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おいしいリコッタチーズのレシピ12選

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リコッタチーズはどうする?ピザ、ラザニア、シンプルなトーストなど、試してみたいおいしいリコッタ チーズのレシピがたくさんあります。



リコッタチーズのレシピ

リコッタチーズはどうする?方法を数えてみましょう!リコッタチーズは、クリーミーでマイルドな味わいのイタリア産チーズです。ラザニアのレシピで最も有名に使用されています。おそらく、この古典的なイタリアのパスタ料理を作るための容器を手に入れたことがあるでしょう。しかし、それ以外にもあらゆる種類の用途があります。トーストに塗ったり、パスタに混ぜたり、中に入れたりします。 スクランブルエッグ ピザの上に広げたりもします。フルーツコブラーやケーキ、クッキーのトッピングなど、お菓子にも使えます。リコッタチーズを使ったレシピはたくさんあります…早速始めてみましょう!

そして今…最高においしいリコッタチーズのレシピです!

ホイップリコッタチーズ

5分くらいありますか?次に、この驚くほどシンプルな前菜、ホイップリコッタチーズを作りましょう。このレシピは、地中海レストランで食べたレシピからインスピレーションを得たもので、ふわふわで風味豊かなチーズととろとろの金色の蜂蜜の組み合わせに、私たちは皆皿をなめるほどでした。温かいパンと一緒にいただくと、クリーミーで甘じょっぱい味わいが完成します。

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レモンリコッタパンケーキ

注目を集めるリコッタチーズのレシピが必要ですか?このレモンリコッタパンケーキ以外に探す必要はありません。信じられないほどふわふわで軽く、余韻にはポップな柑橘系のフレーバーが残ります。さらに嬉しいのは、タンパク質が豊富に含まれていることです。パンケーキ 1 枚あたりなんと 9.6 グラムも含まれています。派手に聞こえるかもしれませんが、実際は それで 簡単に作ることができるので、のんびりとした朝食やブランチで友人や家族を感動させるのに最適です。



以下もお試しください: リコッタパンケーキ

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レモンリコッタチーズパスタ

平日の夜に最適な、簡単で簡単なリコッタチーズのレシピをご紹介します。レモンリコッタチーズパスタです。リコッタチーズとオリーブオイル、パルメザンチーズ、少量のパスタ茹で汁を混ぜて、長い麺に塗るのに最適な即席のホワイトソースを作ります(誰もが知っていたでしょう!)。この平日の夜の簡単なトリックは、ここでは定番になっています。レモンの皮のピリッとした刺激で、麺をすすり続けずにはいられないのです。

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リコッタチーズトースト

ここでは、リコッタチーズを組み合わせたものよりもはるかにおいしい、天才的なシンプルなリコッタチーズのレシピ、リコッタ トーストをご紹介します。トーストにリコッタチーズを塗り、甘いものや風味豊かなトッピングをトッピングします。ジューシーな完熟トマトと少量のオリーブオイルでベーシックに、または柔らかいスモークサーモン、ケッパー、新鮮なディルでボリュームたっぷりにお召し上がりください。または、フルーツ、蜂蜜、シナモンを少し垂らして甘いものを楽しみましょう。何でもありです!



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リコッタチーズのラザニア

リコッタチーズを使用した最高のクラシックなラザニアをご紹介します。トマトソースにはちょうどいい辛さとニンニクのニュアンスがあり、ほうれん草のリコッタチーズフィリングはクラシックでクリーミーです。フレッシュなタイムと少しのレモンの皮の香りが最高級の味わいをもたらします。作品を断る人は誰もいません!少なくとも、私たちが会った人は。ここに私たちの秘密がすべてあります。

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リコッタチーズのピザ

次はリコッタチーズの最高のレシピです…リコッタピザです!この夢のようなクリーミーなピザは、絶対に作っていただきたい一品です。この 3 つのチーズのブレンドは、クリーミーなリコッタ チーズ、伸びのあるモッツァレラチーズ、塩味のパルメザン チーズという、他に類を見ないものです。次に、ピリッとしたアーティチョーク、新鮮なバジル、蜂蜜の小雨をトッピングします。蜂蜜の甘さと胡椒のようなハーブの強烈な風味がこの世のものとは思えない美味しさです。この美しさを自宅で快適に再現する方法をご紹介します。

以下もお試しください: ホワイトピザ(ピザビアンカ) または 究極のほうれん草ピザ

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リコッタチーズ餃子スープ

リコッタチーズ餃子の何が嫌いですか?家庭的で心地よく、トマトバジルの風味の中に、解体されたピザのような味わいがあります。このレシピは平日の夜に十分簡単ですが、特別なディナーにも十分おいしいです。あなたが住んでいる地域ではこの季節に地元産のバジルを見つけることができないとしても、これは少し贅沢をする価値があるかもしれません。

