バナナワッフル |ユンパルス - 朝食とブランチのレシピ

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この簡単なバナナワッフルのレシピは、熟したバナナを黄金色のふわふわの朝食に変えます。温かいシナモンとフルーツがぎっしり詰まったこのワッフルは、メープルシロップをたっぷりかけて食べたくなります。

熟したバナナはありますか？作ってみましょう バナナワッフル ！このレシピは、カウンターにバナナが 1 本しかなく、それをどうやって食事に変えるか迷っているときに役立ちます。シナモン風味のフルーティーな生地に泡立て、ワッフルメーカーで黄金色でカリカリになるまで焼きます。これらのワッフルは本当に美味しく、メープルシロップを少し垂らし、バナナのスライスを数枚、そしてピーナッツバターを少し添えると完璧です。

バナナワッフルのレシピの材料

バナナワッフルは、熟したバナナを食事に変えるのに最適な方法ですが、孤独なバナナでは必ずしも不可能です。私たちの最高のバナナブレッドには 4 ～ 5 本のバナナが必要ですが、常に在庫があるとは限りません。バナナ1本ならワッフルが大活躍！フルーツをいくつかの標準的な製パン材料と組み合わせると、ワッフルが完成します。必要なものは次のとおりです。

中力粉:ワッフルには中力粉が最適です。グルテンフリーをお探しならこちらへグルテンフリーのワッフルアーモンド粉で作りました。
ベーキングパウダー：この発酵剤はワッフルを軽くてふわふわにします。
砂糖：グラニュー糖やブラウンシュガー、メープルシロップや蜂蜜を使ってもいいでしょう。ここでは黒砂糖の方が好みです。
シナモン：このスパイスは温かい風味の鍵となります。
中性油 : グレープシードオイル、オーガニックキャノーラ、植物油などのオプションがあります。油を使うとバターを溶かす必要がなくなります。
お好みのミルク: 乳製品、またはオーツミルクやアーモンドミルクなどの非乳製品を使用して、このレシピを乳製品フリーにできます。
卵: このワッフルのレシピは卵 2 個で完成します。ヴィーガンの方は代用してください亜麻の卵。
バナナ：よく熟したバナナを使用します。バナナは熟すほどフルーティーな風味が感じられます。

ベルギーワッフル vs スタンダード

このバナナワッフルのレシピは、ベルギーワッフルでもスタンダードワッフルでも使えます。スタンダードワッフルまたはベルギーワッフルを 4 つ入手できます。私たちの個人的な好みはベルギーワッフルです。厚みがあり、見た目も印象的です。こちらがベルギーワッフルアイロン私たちはこれらの写真に使用したものを使用しています。

モスコミュールのバリエーション

ベルギーワッフルは通常のワッフルの2倍の大きさです。厚さは1 1/2インチで、深い格子模様が施されています。 1食分のサイズは、ベルギーワッフルの半分です。これは、端にフリルを付けた半分のサイズを作らない限り、標準的なワッフルの2倍のサイズであるためです。
通常のワッフル、別名アメリカンワッフルの厚さは約 1/2 インチです。ベルギーワッフルの半分の大きさで、1食分の量はワッフル1枚分です。
フリルエッジのベルギーワッフル: ベルギーワッフルメーカーを使用すると、小さめのサービングサイズを作ることができます。ベルギーワッフルメーカーに約1/2カップの生地を入れ、端まで広げないようにしてください。約1/4カップの生地を使用して、標準的なワッフルメーカーでもこれを行うことができます。

バナナワッフルの作り方：いくつかのヒント！

このバナナワッフルのレシピは、簡単に生地を混ぜて、ワッフルメーカーで黄金色になるまで揚げるだけです。初心者がワッフルメーカーを使用する際に役立つヒントがいくつかあります。

