ミニパンケーキ |ユンパルス - 朝食とブランチのレシピ

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ミニパンケーキ 朝食を楽しむ楽しい方法です。これらの一口サイズのケーキは、メープルシロップに浸すのに最適です。

大皿を見ているだけで笑顔になる、朝食のアイデアです。ぜひお試しください。 ミニパンケーキ ！朝食をもっと楽しくする方法は次のとおりです。お気に入りのフラップジャックの蒸し皿のミニチュア版を作ります。

これらのケーキはフォークで食べることも、メープルシロップのプールに浸して手で食べることもできます。子どもにとっては自然なレシピですが、大人にとっても同じように楽しいと思います。（私たちは二人とも小型化するのが大好きです！）

マルガリータウォッカ

ミニパンケーキ生地の材料

このミニパンケーキはとても楽しいので、特に子供たちがいるときに、おもてなしのために作るのが大好きです。基本的には、お気に入りのパンケーキレシピの生地を使用できますが、落とし穴が 1 つあります。スクイズボトルを使って作るのが最も簡単なので、ボトルに詰まらない滑らかな生地を作りましょう。

ミニパンケーキのレシピは、古典的なものをアレンジしたものですパンケーキのレシピ、中力小麦粉と全粒小麦粉の両方が特徴で、開発されたボリュームのある風味が得られます。ミニパンケーキに必要な材料は以下の通りです。

パントリー：中力粉、全粒粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、塩、バニラ
乳製品、卵：牛乳、卵、バター（または油）
新鮮な材料：レモン汁（または酢）

重要なツール: スクイズボトル

均一なミニパンケーキを作る最良の方法は?調味料絞りボトルを使用すると、同じ大きさの完全な円を作るのに役立ちます。スプーンや計量スプーン大さじ1を使って生地を取り出すこともできますが、汚れがひどくなり、スクイズボトルの方法よりもはるかに時間がかかります。 (信じてください。私たちがテスト済みなので、テストする必要はありません。)

このレシピではスクイズボトルを使用することを強くお勧めします。サワークリームをたっぷりかけるなど、ソースや付け合わせにも使えます。エンチラーダ、例えば。

ミニパンケーキの作り方のコツ

ミニパンケーキはとても小さく、一度にたくさん作るので、標準のパンケーキよりも少し難しいです。このレシピではミニパンケーキが合計55～60枚作れます。このプロセスに関して注意すべき点がいくつかあります。

を使用してください大きな鉄板：ノンスティックが役に立ちます。一度にたくさんのケーキを調理するので、広い面が必要です。
そのスクイーズボトルを使ってください！一度に数十枚のミニパンケーキを作る最も簡単な方法です。プロセスが遅くて面倒なので、持っていない場合は、より小さなバッチを作成することを検討してください。
実験して適切な熱レベルを見つけてください。中弱火が理想的ですが、コンロごとに異なります。鍋が温まるまで数分かかります。最初は完璧でなくても心配しないでください。調理しながら調整を続けてください。鍋が熱いため、最初のバッチ以降のバッチは最初のバッチよりも早く調理されることに注意してください。
最初のパンケーキがうまくいかなくても心配しないでください。スキルを磨くためのテストとして使用してください。

ミニパンケーキの提供方法

ミニパンケーキは手持ちできるように設計されているので、フォークを使う必要もありません。でもお皿に盛って食べることもできます。以下にいくつかのアイデアを示します。

おいしい野菜のレシピ

ディップ用の小さなカップのメープルシロップと一緒にお召し上がりください
挽いたシナモンを数つまみ加えてシナモンメープルシロップを作ります
ブルーベリーやラズベリーと一緒にお皿に盛り付けて食べる
こんな感じのフルーツソースを作ります簡単ブルーベリーソースまたはブルーベリーシロップ、簡単いちごソースまたはストロベリーシロップ、またはラズベリーソース。

もちろん、朝食にデザートが好きなら、チョコレートチップやホイップクリームを追加することもできます。以下のコメント欄で、これらをどのように提供する予定かをお知らせください。

サワークリームはソースに何に適していますか

パンケーキのレシピをもっと見る

朝食にフラップジャックがお好きですか?これらのおいしいパンケーキのレシピを試してみてください:

プロテインたっぷりをお試しくださいリコッタパンケーキまたはカッテージチーズのパンケーキ。
お気に入りの全粒粉パンケーキをミックスして、ふわふわアーモンド粉のパンケーキ、またはコーンミールパンケーキ。
クラシックなブルーベリーパンケーキをお選びください。
行ってください材料3つバナナパンケーキ、定番のバナナパンケーキ、バナナオートミールパンケーキ、またはスイートポテトパンケーキ。

全粒粉パンケーキ

食事メモ

このミニパンケーキのレシピはベジタリアンです。ヴィーガンの方はこちらをご利用くださいビーガンパンケーキのレシピ以下のレシピのテクニックを使用してください。

よくある質問

ミニパンケーキを作るメリットは何ですか？

より速い調理: ミニパンケーキは通常のパンケーキよりもはるかに早く調理できるため、忙しい朝や大勢での食事に最適です。
お子様向けの楽しみ: 一口サイズは小さな手にぴったりで、遊び心を持って食べることができます。
無限の可能性: 創造性のための真っ白なキャンバスです。トッピング、詰め物、フレーバーを試してみてください。
部分制御: ミニパンケーキは量をコントロールしやすく、食べ過ぎずにもっと楽しむことができます。

ミニパンケーキには専用の型が必要ですか？

いいえ！通常のフライパンやグリドルを弱火に設定して使用できます。パンケーキを作るときに調味料絞りボトルがあると便利です。

余ったパンケーキ生地をミニパンケーキに使ってもいいですか？

絶対に！残ったパンケーキ生地は、ミニパンケーキに最適です（厚すぎない限り）。使用する前に軽くかき混ぜるだけです。

残りを調理する間、ミニパンケーキを保温するにはどうすればよいですか?

温かく保つために、私たちは逆さまのボウルの下に置くのが好きです。または、オーブンを最低設定 (約 200°F または 93°C) に予熱します。ミニパンケーキを調理するときは、クッキングシートを敷いた天板に移し、食べる準備ができるまでオーブンで温めておきます。

エビはどうやって焼きますか

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ミニパンケーキ

準備時間: 10分
調理時間: 10分
合計時間: 20分
収率： 55に60ミニパンケーキ1×

説明

ミニパンケーキは朝食を楽しくアレンジするのに最適です。これらの一口サイズのケーキは、メープルシロップに浸すのに最適です。

材料

規模1x2x3x

3/4カップ中力粉
1/4カップ全粒小麦粉
大さじ2グラニュー糖
小さじ2ベーキングパウダー
小さじ1/2 コーシャーソルト
1大きな卵
3/4カッププラスお好みの牛乳大さじ2
1/4カップ溶かした無塩バターまたはニュートラルオイル
小さじ1/2バニラエッセンス
小さじ1/2レモン汁または酢*

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説明書

中くらいのボウルに中力粉、全粒粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜ合わせます。
別のボウルに卵を入れて泡立て、牛乳、溶かしたバター（または油）、バニラエッセンス、レモン汁（または酢）を加えて混ぜます。
滑らかなバッターが形成されるまで、湿った材料を乾燥した材料に加えてかき混ぜます。（1～2分置くととろみがつきます。）生地をスクイズボトルに注ぎます。
フライパンや鉄板にバターを薄く塗り、余分な油をペーパータオルで拭き取ります。フライパンを中弱火に加熱します。スクイズボトルを使用して直径約2インチの円を作ります（または、大さじ1杯のメジャーを使用して生地をフライパンにすくい、円形に平らにすることもできます**）。パンケーキを表面で泡がはじけ、底が黄金色になるまで焼き、ひっくり返して火が通るまで焼きます（片面約1〜2分）。
調理したパンケーキを逆さのボウルの下に置き、保温します。残りの生地で繰り返します。必要に応じて、小さじ1杯の牛乳を加えて、霧雨程度の粘稠度に保ちます（スクイーズボトルを使用している場合は、振り入れても構いません）。均一な温度を維持するために、必要に応じて火加減を調整します。メープルシロップをディップしてすぐにお召し上がりください。