簡単チキンライス |ユンパルス

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この鍋ひとつで チキンとライス 風味豊かな完璧な簡単ディナーです!柔らかい鶏もも肉とふわふわのご飯を居心地の良いスープで煮込み、ピリッとしたパセリとレモングレモラータのトッピングから爽やかさが溢れます。

このレシピが気に入っている理由

このレシピでは、ワンポットワンダーという言葉が思い浮かびます（この言葉は少しレトロですが？）。いずれにせよ、この素晴らしいワンポットチキンとライスの食事は本当に素晴らしいものです。簡単な夕食あなたの人生に必要なものです。ガーリックとハーブの香りがするご飯や柔らかい鶏もも肉など、心地よくてホッとする味わいです。

ピリッとしたパセリレモングレモラータ居心地の良い穀物との理想的な新鮮な対照を成します。アレックスと私は、友人や家族のためにこの食事を何十回も作りましたが、冒険心がない人でも毎回大好評です。

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このチキンライスのレシピに必要なもの

ワンポットミールには、満腹感があり、心地よく、誰もが満足できる何かがあります。鶏肉を食べる人にとって、これは最高の選択肢です。風味が豊かで、労力は最小限です。調理時間は約30分ですが、ほとんどの準備は15分以内に完了する可能性があります。経済的な鶏もも肉を使ったレシピなので、コストパフォーマンスの高い夕食にもなります。必要なものは次のとおりです。

骨なし皮なし鶏もも肉
ガーリックパウダー、オニオンパウダー、乾燥ディル
塩とコショウ
オリーブ油
ニンニク
白または黄色の玉ねぎ
白米
チキンスープ
パセリ
レモンの皮

鶏もも肉はとても風味豊かです

多くのシェフや専門家は、鶏もも肉が鶏肉の中で最高の部位であると言っていますが、私たちもそれに同意します。鶏の胸肉が美味しくなるのは、蝶のようなそして適切に調理されました（次のように）チキンピカタ）、鶏もも肉はさらに風味豊かになります。鶏の胸肉より脂肪が多く、白身肉よりも濃厚で濃厚な味わいです。鶏もも肉の購入方法には骨なしと骨付きの2種類があります。

このレシピは骨なし、皮なしの鶏もも肉です。このタイプのもも肉は火が通りやすく、食べやすいです。スキレットディナーに最適です。フライパンで揚げる家族全員が簡単に食べられる、手早い夕食になるからです（子供たちにとって難しい骨から肉を取り除くのではなく）。
骨付き、皮付きのもも肉はおいしいですが、他のレシピに使用することを好みます。骨付きもも肉は、骨の中にある旨味が肉に広がり、肉の旨味がより深く感じられます。このレシピでは調理に時間がかかりすぎるため、タイミングはテストしていません。ファンのお気に入りには、骨付き、皮付きのもも肉を使用することを好みます。鶏もも肉のオーブン焼き皮がパリパリでおいしいレシピです。

グレモラータを加える理由

このチキンとライスのレシピはそのままでもおいしいですが、新鮮な付け合わせのグレモラータをトッピングするとさらにおいしいです。グレモラータ料理に新鮮さと明るさを加えるイタリアの調味料です。伝統的に、細かく刻んだ新鮮なパセリ、すりおろしたレモンの皮、みじん切りのニンニクを組み合わせて、ハーブと柑橘系の両方の風味を作り出します。

ブロッコリーとチーズはどうやって作るのですか

グレモラータは通常、仕上げの仕上げとして提供され、調理した魚、肉、野菜、さらにはパスタに振りかけると、即座に風味が変わります。テクスチャーはドライであり、オイルベースではないことに注意してください。チミチュリまたはペスト。

可能であればオーガニックチキンを購入してください

このチキンとライスのレシピを購入するときは、次の点に注意してください。 購入するのに最適な鶏肉はオーガニックです。 これにより、持続可能な方法で飼育された最高品質の肉であることがわかります。化学薬品や添加物も一切使用していないので、最も健康的な食事です。

