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最高の玉ねぎの代替品

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玉ねぎが見つからない、またはアレルギーに対処できませんか?ピンチの場合はいくつかの選択肢があります。これが最高の玉ねぎの代替品です。



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玉ねぎの代替品

玉ねぎを必要とするレシピを作成しているのに、玉ねぎが手元にありませんか?それともアレルギーに対処していますか?玉ねぎは根菜であり、 ニンニク 家族、ニンニク、ネギ、エシャロット、ネギ、チャイブ。世界中の料理に広く使用されており、あらゆるものに風味を加えます。 スープ炒め物 。料理によく使われる玉ねぎには、黄玉ねぎ、白玉ねぎ、甘い玉ねぎ、赤玉ねぎなどがよく使われます。

玉ねぎが見つかりませんか?タイトルに玉ねぎという単語が含まれる本物のレシピを使用することが特に重要です。 ローストオニオン または 玉ねぎのピクルス 。しかし、バックアップ材料として使用していたらすべてが終わってしまった場合...最高の玉ねぎの代替品がここにあります。

玉ねぎ1個をみじん切りにするのは何カップですか?

始める前に: この代替比率を玉ねぎのみじん切りに使用できます。比率は次のとおりです。
玉ねぎ 中 1個 = みじん切り約1カップ
玉ねぎ 大 1個 = 約1 1/2〜2カップのみじん切り



最高の玉ねぎの代替品

1. エシャロット(生または調理済み)

最高の玉ねぎの代替品は?エシャロット!エシャロットは、繊細でマイルドな風味を持つ小さな玉ねぎです。このフレーバーは代替品として特に適しています。スープやソテー、リゾットなどに最適です。エシャロットは非常に小さいため、タマネギ1個に相当するためにはより多くのエシャロットを使用する必要があります。

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次の置換比率を使用します。 中程度のタマネギ 1 個(みじん切り 1 カップ) = 大きなエシャロット 2 個、中程度のエシャロット 4 個、または小さなエシャロット 6 個

2.ネギ(調理済み)

茹でた玉ねぎの代用品?ネギ。玉ねぎのみじん切りの代わりにネギのみじん切りを使用することもできます。味もさらに良くなりそうですね!リーキにはマイルドでタマネギのようなニンニクの風味があり、タマネギよりもはるかに微妙で洗練されています。



次の置換比率を使用します。 玉ねぎ 中 1個(みじん切り1カップ) = ネギ大1本

3. ネギ・ねぎ(生または茹でたもの)

別の玉ねぎの代替品は?ねぎとも呼ばれるネギ!ネギはマイルドなタマネギの風味があり、生でも調理済みでも使えます。エシャロットと同様、かなり小さいので、タマネギと同じになるにはより多くのネギが必要です。でも、たくさんあれば玉ねぎよりも味が近くなります。

次の置換比率を使用します。 中玉ねぎ 1 個 (みじん切り 1 カップ) = 中ネギ 6 ~ 8 本

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4. フェンネル(調理済み、アレルギー用)

別の玉ねぎの代替品は?フェンネル!フェンネルはタマネギのように見えますが、生だと黒い甘草の強い香りがします。でも、調理すれば玉ねぎの代わりになりますよ!実際、それはスープやシチューに絶対に魅力的なニュアンスを加えます。玉ねぎアレルギーの人にも効果があります。これを試してください トスカーナ風白インゲン豆のスープ

次の置換比率を使用します。 フェンネルの球根 1 個(みじん切り 1 ~ 1 1/2 カップ) = 中~大きめの玉ねぎ 1 個

5. セロリ(加熱済みまたは生、アレルギー用)

生の玉ねぎに代わる別の玉ねぎの代替品はありますか?セロリ。セロリはタマネギのような味ではありませんが、生の場合はタマネギに似たシャキシャキした食感があります。スープに入れて煮るのも効果的です。これも玉ねぎアレルギーに対処するための良い選択肢です。

次の置換比率を使用します。 中くらいの玉ねぎ 1 個 (みじん切り 1 カップ) = 中くらいのセロリの茎 2 ~ 3 本

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