロッコリーよりもはるかに早いおかずレシピがたくさんあります。早くて簡単なものを探しているなら、冷凍のものを試してみてください エンドウ豆のレモン添え 、または私たちの ほうれん草のソテー または ケールのソテー (5分!) または ブロッコリーのソテー (10分)。しかし、冷凍ブロッコリーを美味しくする最良の方法をお探しなら: これがあなたのレシピです 。基本的な手順は次のとおりです。
ウォッカを使ったドリンクのレシピ
- 冷凍ブロッコリーを温水で数秒間洗います。その後、できるだけ水を振り落としてください。
- ブロッコリーとオリーブオイルを混ぜ合わせ、 コーシャーソルト 。クッキングシートを敷いた天板の上に置きます(後片付けが簡単です)。
- 450度で25分焼きます。ブロッコリーは、新鮮なブロッコリーと同じように、端が茶色になって出てきます。
- 塩、ニンニク、レモンを少し多めに加えて味付けします。ロースト野菜のレシピには、すりおろした新鮮なニンニクをほんの少し加えるのがおすすめです。レモンは必須ではありませんが、レモンの酸味が風味をさらに引き立てます。
1食分の量は少なめです。ご希望であればダブルで!
1ポンドのブロッコリー袋には、想像よりも小花が少ないことに気づくでしょう。焙煎すると量はさらに少なくなります。お腹が空いている人に食べさせる場合は、2回分を作ることをお勧めします。アレックスと私は、ローストした冷凍ブロッコリーの入ったフライパンを磨きました とても 素早く。
2倍にする場合に注意すべき点は、2つのフライパンをオーブンで焼くと、加熱する表面積が増えるため、調理に時間がかかる可能性があることです。フライパンを見て、さらに数分ローストする必要があるかもしれないことを知ってください。
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冷凍ブロッコリーを使ったレシピも
ブロッコリーポテトスープをぜひお試しください!このスープを手早く簡単に保つために、生のブロッコリーの代わりに冷凍ブロッコリーを使用しました。ブロッコリーのチーズスープに似ていますが、健康的で植物ベースのバージョンで、さらにおいしいです。に行く クリーミーなブロッコリーポテトスープ 。
このロースト冷凍ブロッコリーのレシピは次のとおりです。
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。
甘いテキーラドリンク印刷する時計時計アイコンカトラリーカトラリーアイコン旗フラグアイコンフォルダーフォルダーアイコンInstagram instagramアイコンピンタレストピンタレストアイコンFacebook Facebookアイコン印刷印刷アイコン四角四角形アイコンハートハートアイコンハートソリッドハートソリッドアイコン
ロースト冷凍ブロッコリー
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 25分
- 合計時間: 30分
- 収率: 4少量1×
説明
簡単でヘルシーなおかずの裏技、冷凍ブロッコリーのローストをご紹介します。オーブンでこの野菜を変身させ、茶色になり、端がカリカリになります。
材料
規模1x2x3x- 1冷凍ブロッコリーをパウンド*
- 大さじ2オリーブ油
- コーシャーソルト
- 挽きたての黒胡椒
- 1小さなニンニクのクローブ
- 大さじ1新鮮なレモン汁(お好みで)
説明書
- オーブンを華氏450度に予熱します。天板にクッキングシートを敷きます。
- ブロッコリーをぬるま湯で数秒間洗い、ザルを叩いてできるだけ多くの水を振り落とします。ボウルにブロッコリーの小花とオリーブオイル、小さじ半分程度を混ぜます。 コーシャーソルト 。
- ブロッコリーをベーキングシートに加え、柔らかくなり底が茶色になるまで約25分間ローストします(かき混ぜる必要はありません)。生のブロッコリーよりも食感は柔らかくなりますが、端はまだパリパリです。
- ブロッコリーが焼き上がったら、オーブンから鍋を取り出します。好みに応じて小さじ約1/4の塩を加えて混ぜます。にんにくをすりおろして(またはみじん切りにして加えて)、レモン汁を使用する場合は加えます。一緒に固まっているすりおろしニンニクを分離しながら、スプーンでそっと混ぜ合わせます(ブロッコリーは非常に柔らかいので注意してください)。すぐにお召し上がりください。
注意事項
※4人分の分量は少なめなので、お腹が空いている人は2倍にしてください。 2 つのパンをローストする場合は、ロースト時間を数分増やす必要がある可能性があります。
- カテゴリ: おかず
- 方法: ロースト
- 料理: 野菜
- ダイエット: ビーガン
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