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大量のネギを使い切るのに最適なネギレシピをすべて紹介します。新鮮でおいしい玉ねぎの使い方はたくさんあります。
ネギは小さいかもしれませんが、この巨大なネギは料理の世界で最も強力なものの1つです。ネギ(別名ネギ、その分身)はタマネギの仲間です。黄玉ねぎや赤玉ねぎよりもマイルドで、ニンニクやニラの風味が効いた爽やかな味わいです。ネギはメキシコ料理から日本料理、東南アジア料理まで世界中の料理に使われています。ネギを少し加えれば美味しくならないものはほとんどありません。
ネギがたくさんありますか?それらを使用する最良の方法をすべて紹介します。グリーンゴッデスドレッシングでピザのトッピングにしたり、炒め物に入れたり、完璧な卵サラダやポテトサラダに使ったりしてみてください。料理をしましょう!
そして今…最高のネギレシピ!
焦がしネギピザ
まずはネギのレシピです。ピザのトッピングとして使いましょう!こちらは白いピザなのでトマトソースはありません。オリーブオイルを薄く塗り、モッツァレラチーズとシャープなペコリーノロマーノチーズをトッピングするだけです。その上に、柔らかくなるまで焦がしたネギと卵 2 個を乗せます。黄身を割ると、風味豊かなソースがパイ全体を覆います。完全なる勝者です!
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ピリッとしたグリーンの女神ドレッシング
ネギはドレッシングやソースに最適です。このヘルシーな緑の女神ドレッシングは、ネギのレシピの中でも私たちのお気に入りの 1 つです。作るのに5分もかからず、サラダや野菜のディップに最適です。ギリシャヨーグルトを使用すると、軽くなりますが、標準的なヨーグルトと同じくらい風味豊かになります。ライム、コリアンダー、ハラペーニョペッパーを加えてメキシコ風に仕上げましょう。
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シンプルなブロッコリーのソテー
ネギは手元にありますか?スライスして野菜炒めに投入!このブロッコリーのソテーは基本的に聞こえるかもしれませんが、この健康的な野菜をネギと一緒に完璧に調理することで得られる風味の多さに驚かれるでしょう。ブロッコリーは加熱しすぎて、ふやけて風味がなくなってしまうことがよくあります。こちらは軽く焦げ目が付いていて、サクサク柔らかくて風味豊かです!
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クラシックエッグサラダ
ネギをレシピに加える簡単な方法は?卵サラダに投入!この卵サラダのレシピをブックマークして、繰り返し作ってください。非常にクリーミーで風味豊かで、マヨネーズとギリシャヨーグルトを使用してクリーミーさの要素を高めています。新鮮なネギと風味豊かなディジョンマスタードの風味が絶妙なバランスです。
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簡単野菜炒め
ネギを使った絶品レシピ、炒め物をご紹介します!ネギはアジア風のレシピによく登場します。調理の最後の2分以内にそれらを投入すると、料理に素晴らしい風味が加わります。彩りも鮮やかで、食べ出すと止まらなくなる美味しさの野菜炒めです。
以下もお試しください: ゴートゥー豆腐炒め または カリフラワー炒め
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簡単ほうれん草ディップ
ねぎはディップレシピに最適で、適切な複雑な風味を加えます。パーティーにおいしいほうれん草のディップ以上においしいものは何でしょうか?作り方はとても簡単で、冷やしてディップにぴったりです。 ピタチップス またはパンボウルに入れて提供します。このレシピは他のレシピよりも少し健康的で、クリーミーさの大部分をギリシャヨーグルトに頼っています。焼いていないので、組み立ても簡単です。わずか 10 分です。
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輝く緑のフムス
フムスのレシピにネギを入れることができることをご存知ですか?このグリーン フムスは、古き良きフムスに明るく楽しいひねりを加えたものです。ネギがちょうどいい風味をもたらします。ランチのレシピとして、または野菜やプレッツェルと一緒におやつとしてご利用ください。
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テキサスキャビア (カウボーイキャビア)
ネギはメキシコ風レシピでもテックスメックス料理でも同じように馴染みます。カウボーイ キャビアとしても知られているように、テキサスで発明され、現在では全米に広がりました。黒エンドウ豆、ネギ、ピーマン、コーン、ビネグレットドレッシングを組み合わせたこの組み合わせは、ピリピリ感と心地よさが等しく、ディップやヘルシーなおかずとしてもお使いいただけます。
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クラシッククリーミーポテトサラダ
このレシピにはネギが欠かせません。定番のクリーミーなポテトサラダです。これは、おばあちゃんのレシピや食料品店のデリカウンターで売られているものとまったく同じ味です。クリーミーでピリッとした味わいで、刻んだピクルスとカリカリにスライスしたネギの 2 つの要素が重要です。
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チャーハン(テイクアウトスタイル!)