玉ねぎのソテー

ごとに USDA , オーガニック鶏は、自然の行動に適応した生活環境（牧草地での放牧など）で飼育され、100％オーガニックの飼料と飼料を与えられ、抗生物質やホルモン剤を与えられない必要があります。

チキンとライスを簡単に作る方法

このチキンとライスのフライパンは簡単に作ることができ、さらに素晴らしいのは、おかずが 1 品完成することです。緑の野菜を加えれば、それは食事になります。サイドで簡単に作ることができる、おすすめの食べ方をいくつかご紹介します。

エンドウ豆、こんな感じレモンピー作るのに5分かかります
ニンニクインゲンやインゲンなどのインゲンインゲン
緑のようなものケールのソテー
芽キャベツ、ローストした芽キャベツのようなもの
サラダなどルッコラのサラダ、リンゴくるみのサラダ、洋梨のサラダ、またはラディッキオのサラダ

さらにチキンディナー

このチキンとライスのレシピは、チキン愛好家にとって最高の簡単なディナーのアイデアです。私たちは家族全員でそれをむさぼり飲み、大ファンである義理の両親にも試してもらいました。冒険心がない人でも、グレモラータは大好きでした。ここでは、試してみたい最高のチキンディナーをいくつか紹介します。

フライパンを作りますクリーミーなトスカーナチキンまたは鶏肉の細切り
15分間試してください黒くなったチキン
楽に行きましょうギリシャ風チキンまたは鶏の胸肉のオーブン焼き。
鍋に次のものを混ぜますチキンエンチラーダ

クリーミーなトスカーナチキン

黒くなったチキン

ギリシャ風チキン

鶏胸肉のオーブン焼き

食事メモ

このチキンとライスのレシピはグルテンフリー、乳製品フリーです。

スライスチーズを冷凍できますか

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簡単チキンライス

準備時間: 15分
調理時間: 30分
合計時間: 45分
収率： 4 1×

説明

このワンポットチキンとライスは、風味豊かな完璧な簡単ディナーです。柔らかい鶏もも肉とふわふわのご飯を居心地の良いスープで煮込み、ピリッとしたパセリとレモングレモラータのトッピングから爽やかさが溢れます。

材料

規模1x2x3x

鶏肉用

8骨なし、皮なしの鶏もも肉（約2ポンド）
小さじ1 1/4 コーシャーソルト
小さじ1/2ガーリックパウダー
小さじ1/2オニオンパウダー
挽きたての黒胡椒
大さじ2オリーブ油

ご飯用に

4クローブニンニク、みじん切り
1小さな白または黄色の玉ねぎ、みじん切り
1 1/2カップ白米
3カップチキンスープ
小さじ1 コーシャーソルト
小さじ1/2乾燥ディル

グレモラータの場合

⅓カップイタリアンパセリのみじん切り（約）1/2束）
大さじ1レモンの皮（1大きなレモン）
1/2小さなニンニク、みじん切り
1ピンチコーシャーソルト
1黒胡椒を挽く

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説明書

鶏もも肉を乾燥させて、コーシャーソルト、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、そして挽きたてのコショウがたっぷり。大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけます。鶏肉を加え、黄金色になるまで片面3〜4分焼きます。鶏肉を皿に移し、肉汁を鍋に残します。
火を中弱火に下げ、ニンニクと玉ねぎを加えます。玉ねぎがとても柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら5分間煮ます。スープ、米、ディルを入れて混ぜるコーシャーソルト、鍋の底をこすり、鶏肉から調味料をすべて取り除きます。沸騰したら弱火にし、焼き色を付けた鶏もも肉を乗せます。蓋をして、米が柔らかくなり水分がすべて吸収されるまで、弱火で15〜18分間煮ます。
その間に、中くらいのボウルにグレモラータの材料を入れて混ぜ合わせます。
火を止め、蓋をしたまま5分間放置します。ご飯の蓋を開けてフォークでほぐし、グレモラータを乗せて温かいうちにお召し上がりください。