グリースまたはバターを塗りますワッフルアイロン。ブラシで油を塗ったり、バターやココナッツオイルを使ったりできます。ほとんどのワッフルアイロンは焦げ付き防止加工が施されていますが、時間が経つと表面が劣化してしまうことがあります。私たちのベルギーワッフルメーカーは数年前のものなので、しっかりとグリースを塗る必要があります。そうしないと、ワッフルが深い溝にはまってしまいます。
きつね色になるまで約3〜4分間調理します。ワッフルメーカーによっては、ワッフルが焼き上がると光や音で知らせてくれるものもあります。他の人は（私たちのように）そうではありません！タイマーをセットして、3 分あたりをチェックし始めます。いい感じの黄金色になったら引き上げます。
調理したワッフルを華氏250度のオーブンに入れて保温します。ワッフルが焼き終わったら、すぐにお召し上がりください。または、クッキングシートを敷いたベーキングシートの上に置き、低温のオーブンに入れて冷まします。

トッピングのアイデア

バナナワッフルは何にでもトッピングできます！これらのワッフルはフルーツとシナモンでうまく味付けされているので、バナナの風味を味わうためにトッピングをあまり複雑にしないのが好きです。私たちがお勧めするものは次のとおりです。

フルーツスムージーのアイデア

純粋なメープルシロピは必須です。私たちは「グレード A: 濃い色としっかりとした味」とラベルが貼られた容器が好きです。
バナナスライスはバナナの風味をさらに引き出すのに最適な方法です
ナッツバターのようなピーナッツバター、アーモンドバター、カシューナッツバター、またはひまわりバターが良い組み合わせです
ホイップクリームまたは甘さ控えめのギリシャヨーグルト
粉砂糖

以下のコメント欄でトッピングに何を使用する予定かをお知らせください。何か質問はありますか？そこでもお知らせください！

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今回のバナナワッフルのレシピは…

ベジタリアンで乳製品不使用。

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バナナワッフル

準備時間: 5分
調理時間: 10分
合計時間: 15分
収率： 4(4標準または2大きなベルギーワッフル）1×

説明

この簡単なバナナワッフルのレシピは、熟したバナナを黄金色のふわふわの朝食に変えます。温かいシナモンとフルーツたっぷりのワッフルは、メープルシロップをたっぷりかけて食べたくなる一品です。

材料

規模1x2x3x

1 1/2カップ中力粉
大さじ1/2ベーキングパウダー
大さじ2グラニュー糖または黒糖
小さじ2シナモン
小さじ1/4 コーシャーソルト
2卵
1/2カップ潰した熟したバナナ（約1バナナ）
3/4カップお好みの牛乳（乳製品または非乳製品）
1/4カップニュートラルオイル (有機植物油、有機キャノーラ、グレープシードなど)

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

予熱するワッフルアイロン高温設定にします。
中くらいのボウルに中力粉、ベーキングパウダー、砂糖、シナモン、コーシャーソルト完全に混ざるまで。
別のボウルに卵、潰したバナナ、牛乳を入れて混ぜ、ニュートラルオイル。湿った材料を乾いた材料に注ぎ、生地がほぼ滑らかになるまで激しく泡立てます。
ワッフルメーカーに油を軽く塗ります。すぐに生地の中央に生地を入れます。ワッフルアイロン（ベルギーワッフルメーカーの場合は1カップ強、標準ワッフルメーカーの場合は1/2カップ強、ベルギーワッフルメーカーの場合はフリルエッジの場合は1/2カップ）、指示に従って調理します。ワッフルアイロンの指示。焼きあがったワッフルを取り出し、重ならないように天板の上に置きます。注文に応じてワッフルを作るか、調理したワッフルを250°Fのオーブンに入れて保温します。メープルシロップをトッピングしてお召し上がりください。
調理したワッフルは冷凍できます。ビニール袋に入れてストローで残った空気を抜いて密封します。再加熱する場合は、冷凍庫から取り出し、トースターで軽く焼いてください。