ネギのレシピの中でも特に人気のチャーハンをご紹介します。ネギのスライスを使わないおいしいチャーハンのレシピは何ですか?歯ごたえのある卵の塊と、風味豊かな玉ねぎ、生姜、そして大豆を注入した一口には、前向きに命を与えてくれるような何かがあります。私たちは通常、レシピなしでその場でチャーハンを作ります。しかし、何年もの試行錯誤を経て、これが私たちのマスターメソッドです。
以下もお試しください: エビチャーハン またはキヌアチャーハン
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最高のトスサラダ
レシピでネギを使う簡単な方法の 1 つは、サラダに投入することです。食感、色、風味の完璧なバランスが特徴の、私たちのお気に入りの基本的なサラダのレシピの 1 つをご紹介します。サクサク完成です 自家製クルトン そしてさまざまな サラダドレッシング 、すべてのROMとペアリングします チリ に ピザ 。
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クイックそば
レシピでネギを使用する別の素晴らしい方法はありますか?薄くスライスして麺に絡めるだけ!そばは日本のそば粉で、手早く簡単な夕食の食材として最適です。約15分で完成し、醤油、ごま油、米酢、はちみつを混ぜ合わせたピリッとしたタレがかかり、ネギと煎りゴマがふりかけられます。それらをボウルに入れ、卵かエビをトッピングすれば、夕食の完成です。
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メキシコの風車
メキシコ風料理にはネギも自然です。このメキシコ風車のレシピは、健康的なランチをできるだけ早く作ることを目的としています。風車には黒豆、ピーマン、ネギがたっぷり入っており、トルティーヤに巻き、フムスを少し添えてあります。そして、とてもおいしいです。
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簡単豆腐のマリネ
アジアンスタイルの味に戻りましょう!この豆腐の漬け込みが驚くほど美味しいです。煎りごま油と生姜、にんにく、醤油の旨みがギュッと詰まっています。バランスをとるためにメープルのタッチがあり、ネギとゴマが混ぜられています。ああ、それを調理する必要はありません!冷蔵庫に放り込んでマリネするだけなので、ほとんど手を使わずに済みます。
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ポケボウルのレシピ
ポケボウルほど美味しいものはありません。このレシピにはネギが欠かせません。ポケはハワイ系アメリカ人の食べ物ですが、その味の多くは醤油、ネギ、ごま油などの日本料理の影響を受けています。ポケはどんな生の魚でも作ることができますが、最も一般的な魚はキハダマグロです。
以下もお試しください: ビーガンポケボウル または ダーティ・ファイア
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レンズ豆のタコス(または任意のタコス)
また簡単なネギのレシピはありますか?タコス!スライスしてタコスにふりかけましょう!に追加することもできます。 カリカリコールスロー タコスに使うもの。ここではいくつかのレシピをご紹介します。 エピックフィッシュタコス 、 クリスピーアボカドタコス 、ジャックフルーツタコス、 シュリンプタコス 、 キヌアタコス または 簡単ビーガンタコス 。
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味噌ラーメン
ネギの旨みがラーメンスープにぴったり!日本料理店の本格ラーメンは絶対です 最高 。しかし、次善の策は何でしょうか?自家製にすること。これは他のものよりも早くて簡単で、味噌ペーストを使って短い調理時間で風味豊かに仕上げます: わずか 30 分です。
以下もお試しください: Tofu Ramen 、 きのこラーメン または 簡単ベジタリアンラーメン
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コリアンダーライムソース
ネギはソースのレシピに風味を加えるのに最適です。このコリアンダーライムソースは、食欲をそそるのに最適です 穀物ボウル 、タコスの上に霧雨など。ランチドレッシングのピリッとしたバージョンに、メキシコのライムとコリアンダーの風味を合わせたものです。最良の部分: ブレンダーは必要ありません。ボウルで混ぜるだけ!
