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この鮮やかな色の柑橘類を使って作る、ブラッド オレンジの最高のレシピをご紹介します。季節になると格別ですね。
ブラッド オレンジが旬の時期には、歩かずに走って、できるだけたくさん収穫しましょう。このユニークな柑橘類は、外側は普通のオレンジのように見えます。しかし、そこに切り込んでみると、驚きが待っています。内側は鮮やかな真っ赤でオレンジ色に変化し、まるで燃えるような虹のようです。フレーバーは典型的なオレンジよりも甘く、ほのかに花とラズベリーのノートがあります。
ブラッド オレンジの季節にぴったりのレシピをすべてご紹介します。この柑橘系の果物は、柑橘類のサラダやケーキに入れても素晴らしいですし、このような飲み物に入れても最高です。 ブラッドオレンジのカクテル 。ブラッド オレンジ マルガリータは人生の大きな楽しみの 1 つです。ジュースを飲む準備はできていますか?
そして今…試してみたい最高のブラッド オレンジ レシピ!
ブラッドオレンジのサラダ
思わず食卓に並びたくなる、さわやかでシンプルなブラッド オレンジのレシピ、ブラッド オレンジ サラダをご紹介します。ピリッとしたグレープフルーツ、ネーブルオレンジ、甘いブラッドオレンジなど、美しく活気に満ちた柑橘類が主役です。刺激的なドレッシングをかけて、砕いたピスタチオとフレッシュミントをトッピングします。豪華すぎて食べずにはいられません!ヘルシーなおかずにぴったりです 鮭 または豊かさを相殺するために パスタ 。
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ブラッドオレンジ マルガリータ
ブラッド オレンジの季節になると、私たちはこの鮮やかな柑橘類を見つけられる限り買い占めます。鮮やかな赤オレンジ色と甘い風味がこの果物を特別なものにしています。レシピにマルガリータを使用するより良い方法はありませんか?ご紹介するのは…最高のブラッド オレンジ マルガリータです。このおいしい柑橘類は、完璧にバランスが取れた甘いタルトの鮮やかな明るいオレンジ色の飲み物を作ります。
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アップサイドダウンオレンジケーキ
美しく人目を引くブラッド オレンジのレシピ、アップサイド ダウン オレンジ ケーキをご紹介します。フェンネルとオレンジは自然な組み合わせで、ここではオレンジを底に焼いたアップサイドダウンケーキが紹介されています。香ばしいハーブのフェンネルが適度な複雑さを加え、軽くしっとりとしたケーキとよく合います。柑橘類の薄いスライスは、まるで砂糖漬けのオレンジのように美しく甘くなります。
甘いバーテンダーの飲み物レシピを入手
ブラッドオレンジマティーニ
このユニークな柑橘類を最大限に生かした刺激的なカクテル、ブラッド オレンジ マティーニをご紹介します。ブラッド オレンジの季節は短く、地域にもよりますが、通常 12 月から 4 月までです。たくさん買って、甘くておいしいタルトカクテルを作ってみてはいかがでしょうか?ブラッドオレンジのフローラルシトラスとライム果汁の酸味がマッチし、バランスのとれた飲みやすい味わいです。
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ブラッドオレンジのグラニータ
ブラッド オレンジの美味しくてシンプルなレシピ、ブラッド オレンジ グラニータをご紹介します。オレンジをジュースにし、数時間冷凍し、フォークでこすって輝く結晶を作ります。その結果、砂糖を加えずにピリッと爽やかな、鮮やかなピンク色の雪になります。追加のアクセントとして、グラニータにクリームとマスカルポーネチーズを混ぜたものを添えると、少しリッチな味わいになります。
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ブラッドオレンジ G&T カクテル
おそらく最も簡単なブラッド オレンジ カクテル、ブラッド オレンジ ジン トニックをご紹介します。グラスの中ですぐに混ぜられるカクテルほど素晴らしいものはありませんよね?私たちが愛するのと同じくらい、 ブラッドオレンジマルガリータ または ブラッドオレンジマティーニ …これは偶数です より簡単に 作ること。ここでは、ジンのボタニカルがブラッド オレンジの明るい柑橘類と完璧に調和しています。
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スパークリングブラッドオレンジローズマリーウォーター
