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ランチからバルサミコ ビネグレットまで、おいしくて簡単に作れて、市販のものよりも健康的なサラダ ドレッシング トップ 10 をご紹介します。
10年前、アレックスと私が初めて一緒に料理を始めたとき、食料庫にある市販のサラダドレッシングを一掃し、自家製サラダドレッシングを作り始めました。さて、サラダドレッシングを購入することに反対しているわけではありません。しかし最近では、自家製ドレッシングは市販のものよりも本当に美味しくて健康的であるため、ほとんどの場合、時間をかけて手作りしています。サラダドレッシングのトップ10レシピを読み続けてください。
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なぜ自家製サラダドレッシングを作るのですか?
まず最初に、なぜ自家製サラダドレッシングのレシピをわざわざ作る必要があるのでしょうか?時間を投資する価値はありますか?私たちが自宅でサラダドレッシングを作るのに時間とエネルギーを費やす理由は次のとおりです。
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- 自家製サラダドレッシングには防腐剤や塩や砂糖が大量に含まれていません。サラダドレッシングは決して健康食品ではありません。しかし、追加の材料の一部を避けるために、自宅でサラダドレッシングを作る方が健康的です。
- 自家製サラダドレッシングはすぐに作れます。これらのサラダドレッシングのレシピはすべて 5 ~ 10 分 (または 5 分の実践時間) で作ることができます。
- 自家製サラダドレッシングのレシピは素晴らしい味です。本当に。これらのドレッシングはすべて、一般的な店で購入するボトルよりもはるかにおいしいです。料理をする準備はできていますか?
自家製サラダドレッシングだけでなく、作ってみてください 自家製クルトン あまりにも!
それではサラダドレッシングトップ10をご紹介します!
ヘルシーランチドレッシング
まずはサラダドレッシングトップ10から。 ヘルシーランチドレッシング !牧場を愛さない人はいないでしょう?!この自家製ランチドレッシングは、最高のランチドレッシングの 1 つです。プレーンヨーグルトと少しのマヨネーズでコクを加えたヘルシーな味わいです。次に、ディル、ガーリックパウダー、オニオンパウダーを加えると、サラダの葉やニンジンスティックにぴったりとくっつく、クリーミーでおいしいドレッシングが完成します。または、ディップなどのクリエイティブな作業も可能です 焼きフライドポテト 、バッファローカリフラワーまたは野菜ディッパー!
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最高のバルサミコビネグレット
トップ 10 のサラダドレッシングのすべての中で、これには特別なものがあります バルサミコビネグレット 。クリーミーでピリッと少し甘くて、野菜の味がとても美味しくなります!クラシックで紹介されています イチゴのサラダ そして 一番シンプルなグリーンサラダ 。当社のドレッシングの中で最も短い成分リストの 1 つで、5 分以内に完成します。
試着してみてください: イチゴのサラダ バルサミコビネグレット添え
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シーザードレッシングのレシピ
シーザードレッシングのクリーミーで風味豊かでガーリックのピリッとした風味には、まさにぴったりの味わいがあります。サラダのドレッシングのバニラアイスクリームのようなものですよね?とてもクラシックでとても良いです。シーザードレッシングのレシピは本当に簡単に作れます。これは、私たちのとてもお気に入りの自家製サラダドレッシングのレシピの 1 つです。シーザードレッシングには、多くの人が気づいていない秘密の材料が含まれています。
以下もお試しください: ビーガンシーザードレッシング
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ディジョンマスタードドレッシング
このディジョンマスタードドレッシングはとても簡単です。本当に!レモン汁を絞ったり、ニンニクを刻んだりする必要はありません。いいえ、おそらくあなたの食料庫にすでにあるかもしれないいくつかの材料だけです。このビネグレットソースの味は?そうですね、これは私たちの新しいお気に入りです。完璧にバランスが取れていて、ピリッとおいしいです。そして組み立てにはわずか5分しかかかりません。それはあなたの新しい頼りになるでしょう!
