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ビーツの人気レシピ 10 選

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これらのビーツのレシピは簡単に作れて、この健康的な明るいピンク色の根菜を食べる最良の方法を紹介しています。さらに、ビーツを調理する3つの最良の方法。



ビーツのレシピ(ビーツのフムス)

ビーツを食べる最良の方法は何ですか?確かに、控えめなビートは野菜の中で最も魅力的なものではないかもしれません。しかし、それは大注目の新進気鋭です!人々がたくさんの野菜や自然食品を食べることに関心を持ち始めるにつれ、ビートの摂取量が増加しています。それには正当な理由があります。 健康的な根菜類 正しく調理すると素晴らしい味がします!

アレックスと私はビーツをたまにしか食べませんでしたが、より頻繁にビーツを食べるようになりました(特にビーツはビーツなので) インスタントポットで調理する たったの30分で!)そして彼らはそのうちの1人です あなたが食べられる最高の野菜20選 !ここでは、お気に入りのビーツのレシピと調理方法のリストをまとめました。皆様も私たちと同じように楽しんでいただければ幸いです。

そして今…私たちの最高の簡単ビートレシピ!

ローストビーツとヤギのチーズ添え

このビーツのレシピをぜひご賞味ください。ローストしたビーツに、クリーミーでピリッとしたヤギのチーズをたっぷりとふりかけ、オリーブオイルと新鮮なチャイブをトッピングします。シンプルすぎるように聞こえますが、交響曲のような味わいです。アレックスが私にこの皿を出してくれたとき、私は椅子から飛び上がりそうになりました。おっと!これは素晴らしい味です。ほんのいくつかのシンプルな材料を使うだけで、ビーツが究極の味のおやつに変わります。



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ビーツのサラダ バルサミコドレッシング添え

このビーツのサラダには、ローストしたビーツ、ベビーグリーン、クリーミーなヤギのチーズ、ピリッとしたバルサミコのビーツドレッシングなど、すべての要素が含まれています。基本的にサラダは完璧です!私たちはこれをクイックで作りました インスタントポットビーツ 、調理にかかる時間はわずか約30分です。

ビーツの甘くて素朴な風味がバルサミコドレッシングの酸味と完璧に調和します。ここでは私たちのお気に入りを使用しました 最高のバルサミコドレッシング : 所要時間はわずか 5 分、材料は 5 つだけです。このドレッシングのピリッとした甘さ、風味のバランスは驚くべきものです。 (本当です。) 次に、ローストしたビーツを加えて混ぜると、ドレッシングが鮮やかなピンク色になり、甘い風味が加わります。それは魔法です。

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クリーミーなビートのフムス

虹を食べるはずですよね?それでは、このビーツのフムスのレシピを試してみませんか?このショッキング ピンクのディップの色はまさに オーブンでローストしたビーツ 。ビーツにはたくさんの栄養素と美しいピンク色が含まれており、ディップにはほんのり甘い風味も加わります。パーティーの前菜として美しくて目を引くし、子供にもとても優しいです。 (汚れるので気をつけてください!) それで、何を待っているのですか?料理をしましょう。



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ルッコラビーツのサラダ

風味豊かで多用途なグリーンサラダのアイデアをご紹介します。ルッコラのビーツのサラダです。宝石のような色合いのローストビーツとベビールッコラが特徴で、すべてが刺激的な柑橘類のビネグレットソースで覆われています。薄切りのエシャロットとローストしたくるみを加えれば、手間をかけずに上品な味わいに仕上がります。あなたがしなければならないのはビーツを調理することだけです!

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ビートスムージー

もっとビーツを食べたいですか?ビートスムージーをお試しください。おいしいフルーティーな風味でビートを食事に取り入れるのに最適な方法です。ビートについても心配する必要はありません。皮をむいて生で入れると、このピューレが最も鮮やかな色になります。何に使ったらいいかわからないビーツの使い方にぴったりです。甘い風味はバナナ、リンゴ、パイナップルによって相殺されます。

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ビーガンポケボウル

ポケはハワイの名物で、通常はキハダマグロを使って作られます。しかし、ここでは 自然食品植物ベース (WFPB) この人気のヘルシーボウルミールのバージョン:ビーツポケ入りビーガンポケボウル!

そう、この珍しい食材は驚くほどポキと同じ食感と風味を与えてくれます。 ビーツ 。はい、これを信じるには味わってみなければなりません…しかし、本当に効果があります!霧雨 スパイシーマヨネーズ そして楽しんでください。

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ビーツのグリーンオムレツ

ビーツをたくさん買って、その美しい緑の葉っぱの部分を切り取ったことはありますか?捨ててしまう人が多いですが、実は美味しい食べ方がたくさんあるんです。最も人気のある食べ方は、サラダにしたり、おかずとしてソテーしたりすることです。

しかし、ビート野菜を使用する最良の方法は何でしょうか? ビート野菜を使ったパルメザンチーズオムレツのレシピです。 ビート野菜をみじん切りのニンニクとパルメザンチーズでソテーすると、ほうれん草のアーティチョークのディップのような、めちゃくちゃおいしい味わいになります。健康的な朝食やランチにするには、これをオムレツの詰め物として使用します。たった15分で、ビーツの独特の風味を活かしたボリュームたっぷりのメニューが完成します。

