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定番のバナナパンケーキ

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人気のバナナパンケーキのレシピをご紹介します!とてもふわふわしていて美味しく、素早く簡単に泡立てることができます。



バナナパンケーキ

心地よい香りが漂ってくるとしたら、それは熱々の鉄板の上で漂ってくるパンケーキのような香りです。右?それは、怠惰な朝、傾いた朝の光、温かいコーヒーのマグカップを抱く香りです。その魔法を生み出すために必要な唯一のレシピは次のとおりです。 バナナパンケーキ レシピ!これは完全に古典的なもので、おそらくすでに手元にあるであろうシンプルな材料を使用しています。さまざまなダイエットに合わせてカスタマイズできるので、 そして 手持ちのバナナの量に合わせてください。あなたとあなたの朝に合わせて柔軟に対応します。これは特別な用途に使用するものです 朝食 または家族のブランチに…そしていつも好評です。

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バナナパンケーキの作り方:いくつかのヒント!

このバナナパンケーキのレシピを作る際に注意すべき点がいくつかあります。しかし、全体的に見て、それはシンプルの定義です。知っておくべきことは次のとおりです。

  • 熟したバナナが最高です。これに関しては妥協しないでください!バナナが熟すほど、パンケーキの美しい香りが増します。あなたのバナナはまだ青いですか? ここにトリックがあります: あなたはできる バナナをオーブンで熟す 。バナナに合わせてレシピをカスタマイズする方法については、以下を参照してください。
  • 弱火で生地を調理します。これにより、パンケーキが完璧に調理されます。外側は黄金色、内側は火が通ります。詳細については、以下を参照してください。

バナナは何本でも使用できます。その方法は次のとおりです。

先日、私たちはバナナのパンケーキを作りたいと思っていましたが、その魔法のような黄色い果物は 1 つしか手元にありませんでした。バナナ1本でバナナパンケーキは作れますか?はい!このレシピは、さまざまな量のバナナでも機能するようにテストしました。知っておくべきことは次のとおりです。



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  • 1 カップに潰したバナナが何本入っていますか?大きさによって異なります。小さなバナナ 1 本 = つぶした 1/4 カップ。中くらいのバナナ 1 本 = ⅓マッシュしたカップ。大きなバナナ 1 本 = 潰した 1/2 カップ。特大バナナ 1 本 = 潰した 3/4 カップ。
  • このレシピは、1/2カップ、3/4カップ、または1カップのマッシュしたバナナを使用します。注ぐことができる粘稠度になるまで、生地に大さじ数杯の牛乳を追加するだけです。
バナナパンケーキ

パンケーキの作り方: 低温でゆっくりと焼きます。

パンケーキを完璧に調理する鍵は?毎回正しく調理するために使用できる 2 つのヒントを紹介します。信じてください。私たちはこの分野で多くの間違いを犯してきました。

  • 弱火から中弱火を使用してください。パンケーキをゆっくりと調理すると、外側が黒くなり、内側が生になるのを防ぎます。
  • いつ反転するか?泡が立ってきたら。パンケーキの表面に泡が立ち始めるまで待ち、裏返します。火が通った証拠です。

バナナパンケーキのバリエーション: ビーガン、グルテンフリーなど!

これらのバナナ パンケーキは古典的なスタイルで、中力粉と卵で作られています。しかし、食事の好みがあり、それを変えたいと思ったことはありませんか?それともミックスインを追加したいですか?オプションもございます!このレシピを変更するには次の手順を実行します。

  • 簡単:作る 材料3つ バナナパンケーキ
  • ヴィーガン:へ行く ビーガンバナナパンケーキ
  • グルテンフリー: ぜひお試しください バナナオートミールパンケーキ
  • 全粒小麦: 中力粉の代わりに白全粒小麦粉を使用するか、全粒小麦の半分と中力粉を半分使用します。
  • バナナブルーベリーパンケーキ:生または冷凍のブルーベリーを1カップ使用します。鉄板に流し込んだ後、パンケーキの上に直接置きます(生地の中に入れないでください)。
  • バナナチョコレートチップ: 1/4カップのチョコレートチップを使用します。上記と同じ考えです。
バナナパンケーキ

バナナパンケーキのトッピング

バナナパンケーキには何を乗せますか?ここでは私たちは単純です!ここでは、私たちが純粋に完璧だと考える組み合わせと、それを組み合わせたい場合に備えて、その他のアイデアをいくつか紹介します。



あなたはどうですか: バナナパンケーキの何が好きですか?