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ブルーチーズドレッシング
良いクリーミーさ ブルーチーズドレッシング 本当に的を射ています。ほとんどのブルーチーズドレッシングは大量のマヨネーズで作られていますが、健康的なアレンジのために、マヨネーズに少量のプレーンヨーグルトを加えています。こうすることで少し軽くなり、ヨーグルトに含まれる素晴らしいプロバイオティクスが少し追加されます。マヨネーズを少し使用することでコクをプラスし、ブルーチーズドレッシングがレタスや野菜に絡みやすくなりました。そしてもちろんブルーチーズ!クリーミーなボディを作るためにいくつかを混ぜてから、特徴的なチーズの塊としてクランブルを加えます。
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自家製イタリアンドレッシング
イタリアンドレッシング:イタリアンですか?ご想像のとおり、実際にはそうではありません。 イタリアンドレッシング アメリカやカナダの料理で使用されるビネグレットタイプのドレッシングです。起源は複雑ですが、私たちがアメリカンスタイルのイタリアンドレッシングを作りたいと思ったのは、多くの人がこのドレッシングを愛して育ったことを知っているからです。このピリッとしたイタリアン ドレッシングはピリッと美味しく、白ワインビネガー、ニンニク、バジル、タイム、オレガノが特徴で、風味を仕上げるのに十分な量のメープル シロップとバランスが取れています。これは、あなたの武器庫に欠かせない、古典的な自家製サラダドレッシングのレシピの 1 つです。
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サウザンアイランドドレッシング
あなたは サウザンアイランドドレッシング 人?大人になってから、妹と私は牧場を選ぶようになりましたが、父はいつもサラダにサウザンドアイランドを入れていました。だから私にとって、サウザンドアイランドはレトロな雰囲気を持っています! (他に誰か?) いずれにせよ、サウザンドアイランドドレッシングは自宅で簡単に作れるおいしいサラダドレッシングです。通常はたっぷりのマヨネーズを使って作りますが、上記のランチドレッシングやシーザードレッシングと同様に、ヨーグルトを加えて健康的なアレンジを加えています。これにケチャップ(はい!)と細かく刻んだピクルス、エシャロット、赤唐辛子を加えると、氷山にぴったりのピリッとした甘いドレッシングが完成します。
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ギリシャサラダドレッシング
数年前にギリシャ (サントリーニ島) を旅行した後、アレックスと私はそのすべての苦労のないシンプルさに衝撃を受けました。明るい太陽と海風がそこで食べるものすべてをより美味しくします。トマト、キュウリ、フェタチーズの古典的な組み合わせ ギリシャ風サラダ 本当にシンプルですが、同時に啓示でもあります。アレックスと私は、自家製サラダドレッシングのレシピにギリシャの素朴な風味を取り入れたいと考えていました。これ ギリシャ風サラダドレッシング 微妙で微妙です。サラダを圧倒するのではなく、サラダを強調します。オリーブオイル、赤ワインビネガー、レモン、オレガノで作られており、まさに神聖です。
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ヘルシーグリーン女神ドレッシング
みたいな名前で 緑の女神ドレッシング 、どうやって試してみるのを拒否できますか?私たちのバージョンはギリシャヨーグルトをベースにしており、少し軽いですが、標準的なものと同じくらい風味豊かです。メインのフレーバーはライム、コリアンダー、ネギ、ハラペーニョペッパーで、ちょっとメキシコ風です。サラダにのせたり、ディップソースとしてもお使いください!私たちが定期的に作っているサラダドレッシングのトップ10の1つです。
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簡単ハニーマスタードドレッシング
最後になりましたが、トップ 10 のサラダドレッシングはこれが簡単です ハニーマスタードドレッシング !この自家製ハニーマスタードドレッシングは、最もシンプルなドレッシングの 1 つです。そして、汚す必要があるのは大さじ1杯とボウルと泡立て器だけです。シンプルな公式なので覚えやすいです。とてもピリッと蜂蜜との完璧なバランスが取れています。甘さ控えめのバージョンが必要ですか?試す ディジョンマスタードドレッシング 。
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トップ10のサラダドレッシング以外にも、同じくらいおいしいサラダドレッシングがたくさんあります。私たちが気に入っているものをさらにいくつか紹介します。