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メキシコのカクテルにはマルガリータ以外にもたくさんあります。レパートリーに加える価値のある飲み物をさらに紹介します。
メキシコのカクテルはマルガリータ以外にもたくさんあります。もちろん、 クラシックマルガリータ それは美しいものです(その無限のバリエーションも同様です)。しかし、メキシコの飲み物の他の選択肢をお探しなら、試してみたいものがたくさんあります。テキーラの大ボトルを必ずご用意ください。
メキシコのカクテルとは一体何でしょうか?このお気に入りリストには、次の主なカテゴリのドリンクが含まれています。
- パロマ、マルガリータ、チェラーダ、ミチェラーダなど、メキシコで人気の本格的なメキシコのドリンク
- テキーラが回転する クラシックなカクテル メキシカン・ラバやブラッディ・マリアのように
そして今…試してほしいトップメキシカンカクテル!
パロマカクテル
最も古典的なメキシコのカクテルの 1 つはパロマです。この簡単な泡立ちのカクテルは、テキーラとグレープ フルーツを組み合わせて、甘酸っぱくて爽やかなシンプルなサワーを作ります。ハッピーアワーのドリンクに最適です。水で薄めてブランチのドリンクとしても最適です。パロマは伝統的にグレープフルーツソーダで作られますが、このレシピではグレープフルーツジュースとソーダ水を使用します。
材料: テキーラ、グレープフルーツ、ライム、シンプルシロップ、ソーダ水
変化: メスカル パロマ
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クラシックマルガリータ
もちろん、マルガリータはメキシコのカクテルの中で最もよく知られています。古典的なレシピにはシンプルなシロップが追加されていないことをご存知ですか?古典的な作り方は次のとおりです。材料 3 つと塩縁を使います。まさに完璧です。当社のすべてをお試しください マルガリータのレシピ ( メスカル 、 スキニー 、 ハラペーニョ 、 マンゴー 、など)。
カクテルドリンクのアイデア
材料: テキーラ、コアントロー、ライムジュース
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ミケラダ
ミケラーダは、ビール、トマトジュース、ライムジュース、ホットソースで作られたスパイシーなメキシコのビアカクテルです。間の組み合わせのようなものだと考えてください。 ブラッディメアリー そして ビールマルガリータ !一番の特徴はガラスの縁です。オールド ベイ、チリ パウダー、セロリ ソルトのミックスが、このさわやかなドリンクのフロントエンドに塩味と風味をもたらします。この風味は、夏の午後のドリンクやメキシコをテーマにしたブランチなど、さまざまな機会にぴったりです。
材料: メキシコのラガービール、ライムジュース、サルサジュース、ウスターソース、ホットソース(チョルーラなど)
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小さな歌
良いものを愛する デイジー または 鳩 ?これがあなたが大好きなメキシコのカクテル、カンタリートです。このおいしいテキーラドリンクはパロマに似ていますが、オレンジ、レモン、ライムジュースなどの柑橘類のジュースが多く含まれています。これを伝統的な粘土のカップに重ねると、その効果は驚くべきものになります。冷たい粘土の縁から飲むと、軽くてさわやかな飲み物がさらにおいしくなります。お持ちではありませんか?ハイボールグラスでもお召し上がりいただけます。
材料: テキーラ、オレンジジュース、レモンジュース、ライムジュース、グレープフルーツソーダ
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クラシックチェラーダ
簡単に混ぜられる、魅力的なさわやかなビアカクテルをお求めですか?チェラーダを試してみよう!チェラーダは別のタイプです 準備されたビール : スペイン語でビアカクテルまたは準備されたビール。チェラーダはメキシコのラガーにライムを加えたもので、ミケラーダはビールで作られたブラッディメアリーのようなものです。塩味のリムをトッピングすれば、くつろいだブランチ、パティオでのカクテル、シュリンプタコスのディナーなど、いつでも最適です。
材料: メキシコのラガービール、ライムジュース
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カラヒージョ(メキシコのスパイクコーヒー)
こちらは食後酒のメキシカンカクテル「カラヒージョ」です!このカクテルはスペインとラテンアメリカで人気がありますが、おそらくメキシコで最も有名で、リコール 43 で作られています。一口飲むと、リコールの甘いバニラ、チョコレート、柑橘類の香りと、ビターでリッチな味わいが感じられます。コーヒーのメモ。まさに天国のような試合です!
