モッツァレラチーズボールのマリネ |ユンパルス

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モッツァレラチーズボールのマリネは、ほんの数分で作れる簡単な前菜です。前菜として、またはチーズボードに乗せてお召し上がりください。

ネギを使ったレシピ

ほんの数分でできる、楽しくて簡単な前菜のレシピをご紹介します。 モッツァレラチーズボールのマリネ ！ほんの少しの手間でこんなに早く出来上がり、満足のいく味わいになることにきっと驚かれるでしょう。多くの人のようにイタリア風前菜、天才はそのシンプルさにあります。フレッシュなモッツァレラチーズのボールをオリーブオイル、刻んだハーブ、赤唐辛子のフレークでマリネし、大胆でハーブのような味わいが広がります。として完璧です前菜またはの一部としてチーズボード。私たちは最初の一口で嬉しい驚きを感じましたが、その後、それは食事の始まりやパーティーで印象を残すためのお気に入りの方法の 1 つになりました。

モッツァレラチーズボールのマリネの材料

このモッツァレラチーズボールのマリネレシピには、たった 7 つの材料と 5 分の時間しかかかりません。最も難しい部分は何ですか？モッツァレラチーズがマリネされるまで30分待ち！多くのイタリアのレシピと同様、ここでも成功の鍵は高品質の材料です。この簡単な前菜に必要なものは次のとおりです。

チェリーモッツァレラボール
エクストラバージンオリーブオイル
ニンニク
フレッシュオレガノ
新鮮なパセリ
コーシャーソルト
レッドペッパーフレーク

シリエジンとは何ですか?

チリエーネは、チェリーほどの大きさの小さな新鮮なモッツァレラチーズのボールです。 Ciliegine という言葉はイタリア語でチェリーを意味する言葉に由来しており、それが名前の由来です。ここではシリエギネのサイズを好みます。ボッコンチーニは少し大きすぎます。真珠の形に近い非常に小さなボールであるペルリーニモッツァレラを使用することもできます。

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モッツァレラチーズボールのマリネのヒント

このモッツァレラボールのマリネのレシピはこれ以上に簡単です。マリネを作り、モッツァレラボールを加え、30 分待つだけです。味はすぐにとても美味しいですが、時間が経つにつれてさらに良くなります。レシピを作る際のヒントをいくつか紹介します。

新鮮なオレガノを使用してください（代用しないでください）。新鮮なオレガノは、乾燥オレガノでは再現できない、明るくレモンのような草の香りをもたらします。どうしても必要な場合は乾燥したものでも代用できますが、できれば生のものを選ぶことをお勧めします。
室温でマリネします。オリーブオイルは冷めると固まるので、マリネする間は室温に置いておくとよいでしょう。
最高の風味を得るためにすぐにお召し上がりください。または、最長 3 日間保存してください。マリネしたモッツァレラチーズボールはマリネ直後に食べるのが一番ですが、翌日食べても美味しいです。オリーブオイルは固まるので、食べる前に必ず室温に戻してください。

提供の提案

パーティー用にモッツァレラチーズのマリネを作りませんか？事前にきちんと作って、相手が準備をしている間室温に置いておくことをお勧めします。組み立てはとても簡単なので、事前に作る必要はありません。ただし、高度な準備をしたい場合は、いつでもハーブとニンニクをみじん切りにし、準備ができるまで冷蔵庫で保存できます。

マリネしたモッツァレラボールの一番おいしい食べ方は何ですか?以下にいくつかのアイデアを示します。

パン付き
とクロスティーニ クラッカーとか
でチーズボード、つまようじ添え
の一部前菜の盛り合わせ
サラダ風にイタリアンサラダまたはチョップドサラダ

常に爪楊枝または小さなフォークを使って提供してください

マリネしたモッツァレラチーズボールは必ずつまようじか小さなフォークを使って提供してください。オリーブオイルでマリネしてあるので、ゲストの服に油が垂れる心配もありません。

もっと簡単な前菜レシピ

楽しいことが大好きで、パーティー用の軽食が必要ですか?ここでは私たちのお気に入りの簡単なものをいくつか紹介します前菜のレシピ :

アマレット

を構成する究極の前菜盛り合わせ
簡単に試してみましょうキノコのマリネまたはレトロなスタイルチーズボール
美味しくてシンプルなものを求めてオリーブのタプナード
掴むベイクドヤギチーズディップ、クランベリーゴートチーズまたはブルーベリーゴートチーズ
作るカプレーゼフラットブレッドまたはマルゲリータフラットブレッド

キノコのマリネ

オリーブのタプナード

ベイクドヤギチーズディップ

究極の前菜盛り合わせ

このモッツァレラチーズボールのマリネのレシピは…

ベジタリアンでグルテンフリー。

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モッツァレラチーズボールのマリネ

準備時間: 35分
調理時間: 0分
合計時間: 35分
収率： 6 1×

説明

モッツァレラチーズボールのマリネは、ほんの数分で完成する簡単な前菜です。前菜として、またはチーズボードに乗せてお召し上がりください。

材料

規模1x2x3x

1/4エクストラバージンカップオリーブオイル
1中くらいのクローブニンニク、みじん切り
大さじ1細かく刻んだ新鮮なオレガノ*
大さじ1細かく刻んだ新鮮なパセリ
小さじ1/4 コーシャーソルト、さらにお楽しみください
1/4に1/2赤唐辛子のフレーク小さじ1
8オンスチリエーネモッツァレラチーズボール、水気を切る

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

浅いボウルに、オリーブオイル、ニンニク、新鮮なオレガノ、新鮮なパセリ、コーシャーソルト、レッドペッパーフレーク。味を見て、さらに塩を加えて味を調えます。室温で30分間マリネします。
マリネ後すぐにお召し上がりください。残り物は冷蔵で最長 3 日間保存できます。オリーブオイルは冷えると固まるため、お召し上がりになる前に室温に戻してください。