クリーミーなトスカーナチキン |ユンパルス

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このクリーミーな トスカーナ風チキンのレシピ 夢のチキンディナーです！ジューシーな胸肉に、ドライトマト、ほうれん草、ニンニク、パルメザンチーズを加えた夢のようなソースがかかっています。わずか 30 分で完成する、簡単なのに感動的なディナーのアイデアです。

このレシピが気に入っている理由

残りの人生で夕食を一度だけ食べることができるとしたら、これがそれかもしれません。クリーミーなトスカーナチキンのフライパンです。何がそんなにとんでもなく良いものにするのでしょうか？サンドライトマト、ほうれん草、ニンニク、パルメザンチーズを混ぜ合わせた夢のようなソースかもしれません。それとも、おいしい風味が爆発するのかもしれません。鶏胸肉のフライパン焼き。

いずれにせよ、とても美味しくて、30分で出来上がり、誰でも絶対に満足できるでしょう。夢のチキンディナーの準備をしましょう！

このトスカーナチキンレシピの材料

これは私たちが作った最高の鶏肉レシピの 1 つであると言っても過言ではありません。それはとつながります鶏肉の細切り私たちの大好きな食事を感動させるために。平日の夜の食事にも最適ですが、十分に豪華なので、ディナーパーティーや次のような特別な機会にも最適です。バレンタインデーまたはクリスマスディナー。ここにある各材料には風味のパンチが詰まっているので、ここで代用しないようにしてください。必要なものは次のとおりです。

たんぱく質：骨なし皮なし鶏胸肉
パントリー：オリーブオイル、ガーリックパウダー、塩、コショウ
乳製品：有塩バター、牛乳、生クリーム、パルメザンチーズ
新鮮食材：にんにく、ほうれん草、レモン（付け合わせ用）
特別な成分: サンドライトマト、ケッパー

ニワトリをバタフライするためのヒント

このトスカーナ風チキンのレシピでは、チキンカツレツを使用しています。胸を蝶々するあなた自身。鶏の胸肉は非常に厚いことが多いため、均一に調理するのが難しいです。鶏むね肉を横半分に切ります（それをバタフライする）より薄いピースができ、より早くより均一に調理され、食べやすくなり、味付けが良くなります。パッケージにバタフライまたはカツレツと記載されている、すでにバタフライされた鶏の胸肉を購入することができます。通常の鶏の胸肉を購入した場合は、自分でバタフライすることができます。

鶏胸肉の上に手を置きます。鋭利なナイフを使って、胸肉を水平方向に慎重にスライスします。端はそのままにして、本のように開くことができます。
鶏の胸肉を広げ、折り目に沿って切り、2つの半分に分けます（それぞれの半分がカツレツになります）。

クリーミーなトスカーナチキンの作り方：概要

このトスカーナ風チキンのレシピは、手早く簡単に作れます。すべてをまとめるのにわずか 30 分ほどしかかからず、あっという間にロックスターになります。簡単な夕食のレシピ。鶏肉を先に揚げるので、とても早く火が通ります。プロセスの概要は次のとおりです (または、以下のレシピにジャンプします)。

鶏肉の準備：鶏胸肉を水平に半分に切ります。彼らに蝶を飛ばす。
鶏肉に味付けをする：鶏肉の四方に、コーシャーソルト、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ドライオレガノ。
フライパンで焼く：大きめのフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。鶏肉を加え、両面に焼き色がつくまで片面3〜5分ずつ焼きます。皿に取り出す。
ソースを作る：同じフライパンでバターを溶かします。みじん切りにしたニンニクとサンドライトマトを加え、ニンニクが軽く茶色になり香りが立つまで1分間煮ます。ケッパー、クリーム、牛乳、残りを加えます。コーシャーソルト。時々かき混ぜながら2分間煮ます。ほうれん草を加え、しおれるまで約1分間調理し、鶏肉を鍋に戻して2分間温めます。

可能であればオーガニックチキンを購入してください

このトスカーナ風チキンのレシピを購入するときは、次の点に注意してください。 購入するのに最適な鶏肉はオーガニックです。 これにより、持続可能な方法で飼育された最高品質の肉であることがわかります。化学物質や添加物も含まれておらず、全体的に味が良くなります。ごとに USDA , オーガニックチキンは、自然な行動に適応した生活環境で飼育され、100％オーガニックの飼料と飼料を与えられ、抗生物質やホルモン剤を与えられない必要があります。

余ったストレージ

このトスカーナ風チキンのレシピは、余ってしまった場合でも保存がききます。（正直、そんなことはありません。）密閉容器に入れて冷蔵保存すれば3日間まで保存可能です。フライパンで再び中火で温まるまで温めます。ソースがパサパサになってきたら、牛乳か生クリームを加えてください。