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グリルしたビーツ

グリルしたビーツは、グリルを燃やす予定があるときに理想的な夏のおかずです。これらは甘くて柔らかく、完璧に調理されており、フェタチーズを振りかけるとさらに美味しくなります。他のものより少し時間がかかりますが、 グリル野菜 、待つ価値があります。他のグリル野菜と一緒に盛り付けたり、 夏のサラダ 、そして食事を完成させます。

クリームチーズを冷凍できますか
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ビーツとリンゴのサラダ

ビートのレシピで、甘いタルトのリンゴよりも優れた組み合わせは何ですか?このサラダはコントラストが特徴です。柔らかくてほんのり甘いビーツと青リンゴのさわやかな酸味が特徴です。ベッドの上には最高級の野菜がたっぷりと敷き詰められています 簡単ハニーマスタードドレッシング

ドレッシングだけでもこのサラダを作る理由があります。信じられないほどおいしいです。レシピを覚えられるほど簡単です。必要なのは5分と4つの材料だけです。それを混ぜ合わせて、カリカリのピスタチオをサラダにトッピングします。真剣に美味しいですよ!

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ビーツとブルーチーズのサラダ

このビーツとブルーチーズのサラダのレシピは、柔らかいビーツ、カリカリのピスタチオ、枝豆、ブルーチーズのクランブルが主​​役の風味豊かな傑作です。粗くて質素なビートが、少しの愛情を注ぐと、本当に素晴らしいものに変わります。これは、私たちのお気に入りの地元のレストランの 1 つからインスピレーションを得たアイデアです。

このサラダが特別なのは、ほうれん草やその他の葉物野菜を買う代わりに、ビート野菜を使用することです。ビーツの上部を切り落として、薄くスライスするだけです。そして、ビーツのブルーチーズサラダによくあるビネグレットドレッシングの代わりに、このサラダはとてもシンプルです。オリーブオイルとコーシャーソルトだけです。オリーブオイルと塩を薄くコーティングし、素材本来の旨みを引き出しました。

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ビーツの調理方法: 3 つの方法

ここでは、ビーツのレシピに使用するためのビーツの最良の調理方法をすべて紹介します。私たちのお気に入りの方法は、ビーツをオーブンでローストすることです。時間はかかりますが、その結果得られる美しく甘い風味には、それだけの価値があります。僅差で次点にあるのがインスタントポットビーツ法で、焙煎時間を半分に短縮します。わずか30分ほどでビーツが柔らかく仕上がります!そして最後に、ビートの茹で方も紹介します。これは、すぐにビートのレシピを食べられる別の簡単な方法です。

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ビーツを使った料理のヒント

オーブンでローストしたビーツ 調理には約1時間かかるため、少し計画が必要です。以下のビーツのレシピはロースト時間中は人手がかからないので、週末や夕方など時間のあるときにビーツをローストしてください。ビーツは食べる直前まで冷蔵保存できます。

または、弊社の インスタントポットビーツ 30分短縮する方法!圧力鍋はプロセスをスピードアップするのに最適です。 ビーツを茹でる も早いですが、焙煎が一番風味が出る方法です。

調理時間が長いため、大量のビーツを一度に調理することをお勧めします。 (以下のレシピでは、一度に一房丸ごとローストすることができます。)その後、ビーツを冷蔵庫で保存し、一週間使用します。

最後のヒント!ビーツをたくさん持って帰ってきたら、これをどうぞ それらを保管する最良の方法

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ビーツの簡単レシピ10選:ローストビーツなど!


  • 準備時間: 20分
  • 調理時間: 1時間
  • 合計時間: 1時間20分
  • 収率: 4 1×

説明

このオーブンでローストしたビーツのレシピは簡単で、ビーツは完璧に柔らかくて甘いです。輪切りにしてオリーブオイルを回し、薄切りにしたニラを散らします。シンプルさの中で完璧です。


材料

規模1x2x3x
  • 4ビーツ
  • オリーブ油
  • コーシャーソルト
  • チャイブの薄切り(飾り用)
  • 2オンスソフトヤギチーズ(お好みで)
調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  1. オーブンを華氏425度に予熱します。
  2. ビーツを洗います。ビーツの葉を約1インチを除いてすべて切り取ります(後で保存してサラダに使用できます)。ヘタを付けたままにしておくと、オーブンでビーツから赤い汁がにじみ出るのを防ぐことができます。
  3. ビーツをオリーブオイルで軽くこすります。ビーツを蓋付きのオーブン対応皿に置きます。 (ビーツを個別にアルミホイルで包み、オーブンの焼き網の上に置くこともできます)。
  4. 大きさと鮮度に応じて、フォークで穴を開けたときに柔らかくなるまで、ビーツを45分から1時間半ローストします。入札するまで10分ごとにチェックしてください。中サイズのビートには約 1 時間かかることがわかりました。
  5. 数分間冷まします。次に、冷水に置き、指で皮をこすり落とします。すぐにお召し上がりいただくことも、お召し上がりになるまでビーツ全体を冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただくこともできます。
  6. ビーツを輪切りにして皿に並べます。オリーブオイルを回しかけ、ひとつまみかける コーシャーソルト 。薄くスライスしたチャイブをトッピングします。必要に応じて、ヤギチーズの塊を追加します。
  • カテゴリ: おかず
  • 方法: ロースト
  • 料理: ビーツ

最終更新日: 2024 年 9 月