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ここではココナッツミルクの最高のレシピをすべて紹介します。この植物ベースのミルクは、スムージーからカレー、アイスクリームまで、非常に多くの用途があります。
ココナッツミルクの缶を持っていますが、その使い方がわかりませんか?私たちはお手伝いをするためにここにいます。ココナッツミルクは濃厚でクリーミーで、レシピにコクと深みを加えるのに最適です。で人気が出てきています ビーガン そして 植物ベースのレシピ 乳製品の代用品として。そして、クリーミーにするために大量のココナッツミルクを渦巻き状にしない素晴らしいカレーとは何でしょうか?
多くのレシピではさまざまな量のココナッツミルクが必要になるため、冷蔵庫の中に容器が何日も残ったままになる可能性があります。 (はい、この辺ではよく起こります。)それでは、ココナッツミルクの最適な用途は何でしょうか?ここでは、ココナッツミルクの人気レシピをすべてまとめました。缶を丸ごと使用するレシピと少量を使用するレシピの両方を含みます。カレーからスムージー、ワッフルまで、インスピレーションには事欠きません。
それでは、缶を使い切るための最高のココナッツミルクレシピをご紹介します。
各レシピの下に記載されている必要なココナッツミルクの量を参照してください。
ココナッツカリフラワーカレー
カレーはココナッツミルクの最高の使い方の一つです!誰もがこのカリフラワーのココナッツカレーのレシピを愛しています。サツマイモ、カリフラワー、ほうれん草、ひよこ豆を使って、30分強で完成します。これに、カレー粉とガラムマサラで味付けしたココナッツミルクのソースを加えると、キッチン全体が素晴らしい香りになります。添えて 玄米 完全な食事のために。
15オンス缶(1 1/2カップ)のココナッツミルクを使用
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ココナッツホイップクリーム
あなたを驚かせるかもしれないココナッツの使い方の 1 つは、このココナッツ ホイップ クリームのレシピです。ココナッツミルクの缶を使って乳製品を含まないホイップクリームを作ることができます。軽くてふわふわな仕上がりで、トッピングにぴったりです 植物ベースのデザート または ビーガンパンケーキ 。
15オンスの缶または1 1/2カップのココナッツミルクを使用します
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ココナッツミルクスムージー
ココナッツミルクはレシピでよく使われますか?スムージー!ヨーグルトの代わりにココナッツミルクを使って、乳製品不使用またはビーガンのスムージーレシピを簡単に作ることができます。このストロベリースムージーは、ココナッツの香りがするクリーミーなボディと甘いピンクのベリーが特徴です。
ココナッツミルク1/2カップを使用
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ココナッツカレー バターナッツスカッシュスープ
缶を使ったもう一つの素晴らしいココナッツミルクレシピ、それはスープです!ココナッツミルクを加えることで、贅沢なコクのあるスープに仕上がります。このカレーバターナッツスカッシュスープには、カラフルな健康的な食材がたっぷり入っています。ココナッツ、生姜、カレーなどのタイの風味が、ほんのり甘いオレンジスカッシュにぴったり!ココナッツミルクを使った素晴らしいスープはいかがですか?これ レンズ豆のカレースープ 。
ココナッツミルク1カップ使用
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ブルーベリーバナナ「ナイス」クリーム
ココナッツミルクを缶から使い切る素敵な方法は次のとおりです。「素敵な」クリームを作ることです。アイスクリームを買う代わりに、冷凍バナナやブルーベリーの実をココナッツミルクやヨーグルトと一緒にミキサーに入れてみましょう。インスタントのブルーベリーバナナ「ナイス」クリームです。少し健康的で、あらゆる食生活の人や子供に最適です。
ココナッツミルクを1/4カップ使用します
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冷凍ピニャコラーダ
ピニャコラーダはココナッツミルクの缶をお祝いに使います。このレシピは最高です。混ぜるのにかかる時間はわずか数分で、必要な材料は冷凍パイナップル、ライムジュース、ココナッツミルク、ラム酒、メープルシロップの 5 つだけです。そして味は?とても爽やかです。
ココナッツミルク1カップ使用
ライトラム ダークラム オレンジジュース パッションフルーツシロップレシピを入手
ふわふわグルテンフリーワッフル
半分残ったココナッツミルクの缶を使い切りませんか?ワッフルにも使えますよ!このふわふわのグルテンフリーワッフルのレシピは魔法です。ワッフルは甘さ控えめで、中はふんわり、外はカリッとした食感が楽しめます。しかし、あなたが期待しているのではなく、アーモンド粉、泡立てた卵白、ココナッツミルクで作られています。
ココナッツミルク1/2カップを使用
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Tofu Ramen
残ったココナッツミルクの最も興味深い用途の 1 つが、ラーメンです。この豆腐ラーメンは、ココナッツミルクを少し使用して、クリーミーで風味豊かなスープを作ります。彩り豊かな野菜と旨味たっぷり、カリカリ豆腐がトッピングされています。 半熟卵 )。コンフォートフードの完成度!