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リコッタチーズのニョッキ

ニョッキよりも優れたリコッタチーズのレシピは何ですか?おいしい枕状の生パスタ、自家製ニョッキのレシピをご紹介します。マリナーラやボロネーゼと一緒に食べたり、キノコのクリームソースに入れたり、スープに入れたりしてもおいしいです。リコッタチーズのニョッキは、伝統的なジャガイモのニョッキよりも早くて簡単に作れます。お好みの瓶詰めの高品質マリナラソースと一緒にお試しください。

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ズッキーニとリコッタチーズのラザニア

おそらく最も人気のあるリコッタチーズのレシピはラザニアです。このズッキーニのラザニアは、ローストしたズッキーニの麺、ボリュームのあるガーリックの効いたトマトソース、そしてとろとろの 3 種類のチーズの美しい層を交互に重ねています。古典的なラザニアと同じかそれ以上の味です。実際、クラシックよりもこちらを選ぶかもしれません。グルテンフリーでもある素晴らしいラザニアを作るために知っておくべきことは次のとおりです。

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ピーチコブラー リコッタチーズビスケット添え

桃が熟してジューシーになる、とらえどころのない日々は、桃をさらに特別なものにします。それらを使って、 信じられない 桃の靴屋?想像してみてください。シナモンのスパイスが効いた熟したピリッとした桃を、サクサクしたリコッタチーズのビスケットで覆ったものを想像してみてください。それは本当に特別なものです。

ヒント: リコッタチーズビスケットを使って、季節を問わずフルーツコブラーを作りましょう!これで試してみてください スキレットアップルコブラー または ブルーベリーコブラー

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スパゲッティスカッシュラザニア

リコッタチーズのレシピの最後は、麺の代わりにカボチャを使ったリコッタチーズのラザニアのレシピです。焼きスパゲッティスカッシュラザニアです!古典的なものをひねったこのおいしい麺なしメニューは、とても満足感があり、次に食べるときは夢に出てくるでしょう。もちろんグルテンフリーですが、麺が恋しくなるほどチーズの風味があります。かぼちゃの麺をリコッタチーズとパルメザンチーズと混ぜて、マリナーラととろとろのモッツァレラチーズをのせて焼きます。

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ホワイトピザ(ピザビアンカ)

リコッタチーズとピザが好きですか?素晴らしい。それなら、これがあなたのソウルメイトピザです:ホワイトピザ、別名ピザビアンカ!このレシピでは、リコッタチーズを使ってクリーミーなホワイトソースを作り、生地に塗ります。ほんの少しの塩とニンニクで味付けしてあります!その上に、のびのびとしたモッツァレラチーズと風味豊かなパルメザンチーズをトッピングしました。移動して、 ピザソース 。この白いピザは、お金に見合ったものになります。

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リコッタチーズは健康に良いのでしょうか?

リコッタチーズは健康的なチーズと考えられますか?あたり ヘルスライン 、 はい!リコッタチーズはクリーミーな白いチーズで、タンパク質が豊富に含まれています。リコッタチーズ 1/2 カップには 12 グラムのタンパク質が含まれています。さらに、リコッタチーズに含まれる高品質のホエイは筋肉の成長を促進し、血圧を下げる効果がある可能性があります。

甘いリコッタチーズのレシピをもっと見る

もっと甘いリコッタチーズのインスピレーションが欲しいですか?リコッタチーズを使ったレシピをいくつか紹介しますので、ぜひ試してみてください。

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おいしいリコッタチーズのレシピ12選


  • 準備時間: 5分
  • 調理時間: 0分
  • 合計時間: 5分
  • 収率: 68一人分1×

説明

このホイップリコッタチーズのレシピは、5分で印象的な簡単な前菜を作ります!蜂蜜をトッピングすると、濃厚で風味豊かな甘さが楽しめます。


材料

規模1x2x3x
  • 16オンス全乳リコッタチーズ
  • 大さじ3牛乳
  • 大さじ1オリーブ油
  • 小さじ1/4 コーシャーソルト
  • 小さじ1/8白または黒胡椒
  • ハニー、お召し上がりください
  • 新鮮なタイムや他のハーブを飾ります(オプション)
  • ピタパン、 フラットブレッド または グリルパン 、奉仕する
調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  1. リコッタチーズ、牛乳、オリーブオイル、塩、コショウを手で軽くふわふわになるまで約2分間手で泡立てます。または、中速で泡立てます。 スタンドミキサー 泡立て器アタッチメントを取り付けました。
  2. オプション: お召し上がりの15分前に室温になるまで放置してください。 (泡立てる前にリコッタチーズの容器でこれを行うこともできます。)お好みに応じて、少し冷めた程度ですぐにお召し上がりいただけます。
  3. お召し上がりの際は、蜂蜜を添え、使用する場合は新鮮なタイムを添えてください。温かいピタパン、グリルパン、またはクラッカーと一緒にお召し上がりください。
  • カテゴリ: 前菜
  • 方法: ホイップ
  • 料理: 地中海料理
  • ダイエット: ベジタリアン