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これらの由来は他にもたくさんあります。これらのお気に入りのパンケーキ レシピからいくつか選んでください。

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食事メモ

このバナナパンケーキのレシピはベジタリアンです。ビーガンの場合は、以下のレシピを変更してください。グルテンフリーについては、こちらをご覧ください バナナオートミールパンケーキ

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定番のバナナパンケーキ


  • 準備時間: 5分
  • 調理時間: 10分
  • 合計時間: 15分
  • 収率: 810ミディアムパンケーキ1×

説明

人気のバナナパンケーキのレシピをご紹介します!とてもふわふわしていて美味しく、素早く簡単に泡立てることができます。


材料

規模1x2x3x
  • 3/4カップマッシュした熟したバナナ* (約3小さい、2中程度または1特大)
  • 1大きな卵(または 亜麻の卵 ビーガン向け)
  • 大さじ1 ニュートラルオイル
  • 3/4カップお好みの牛乳 (2% または非乳製品牛乳)
  • 1カップ中力粉**
  • 小さじ1/2シナモン
  • 大さじ1ベーキングパウダー
  • 大さじ2きび砂糖(またはグラニュー糖)
  • 小さじ1/2 コーシャーソルト
  • お召し上がり方: アーモンドバター、バナナスライス、蜂蜜またはメープルシロップ
調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  1. 中くらいのボウルにバナナを入れて潰し、大きさを測ります。卵を泡立てて、 ニュートラルオイル 、牛乳。
  2. 別のボウルに中力粉、シナモン、ベーキングパウダー、砂糖、 コーシャーソルト
  3. 滑らかで濃厚な生地が形成されるまで、乾燥した材料を湿った材料に加えてかき混ぜます。 (必要に応じて、さらに大さじ1杯の牛乳を加えて注ぎやすい粘稠度にすることができますが、最初のバッチでは必要ありません。)
  4. フライパンにバターを薄く塗り、余分な脂をペーパータオルで拭き取ります。フライパンを弱火で加熱します。生地を小さな円に注ぎます:それぞれ約1/4カップ。パンケーキは、表面で泡がはじけ、底が黄金色になるまで焼きます。低温でゆっくりと焼くのがポイントです。次に、裏返して、反対側が黄金色になるまで焼きます。
  5. 必要に応じて、2 番目のバッチの生地に少量の牛乳を加えて、注ぎやすい粘稠度にすることができます。必要に応じて火加減を調整しながら、残りの生地でも繰り返します(2番目のバッチではフライパンが非常に熱くなることがあります)。調理したパンケーキを逆さのボウルの下に置き、温かく保ちます。お好みのトッピングを添えてすぐにお召し上がりください。

注意事項

*通常、小さなバナナ 1 本はマッシュした 1/4 カップに相当し、大きなバナナ 1 本はマッシュした 1/2 カップに相当します。このレシピは、マッシュしたバナナ 1/2 カップだけあれば作れます。生地にさらに大さじ2杯の牛乳を加えて、調理する前に注ぎやすい粘稠度にするだけです。より濃いバナナの風味を得るには、同じ原理を使用して、マッシュしたバナナを 1 カップに増やすこともできます。

※グルテンフリーのバナナパンケーキはこちら バナナオートミールパンケーキ

  • カテゴリ: 朝食
  • 方法: コンロ
  • 料理: 朝食
  • ダイエット: ベジタリアン