もう 1 つの素晴らしいブラッド オレンジ レシピ: スパークリング ブラッド オレンジ ローズマリー ウォーター!カロリーを追加せずにドリンクレシピを盛り上げるのに最適な方法です。ブランチやモクテルにぜひお試しください。ブラッド オレンジ ジュースは最も美しいエレクトリック ピンクの色合いを持っており、背の高いピッチャーに入れると見事に見えます。
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血と砂のカクテル
こちらは、ブラッド オレンジのレシピでもあるユニークなクラシック カクテル、「ブラッド アンド サンド」です。それは数少ないうちの一つです クラシックなカクテル 1920年代から30年代のスコッチと一緒に。に似ています マンハッタン または マルティネス 、ただし、ブラッドオレンジジュースとチェリーリキュールを使用します。ほとんどのスコッチカクテルのようにスパイシーで酒のようなものではなく、その真逆です。軽くてやや甘く、バランスの取れたチェリーの風味が特徴です。
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イタリアンマルガリータ
マルガリータを簡単に変身させたいですか?イタリアのマルゲリータをぜひお試しください!このドリンクは最高のイタリア料理とメキシコ料理を融合させたものですが、今回はカクテルの形です。この古典的なカクテルの地中海バージョンは、オレンジ リキュールをアマレットに置き換え、アーモンド エッセンスが独特のイタリアの雰囲気を加えています。
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ガリバルディ(カンパリ&ブラッドオレンジ!)
ブラッド オレンジ レシピの最後は、ガリバルディです。材料はカンパリとブラッドオレンジジュースの 2 つだけなので、混ぜるのがとても簡単です。泡状のトッピングでちょっとした食感のちょっとしたセンスがあります。そして味は?バランスが取れていてさわやかで、苦い、甘い、ピリッとした風味がすべて完璧な一口の中で混ざり合います。
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ブラッド オレンジ レシピ: 柑橘類のサラダなど!
- 準備時間: 15分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 15分
- 収率: 4に6一人前1×
材料
規模1x2x3x- 4小さなブラッドオレンジ
- 1ネーブルオレンジ
- 1小さなグレープフルーツ
- 1小さなシャロット
- 大さじ1白ワインビネガー
- 小さじ1ディジョンマスタード
- 小さじ1メープルシロップ
- 1ピンチ コーシャーソルト
- 大さじ3オリーブ油
- フレッシュミント(飾り用)
- 細かく砕いたピスタチオ(オプション)、飾り用
説明書
- グレープフルーツとオレンジの皮を切ります。端を切り落とし、ナイフの角度を変えて曲線に沿って皮を取り除きます(手順1と2に従います)。 オレンジの切り方 )。柑橘類を輪切りにします。
- エシャロットを薄い輪切りにします。
- 中くらいのボウルに、白ワインビネガー、ディジョンマスタード、メープルシロップ、ひとつまみを入れて混ぜます。 コーシャーソルト 。次に、オリーブオイルを大さじ1ずつ加えてクリーム状になるまで徐々に混ぜます。
- 柑橘類とエシャロットを大皿または取り皿に並べます。ビネグレットソースをかけます。ちぎったミントの葉と挽きたてのコショウをトッピングします。お好みで細かく砕いたピスタチオをトッピングしてください。
- カテゴリ: サラダ
- 方法: 生
- 料理: ビーガン
- ダイエット: ビーガン
柑橘類を使ったレシピをもっと見る
オレンジや他の柑橘類は好きですか?これらのブラッド オレンジのレシピ以外にも、たくさんのレシピがあります。
- クリーム状にしてみてください オレンジスムージー
- エレガントなものを選ぶ フェンネルオレンジサラダ または泡立てます シトラスサラダドレッシング
- 学ぶ オレンジの切り方 またはそれ以上について 薩摩
- から選ぶ ピリッとしたレモンのレシピ 15 選 または ジンジャーライムのレシピ 15 選
- バッチを混ぜ合わせる レモンブルーベリーパンケーキ または ウォッカ レモネード
- 行ってください フレッシュライムエード または クイックコリアンダーライムソース