ココナッツミルクを1/4カップ使用します
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タイピーナッツソースドレッシング
別のレシピで作ったココナッツミルクが少し残っていますか?タイのピーナッツソースドレッシングを使った使い方もあるよ!ココナッツミルクを醤油、ライム、メープルと混ぜて、何にでもかけたくなるピリッとしたクリーミーなドレッシングを作りましょう。このカラフルなタイ風サラダは一通りあります。
ココナッツミルク 1/2カップを使用
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クイックココナッツレンズ豆カレー
ココナッツミルクの定番レシピは、このレンズ豆のカレーです!これは私たちの最も人気のあるレシピの1つであり、健康的で風味豊かな手早く簡単なディナーのアイデアです。 「これは新しいお気に入りです!」というような声が聞こえてきます。そして本当に気に入りました!必ずまた作っています。質素な茶色のレンズ豆とココナッツミルクが、どれほど多くの熱意を呼び起こすかには驚きです。
ブランデードリンクのレシピ
15オンス缶(1 1/2カップ)のココナッツミルクを使用します
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クリーミーココナッツカレースープ
ココナッツミルクをスープに使うもう一つの方法は、ココナッツカレースープです。このクリーミーで夢のようなココナッツ カレー スープのレシピは、ココナッツ ミルクを混ぜ、カレー粉、クミン、コリアンダーでスパイスを加えた、とても美味しいだけではありません。また、食品庫にある材料のみで作られています。素早く出来上がり、健康的で、ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガンなど、さまざまな食事に幅広く対応できます。
15オンス缶(1 1/2カップ)のココナッツミルクを使用します
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簡単ひよこ豆カレー
ココナッツミルクを使ったカレーのレシピをご紹介します!これは非常に簡単で、わずか 20 分で作成できます。ニンニク、生姜、クミン、カレーパウダーがたっぷり入っており、クリーミーなボディのためにココナッツが少し混ぜられています。添えて バスマティライス そしてそれは本物の宝石です。
ココナッツミルク1/2カップを使用
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チョコレートをかけたピーナッツバターアイスキャンディー
ココナッツミルクをアイスキャンディーに使用できることをご存知ですか?はい、このココナッツ ミルクのレシピには、ピーナッツ バターとメープル シロップも含まれており、アイスキャンディーの型に一緒に入れて冷凍されています。クリーミーなテクスチャー(ペンキのような)になりますが、100%植物ベースです。チョコレートがかかっていて、なかなかたまりません。
15オンス缶(1 1/2カップ)のココナッツミルクを使用
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ココナッツカレーシャクシュカ
通常は植物性ミルクを含まないココナッツミルクのレシピ、シャクシュカをご紹介します。シャクシュカは、中東や地中海地方が発祥の、ポーチド卵をトマトソースで煮た料理です。しかし、このスピンはココナッツカレー味で、ココナッツミルクとカレー粉を加えます。完璧なマッシュアップですね!