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メキシカン・ラバ
このメキシカン カクテルは大胆で泡立ちがよく、次の集まりを盛り上げるのに最適です。これは伝統的なメキシコの飲み物ではありませんが、このテキーラはメキシコの伝統的な飲み物です。 モスコミュール これは絶対に作る価値があります (そして、古典的なものよりもさらに優れている可能性があります)。テキーラの一口にスパイシーなジンジャーとピリッとしたライムが組み合わさると、すぐにもう一口飲まずにはいられなくなります。クラシックに上品なひねりを加える方法をご紹介します。
材料: テキーラ、ライムジュース、ジンジャービール
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メキシカンマティーニ
標準的なマルガリータのレパートリーを組み合わせてみませんか?メキシカンマティーニをぜひお試しください!テキサスで生まれたアメリカの発明であり、 クラシックマティーニ そして クラシックなマルガリータ 同じグラスで!おいしいマルガリータのように、ピリッとした酸味があり、甘すぎず、柑橘系の香りがします。そしてマティーニのようなドライベルモットの香りがあり、オリーブが添えられています。
そして塩縁も忘れないでください!大勢のゲストを感動させたり、カクテルを吸いながら飲み干すのに最適なユニークなカクテルです。 チップスのバスケット 。
材料: テキーラ、コアントロー、ライム、ドライベルモット
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メキシカンコーヒー
こちらはクラシックのバリエーションです アイリッシュコーヒー 、そしてそれは衝撃的なものです:メキシカンコーヒー!伝統的なメキシコ料理ではなく、テキーラをベースに古典的な料理をアレンジしたものです。 メキシカンラバ または ブラッディ・マリア 。確かに素朴だけど、めちゃくちゃ美味しいです。 2つのメキシコのリキュールをコーヒーに混ぜます - テキーラと ダブル —そして、スパイクコーヒーをひねると、たまらなく美味しいです。シナモンをトッピングすると、最高です。
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ブラッディ・マリア
古典的なものをひねった、もう一つの非伝統的なメキシコのカクテルです。の ブラッディメアリー 古典的です ウォッカカクテル ですが、お酒をテキーラに交換すると、ブラッディマリアが完成します。古典的な料理をメキシコ風にアレンジしたこの料理は、絶対に試してみる価値があります。ピリッとスパイシーで、完璧な味付けです。ウォッカが失われがちな飲み物に、テキーラは明るいニュアンスをもたらします。
材料: テキーラ、トマトジュース、ホースラディッシュ、レモン、タバスコ、ウスター、セロリソルト
続きを読むどのテキーラを使うか
これらのメキシコのカクテルの多くはテキーラを使用しています…それは国民の精神だからです。リュウゼツランの植物から作られるテキーラは、メキシコのハリスコ州テキーラ市周辺の地域で作られています。テキーラに関する注意点をいくつかご紹介します。
- 良いテキーラを購入しましょう。カクテルの良さは、使用するアルコールによって決まります。中価格帯(またはそれ以上)のテキーラを探します。これは通常、品質に直接関係します。
- テキーラ ブランコ (またはニュー テキーラ) は 2 か月以内に熟成されており、力強くストレートな風味が特徴です。などの簡単な飲み物に使用します。 フローズンマルガリータ 。
- テキーラ レポサド (スペイン語で休息) は 2 ~ 12 か月と長く熟成されます。オークとバニラの香りがあり、よりニュアンスのある味わいです。などの上品な飲み物に使用します。 クラシックマルガリータ または キャデラック マルガリータ 。
トップメキシカンカクテル
- 準備時間: 2分
- 調理時間: 0分
- 合計時間: 21分
- 収率: 1飲む1×
説明
メキシコのカクテルにはマルガリータ以外にもたくさんあります。伝統的なメキシコと古典をアレンジしたテキーラの両方で、レパートリーに追加する価値のあるドリンクをご紹介します。
材料
規模1x2x3xマルガリータのために
- 1 1/2オンス*白テキーラまたはレポサドテキーラ
- 1オンス彼らは共同侵入します
- 3/4オンス新鮮なライムジュース
- コーシャーソルト またはフレーク状の海塩(リム用)
- 飾り用:ライムウェッジ
パロマの場合
- 大さじ4ホワイトテキーラ
- 大さじ4絞りたてのグレープフルーツジュース
- 大さじ1絞りたてのライムジュース
- 大さじ1メープルシロップとか シンプルシロップ
- 大さじ2 ソーダ水
- 飾り用のフレークシーソルトとグレープフルーツウェッジ
メキシカン・ラバの場合
- 2オンステキーラ
- 1/2オンス新鮮なライムジュース
- 4オンスジンジャービール
- 付け合わせ用:ライムスライス
説明書
- マルガリータの場合: ライムのウェッジに切り込みを入れ、グラスの縁に沿ってライムを流し込みます。縁の端を塩の皿に浸します。すべての材料をカクテルシェーカーに氷4個とともに入れ、冷めるまでシェイクします。マルガリータを塩漬けの縁でグラスに注ぎます。グラスに氷を入れてお召し上がりください。
- パロマの場合: グレープフルーツのウェッジに切り込みを入れ、グラスの縁に沿ってグレープフルーツを流し込みます。フレーク状の海塩の皿にリムの端を浸します。グラスにテキーラ、グレープフルーツジュース、ライムジュース、シロップを加え、混ざり合うまでかき混ぜます。グラスに氷を入れます(おしゃれにしたいなら透明な氷を!)。上に乗せる ソーダ水 そしてサーブしてください!
- メキシカン・ラバの場合: 銅製のマグカップまたはグラスにテキーラ、ライムジュース、ジンジャービールを注ぎます。氷を加え、ライムのスライスを飾ります。すぐにお召し上がりください。
注意事項
※オンスに換算すると、1オンス=大さじ2杯となります。
- カテゴリ: 飲む
- 方法: 注がれた
- 料理: メキシコ人
- ダイエット: ビーガン
その他のラテンスタイルのカクテル
他にもいくつかあります 素晴らしいカクテル ラテンアメリカから来たもの:
- ピスコサワー ピスコとライムの魔法のようなペルーのサワーは、他にはない風味を与えます。
- カイプル 私 歯科 ブラジルの国民的飲み物は、独特のさわやかさがあります。カシャーサとライムで作られた、まさに他に類を見ない一品です。
- クラシックモヒート ライム、ラム酒、フレッシュミントのバランスが完璧な、古典的なモヒートのレシピをご紹介します。この象徴的なキューバのカクテルはさわやかで、ちょうどいい甘さです。
- クラシックダイキリ クラシック ダイキリはキューバの簡単な古典料理です。ラム酒、ライム ジュース、甘味料だけです。
- ヘミングウェイ ダイキリ クラシックに洗練されたひねりを加えたこのリキュールは、グレープ フルーツとマラスキーノ リキュールをフィーチャーしています。