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キヌア タブーレ
ネギはサラダのレシピに最適です!タブーレは、新鮮なパセリ、ブルガー小麦、ネギ、トマトで作られ、レモン汁とオリーブオイルで味付けされた中東のサラダです。ギリシャ料理レストランやレバノン料理レストランで試したことがあるかもしれません。このバージョンではグルテンフリースピンにキヌアを使用しています。
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簡単ひよこ豆のサラダサンドイッチ
ねぎレシピの最後は、ファンに人気のサンドイッチのレシピです。このひよこ豆のサラダはツナサラダを植物ベースでアレンジしたもので、ネギがレシピに不可欠な風味をもたらします。ひよこ豆をレモン、マヨネーズ、ネギ、セロリと混ぜると、ツナサラダのような味わいになります。パンに塗れば簡単お弁当の完成です!
レシピを入手ネギの切り方
ねぎを扱うときに知っておくべき最も重要なスキルは何ですか?切り方!一度に4~5個の玉ねぎを切るのに数秒しかかかりません。やり方は?ネギの切り方の秘密は次のとおりです。 その方法を示すビデオ !
クリスマスピザ
- 悪い葉を取り除く: 見た目が悪くなったり、しおれたりしているネギの外側の層を取り除きます。
- 根と上部を取り除く:大きな牛刀を使って、根の端と緑色の端の硬い上部を切り落とします。
- 円を描くように薄くスライスする:ネギを並べ、包丁で円を描くように薄くスライスします。レシピでネギやネギを斜めに切る必要がある場合は、ナイフを斜めに置き、同じようにスライスします。
ねぎのレシピ (ピザなど)
- 準備時間: 1時間
- 調理時間: 10分
- 合計時間: 1時間10分
- 収率: 1ピザ(8枚切り)1×
説明
ペコリーノ ロマーノ チーズと焦がしたネギを添えたこの白いピザは、最もおいしいピザ レシピの 1 つです。上にスクロールして、ネギの最高のレシピをすべて確認してください。
材料
規模1x2x3x 調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ説明書
- フォローしてください 最高のピザ生地 生地を準備するレシピ。 (作成には約 15 分、休憩には 45 分かかります。)
- ピザストーンをオーブンに置き、475°Fに予熱します。または予熱してください ピザオーブン (こちらが我が家で使用しているピザ窯です)
- トッピングを準備します。 ネギの緑色の部分をスライスして、長いリボンを形成します。小さなフライパンにオリーブオイル大さじ1/2を入れて加熱します。ねぎを加え、少し柔らかくなるまでかき混ぜながら1分間炒めます。火から下ろします。
- オーブンの準備ができたら、ピザの皮にコーンミールまたはセモリナ粉をまぶします。 (ピザピールがない場合は、縁のない天板か縁のある天板の裏側を使用できます。ただし、ピザピールには投資する価値があります。)生地を円形に伸ばします。見る ピザ生地を伸ばす方法 指示のために。次に、生地をピザピールの上にそっと置きます。
- ピザを素早く組み立てます。 生地にオリーブオイルを刷毛で塗り、振りかける コーシャーソルト 。モッツァレラチーズをふりかけ、次にペコリーノチーズをふりかけます。ねぎをトッピングします。その上に卵2個を慎重に割り、少量を振りかける コーシャーソルト 。
- ピザを焼きます: ピザをに移します ピザストーン ピザピールを使って、卵白が固まり、黄身がトロトロになるまで約7分間焼きます。
- カテゴリ: メインディッシュ
- 方法: 焼きました
- 料理: イタリア語
- ダイエット: ベジタリアン