クリーミーなトスカーナチキンの付け合わせ

このクリーミーなトスカーナチキンにいくつかの付け合わせを追加すれば、簡単な食事になります。ここにいくつかあります鶏肉の付け合わせ鶏肉を作るときに泡立てるだけなので簡単です。オーブンが無料なので、焼き野菜やロースト野菜も簡単に作れます！以下にいくつかのアイデアを示します。

クスクスまたはオルゾ: 試してみてください簡単クスクスまたはオルゾ、わずか 15 分で完了します。
米：お選びください白米、バジルライス、またはレモンライス、約25分で完成します。
パスタ:作るガーリックバターヌードル、エンジェルヘアパスタ、またはこれらのいずれかパスタのおかず。
ポレンタ:追加クリーミーなポレンタシンプルな一面として。
インゲン: 試してみましょうインゲンアーモンジン、煎った緑豆、またはインゲン。
芽キャベツ: ファンのお気に入りにシャキシャキした芽キャベツ。
アスパラガス:選ぶアスパラガスのローストまたはアスパラガスのグリル。
ブロッコリーまたはブロッコリーニ:試してくださいローストブロッコリー、ローストブロッコリーニ、またはフライパンで揚げたブロッコリーニ。
サラダ:作るチョップドサラダ、もう一つのサラダ、リンゴのサラダ、ラディッキオのサラダ、洋梨のサラダ、またはこれらサラダのレシピ。
ジャガイモ:どうぞ私たちの最高のマッシュポテト、ガーリックマッシュポテト、またはガーリックローストポテト。

その他の素晴らしい鶏肉レシピ

愛チキンディナーのアイデア ?このタンパク質をさらに美味しく変える方法をいくつかご紹介します。

クラシックにするチキンピカタ、チキンとライス、焼き鶏の胸肉、またはレモンチキンオルゾスープ。
ワンパンしてみるギリシャ風チキンまたは簡単な鶏もも肉のフライパン揚げ。
ホイップアップレモンガーリックチキン、ガーリックチキン、黒くなった鶏肉、またはペストチキン。
鍋を焼きますチキンエンチラーダまたはサクサク焼き鶏もも肉。
グリルを点火してグリルチキンを作るか、鶏もも肉のグリル。
作るチキンタコス、グリルチキンサラダ、またはおいしい自家製チキンナゲット。

鶏肉の細切り

ギリシャ風チキン

簡単チキンライス

自家製チキンナゲット

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トスカーナチキン

準備時間: 15分
調理時間: 15分
合計時間: 30分
収率： 4 1×

説明

このクリーミーなトスカーナチキンのレシピは、夢のようなチキンディナーです。ジューシーな胸肉に、ドライトマト、ほうれん草、ニンニク、パルメザンチーズを加えた夢のようなソースがかかっています。わずか 30 分で完成する、簡単なのに感動的なディナーのアイデアです。

材料

規模1x2x3x

2骨なし皮なし鶏の胸肉（約1に1 1/2ポンド、可能であればオーガニック）、バタフライまたはカツレツ
小さじ1 1/4 コーシャーソルト
小さじ1/2ガーリックパウダー
小さじ1/2オニオンパウダー
小さじ1/2乾燥オレガノ
挽きたての黒胡椒
大さじ2オリーブ油
大さじ2有塩バター
2細かく刻んだニンニククローブ
1/4カップ千切りにしたサンドライトマト
大さじ2ケッパー、水を切っておく
3/4カップ生クリーム
1/4カップ牛乳
2カップベビーほうれん草、緩めに詰めたもの
すりおろしたパルメザンチーズ（サービング用）
2レモンウェッジ、サービング用

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説明書

鶏肉をペーパータオルで軽くたたいて水気を取り、水平に半分にスライスします（まだ蝶形になっていない場合）。鶏肉の両面に小さじ1をまぶします。コーシャーソルト、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、オレガノ、そして黒胡椒少々。
大きめのフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。鶏肉を加え、両面に焼き色がつくまで片面3〜5分ずつ焼きます。内部温度が165°Fになるか、中心のピンク色が消えたら、皿に取り出します。
鍋を弱火にかけ、バターを溶かします。次に、みじん切りにしたニンニクとサンドライトマトを加え、ニンニクが軽く茶色になり香りが立つまで30秒から1分煮ます。ケッパー、クリーム、牛乳、残りの小さじ1/4を加えます。コーシャーソルト。時々かき混ぜながら、鍋の底から茶色の部分をこすり落としながら、2分間煮ます。
ほうれん草を加え、しおれるまで約1分間調理し、鶏肉を鍋に戻し、ソースを鶏肉の上にスプーンでかけて2分間温めます。ソースとすりおろしたパルメザンチーズを添えてお召し上がりください。