15オンス缶(1 1/2カップ)のココナッツミルクを使用します
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塩チョコレートビーガンアイスクリーム
最後になりましたが、ココナッツのレシピでは、缶を丸ごと 2 つ使用します。はい、ココナッツミルクを使って乳製品不使用のビーガンアイスクリームを作ることができます。この塩味チョコレートビーガンアイスクリームは信じられないほどクリーミーになります。ピスタチオが散りばめられており、甘じょっぱいチョコレートのような味わいです。
15オンス缶のココナッツミルクを2本使用
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カリフラワーのココナッツカレー
- 準備時間: 10分
- 調理時間: 25分
- 合計時間: 35分
- 収率: 46まで1×
説明
みんな大好きココナッツカレー!この簡単な夕食のレシピは、温かいスパイスが効いていて栄養たっぷりで、30 分ほどで完成します。ディナータイムの勝利。
材料
規模1x2x3x- 1黄玉ねぎ
- 1サツマイモをパウンド(4カップみじん切り)
- 1頭のカリフラワー (5カップみじん切り)
- 大さじ2オリーブ油
- 小さじ1 コーシャーソルト 、分割
- 大さじ2カレー粉*
- 大さじ1ガラムマサラ
- 小さじ1クミン
- 小さじ1/4カイエン
- 28-オンスの角切りトマト缶
- 15-オンス缶の全脂肪ココナッツミルク*
- 15-オンス缶ひよこ豆
- 4カップほうれん草の葉
- コリアンダー(飾り用)
- 玄米または白米(盛り付け用)
説明書
- ご飯は以下の通りに作ります 白米の炊き方 、 玄米の炊き方 、 または インスタントポットライス 。
- 玉ねぎをみじん切りにする 。さつまいもを一口大に切ります(皮をむかずに)。 カリフラワーをみじん切りにする 小花に。
- 大きなテフロン加工のフライパンにオリーブオイル大さじ2を入れて中強火で加熱します。玉ねぎを加えて2分間炒め、次にサツマイモを加えて3分間炒めます。カリフラワーと小さじ1/2を加えます コーシャーソルト さらに5分間炒めます。カレー粉大さじ2、ガラムマサラ大さじ1、クミン小さじ1、カイエンペッパー小さじ1/4を加えて混ぜます。トマトとココナッツミルクを加えます。沸騰したら蓋をし、火を弱めカリフラワーとさつまいもが柔らかくなるまで約10分煮ます。
- ひよこ豆を水切りし、洗います。野菜が柔らかくなったら、ひよこ豆とほうれん草4カップを加え、ほうれん草がしおれるまで2分間かき混ぜます。さらに小さじ1/2を加えます コーシャーソルト 味をみて、必要に応じて塩を追加します。
- を飾る 刻んだコリアンダー を添えて提供します。 玄米 。
注意事項
※高級カレー粉を使用することで複雑な味わいを生み出しています。満足のいくコクが得られるため、軽いココナッツミルクではなく、全脂肪ココナッツミルクを使用することもお勧めします。
- カテゴリ: メインディッシュ
- 方法: コンロ
- 料理: カレー
関連リソース
以下に、お楽しみいただける関連リソースをいくつか示します。
- ココナッツミルクの代替品8選 やりたてのときのために…たくさんのオプションがあります!これら 8 つの材料は、カレーなどのココナッツミルクの代替品として機能します。
- レンズ豆のカレースープ この鮮やかなカレーレンズ豆のスープは、とても心地よくて健康的です。ランチやディナーに十分なボリュームのある植物ベースのレシピです。
- ヘルシー チョコレート ミルクシェイク もう 1 つのおいしい甘いおやつであるこのヘルシー チョコレート ミルクシェイクには、ココナッツ ミルクとメジドール デーツが入っています。
- 退廃的なビーガン チョコレート ケーキ 私たちのスター食材をビーガンガナッシュにも使用できることをご存知ですか?この光沢のあるチョコレートケーキのトッピングを見てください。
最終更新日: 2024 年 9 月