シンプル大根サラダ |ユンパルス

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この大根サラダは、このシャキシャキした野菜を美味しく新鮮に使う方法です。キュウリ、ひよこ豆、クイックドレッシングと混ぜてください。

大根をたくさん持っていますか？これを試してください フレッシュ大根サラダ ！このシャキシャキとした胡椒の効いた野菜をランチや簡単なおかずとして使うのに最適な方法です。大根とシャキシャキのキュウリ、ひよこ豆、オリーブオイル、酢を混ぜると、ピリピリとした美味しいミックスが出来上がります。量が多いとかなり辛い野菜ですが、このサラダはさわやかな風味を際立たせるためにちょうどいい分量になっています。このレシピは以下に最適です春大根がたくさんある時期だけでなく、一年中いつでも使えます。

大根のグリーンサラダをお探しですか? に行く大根のゴルゴンゾーラサラダ。

この大根サラダの材料

このキュウリ大根サラダはシンプルで簡単で、このピーマンの野菜といくつかのシャキシャキした野菜を組み合わせています。ひよこ豆はタンパク質を加えてサラダをより食べ応えのあるものにし、対照的に柔らかい食感を加えます。私たちは大根のファンなので、このサラダは彼らを強調するのにぴったりです。このサラダに必要なものは次のとおりです。

ひよこ豆の缶詰
大根
赤ピーマン
イングリッシュキュウリ
オリーブ油
赤ワインビネガー
乾燥ディル
フレッシュパセリ、チャイブ、ディル、バジル、ミント、オレガノなどのフレッシュハーブ
塩とコショウ

やるべきことはすべてですか？野菜をみじん切りにし、油、酢、調味料と混ぜます。ランチやおもてなしにぴったりの、さっぱりとしたボリュームのあるサラダです。そういえば、サラダの使用方法に基づいて、オリーブオイルと酢の分量に関する注意事項をいくつか紹介します。

ウィスキーと

オリーブオイルと酢の分量

この大根サラダのオリーブオイルと酢の量は、使用方法に応じて調整できます。注意すべき点は次のとおりです。

すぐに食べる場合は油と酢を減らしてください。すぐにお昼に食べられるように作って、大さじ1/2の油と酢で済ますことができます。混ぜるとすぐに美味しいです。
冷蔵保存したり、パーティー用に作る場合は多めにお使いください。油と酢をそれぞれ大さじ1ずつ使うと、よりマリネサラダのような食感になります。冷蔵庫内や放置すると乾燥してしまう可能性があるため、ここではこれが最適です。

パーティー用に倍量を作ってみる

おかず4品分の大根サラダです。春または夏の食事パティオで。しかし、パーティー、ピッチイン、またはピクニック用に大量に作りたいですか?ダブルバッチで作ろう！パーティーの人数の場合は、油と酢を多めに使います。油と酢はそれぞれ大さじ 2 杯になります。をクリックします。 ボタン×2 以下のレシピで。

ミックスインとバリエーション

この大根サラダにセンスを加えてみませんか?変更するには次のような方法があります。

⅓ を追加します。カップフェタチーズを砕いて塩味のパンチを加えます
草のような雰囲気を出すには、ディル、チャイブ、ミントなどの新鮮なハーブを1/4カップ使用します。
クランチを追加トーストした松の実またはトーストアーモンド
野菜の上に盛り付けてグリーンサラダを作ります。追加を検討してくださいブルーチーズドレッシング (このように大根のゴルゴンゾーラサラダ )

大根サラダの盛り付け方

この大根サラダは非常に用途が広く、ランチ、おかず、ピクニックや持ち寄り料理にも使えます。以下にいくつかのアイデアを示します。

お弁当の場合は蓋付きの瓶に入れて保存
魚や鶏肉の付け合わせとして焼きエビ、エビのソテー、焼き鮭、簡単な焼き魚または焼きティラピア
ピクニック、ポットラック、またはピッチインで、次のようなサラダをいくつか添えてください。フレッシュクスクスのサラダ、アンティパストサラダ、にんじんサラダ、ポテトサラダ、またはセロリのサラダ

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ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

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シンプル大根サラダ

準備時間: 15分
調理時間: 0分
合計時間: 15分
収率： 4小さいか、2大きい1×

説明

この大根サラダは、このシャキシャキした野菜を美味しく新鮮に使う方法です。キュウリ、ひよこ豆、クイックドレッシングと混ぜてください。

材料

規模1x2x3x

15-オンスのひよこ豆缶（または1 1/2カップ調理済み）
8小さな大根または5つの大根をスライスします（1/4カップ)
1/4カップ赤ピーマン、角切り
1/4カップイギリスキュウリ（角切り）
大さじ1/2オリーブ油*
大さじ1/2赤ワインビネガー
小さじ1/2 コーシャーソルト
小さじ1/4乾燥ディル
1に2刻んだ新鮮なハーブ（新鮮なパセリ、チャイブ、ディル、バジル、ミント、オレガノなど）大さじ1杯（オプション）
挽きたての黒胡椒
オプションのアドイン: フェタチーズクランブル

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

ひよこ豆を水切りし、洗います。
大根をスライスします。ピーマンを角切りにする。キュウリをさいの目に切ります（標準的なキュウリを使用している場合は皮をむきますが、イギリスのキュウリは皮をむく必要はありません）。
ボウルにひよこ豆、大根、ピーマン、キュウリを入れ、オリーブオイル、赤ワインビネガー、コーシャーソルト、挽きたての黒コショウ、乾燥ディル、刻んだハーブ。（冷蔵庫で保存する場合や、外でパーティーをする場合は、酢とオリーブオイルをそれぞれ大さじ1杯まで使用できます。）味を見て、必要に応じて塩を追加します。冷蔵で3日間保存可能。風味をリフレッシュするために、冷蔵庫で冷やした後にさらに塩を 1 ～ 2 つまみ加えてもよいでしょう。