材料3つ バナナパンケーキ

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うますぎる話ですが、材料 3 つで作るバナナ パンケーキはふわふわで美味しく、10 分で完成します。忙しい朝やおやつにぴったりです！

ここでは、知っておく価値のある裏技と、カウンターの上で熟している 1 本のバナナを上手に活用する方法を紹介します。 材料3つで作るバナナパンケーキ ！もちろん、ほとんどのインターネットハッキングと同様、それはうますぎる話のように思えます。しかし、このパンケーキは本物です。私は、幼児を腰に乗せたまま、ピンチのときに鞭で打ったことがあります。 本当に働く 。

このレシピが気に入っている理由: これらのパンケーキは栄養価が高く、主にバナナと卵と少量の小麦粉で作られています。 10分ほどで完成し、材料がたくさん入っているようなふわふわで満足のいく食感に仕上がります。

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これらは我が家の救世主となっています。私たちは二人の子供のために定期的に作っていますが、子供たちはそれをむさぼり食べます。温めたり、残り物として保存したりするのに最適です。冷やして室温で食べたり、スナックとして再加熱したりできます。

3材料バナナパンケーキの材料

材料3つで作るバナナパンケーキを発明したのは誰?このトリックは、モデルのカーリー・クロスがバナナ、卵、オーツ麦を使ったこのレシピを YouTube チャンネルで共有した 2017 年以来、インターネット上で広まりました。他の良いトレンドと同様に、さまざまな材料を使って何千回も作られ、リメイクされてきました。このレシピの私たちのバージョンでは、次のものが必要です。

• 熟したバナナ: バナナの熟し方が、このレシピに特徴的なフルーティーな香りをもたらします。質感も最高に仕上がります。未熟または熟したばかりのバナナを使用することは避けてください。
• 卵：このレシピでは、パンケーキをくっつけるのに卵が欠かせません。 （ビーガンには卵が不可欠なので、亜麻卵を使ってこのトリックを試すことはお勧めしません。）
• 中力粉または全粒小麦粉: これら 3 つの材料からなるバナナ パンケーキは、中力粉または全粒小麦粉を使用するのが最適です。グルテンフリーにすることもできます。グルテンフリーの1対1小麦粉を使用することをお勧めします。オーツ粉もここでうまく機能する可能性があります。

交換用チップ

アーモンド粉を使用するとパンケーキの食感が繊細になってしまうため、代用しないでください。これらを試してみてください アーモンド粉のパンケーキ アーモンド粉を使ったパンケーキのレシピをお探しなら。

調理上のちょっとした注意点

材料 3 つのバナナ パンケーキは、ボウル 1 つ、フォーク、鉄板だけであっという間に完成します。幼児がおやつを食べたいときに抱っこして作ってみましたが、片手でも簡単にできました（ただし、普段はお勧めしません！）。パンケーキを調理するためのいくつかのヒントを次に示します。

• 塩をひとつまみ加えて味を引き締めます。これは必須ではありませんが、風味をうまく引き出します。ほとんどの料理人が塩を常備しているため、通常、材料の数に塩は含めません。
• 調理にはバターまたはココナッツオイルを使用してください。これも厳密には成分表には記載されていませんが、パンケーキを揚げるには食用油が必要です。
• 茶色くなっているかどうかを確認します。通常のパンケーキとは食感が少し異なり、焼き色も少し異なります。焼き加減を確認するには、スパチュラを底の下に滑らせて、焼き色が付いているかどうかを確認してください。きつね色になったらひっくり返します。茹ですぎないように注意してください！

3つの材料で作るパンケーキの食べ方

これらのパンケーキを朝食に作って、簡単な朝の食事にしたり、ピーナッツバターやアーモンドバターをトッピングした軽食としても人気です。子供にも大人にも最適で、どの温度でも美味しくいただけます。

さらにグレードアップしたい場合は、あらゆる種類のパンケーキのトッピングを追加できます。以下にいくつかのアイデアを示します。

• メープルシロップとバナナのスライス
• いちごピューレ または イチゴのコンポート
• ブルーベリーシロップ または ブルーベリーソース
• 新鮮なブルーベリー、ラズベリー、またはブラックベリー
• ナッツバターのようなアーモンドバター、ピーナッツバター、ピスタチオバター、またはカシューナッツバター

残り物と保管場所の情報

残ったパンケーキは冷蔵で 3 日間保存でき、冷めても室温でも、または乾いたフライパンでコンロの上でそっと再加熱してもおいしくいただけます。

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食事メモ

これらの 3 つの材料で作られたバナナ パンケーキはベジタリアンで乳製品不使用です。ビーガンの方はこちらへ ビーガンバナナパンケーキ 。グルテンフリーについては、こちらをご覧ください バナナオートミールパンケーキ 。

よくある質問

はい、必要なのはそれだけです!このレシピでは通常、熟したバナナ、卵、および何らかの小麦粉 (全粒小麦、中力粉、オート麦粉など) を使用します。

ほとんどの小麦粉が使えます！全粒小麦粉はナッツのような風味と余分な繊維を加えます。中力粉は古典的な選択肢ですが、オーツ麦粉は自然にグルテンフリーのオプションです。

牛乳などの液体を加えていないので、通常のパンケーキ生地よりも生地が厚めになっている可能性があります。心配しないで！これは正常です。作業が難しすぎると思われる場合は、ブレンドする前にバナナをもう少し潰すか、注ぎやすい粘稠度になるまで一度に大さじ1杯の牛乳を加えます。

材料3つ バナナパンケーキ

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 5分
• 合計時間: 10分
• 収率： 4 1×

説明

うますぎる話ですが、材料 3 つで作るバナナ パンケーキはふわふわで美味しく、10 分で完成します。忙しい朝やおやつにぴったり！

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材料

• 1とても熟したバナナ（これに関しては妥協しないでください！）
• 2卵（代替品なし）
• ⅓カップ全粒粉または全粒小麦粉*

説明書

1. 中くらいのボウルにバナナを入れてフォークで潰します。卵と中力粉を加えて混ぜ、フォークを使って混ぜます。お好みでひとつまみ加えてください コーシャーソルト 風味を高めるために。
2. グリルまたはフライパンを中火で熱し、少量のバターまたは油を薄く塗ります。生地を1/4カップスクープでフライパンに加えます。底がきつね色になるまで1〜2分間調理します（ヘラで早めに頻繁に確認してください。タイミングは鉄板と正確な熱レベルによって異なります）。茹ですぎないように注意してください。ひっくり返して火が通るまでさらに30秒焼きます。
3. お皿に移し、温めてお召し上がりいただき、お好みでメープルシロップやバナナのスライスをトッピングしてください。残り物は冷蔵で3日間保存できます。

注意事項

※中力粉はグルテンフリー小麦粉でも代用できます。アーモンド粉の方が効果的です アーモンド粉のパンケーキ より壊れやすいバッターを作るからです。

• カテゴリ： 朝食
• 方法： コンロ
• 料理： 朝食
• ダイエット： ベジタリアン