チキンタコス |ユンパルス

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これは簡単です チキンタコスのレシピ 旨みたっぷりで30分で完成！ジューシーなチキンと新鮮なトッピングを主役にした楽しいディナーのアイデアです。誰もが気に入る簡単なレシピです。

30 分で完成する、風味豊かな簡単なディナーをお探しですか?ディナータイムのヒット商品を見つけるのは一見難しいことに気づきましたが、これは提供するたびに誰もが満足しているようです。ジューシーなチキンストリップは完璧に味付けされており、ワカモレ、チーズクランブルを添えたトルティーヤに挟まれ、ピリピリとしたライムクレマがトッピングされています。

休息 vs. 併合

このレシピが気に入っている理由: これなら何度でも食べられます（そして実際に食べられます！）。鶏肉はコンロやグリルで調理でき、簡単に完成します。私たちはちょうどディナーパーティーのために準備したところです牧場の水そして黒豆とコーンのサラダとみんな絶賛しました。グルテンフリーの方向けのタコスボウルとしてもお作りいただけます。まさに多用途ですね！

注目の読者コメント

今夜の夕食にチキンタコスを作りました。これらはとても良いです！素晴らしい風味で、とても早くまとまります。ライムクレマはシンプルだけど美味しいと思います。子供たちはケサディーヤの中に鶏肉が入っていて、とても気に入りました。これらは間違いなく毎月のローテーションに入るでしょう！ -タンヴィー

チキンタコスの主な材料

タコスはここでは平日の夜のディナー（特に子供たちと一緒に！）に最適です。このバージョンはフライパンで揚げたりグリルしたりできるので、季節を問わず作ることができます。必要な主な材料は次のとおりです。

骨なし、皮なしの鶏の胸肉: 最高の風味と最も持続可能な選択肢を得るために、可能な限りオーガニックの鶏肉を見つけるようにしてください。自分で鶏の胸肉と蝶を買うか、カツレツを買うことができます。
調味料：当社の自家製調味料ブレンドには、スモークパプリカ、オレガノ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、クミン、ブラックペッパー、セロリシード、カイエンペッパーが含まれています。スモークパプリカの代わりに甘いパプリカを使うこともできますが、スモーキーな風味が漂うので購入する価値は十分にあります（ピメントンというラベルが付いている場合もあります）。
ライムクレマ:サワークリーム、ライムの果汁と皮、ニンニク、塩を使って自分でライムクレマを作ります。
タコスのトッピング：チキンストリップのベースとしてワカモレを使用し、新鮮なコリアンダー、ケソフレスコまたはフェタチーズ、みじん切りの赤玉ねぎをトッピングするのが私たちの好みです。作る時間があれば、赤玉ねぎのピクルス上から味をとります。
トルティーヤ：小麦粉のトルティーヤが好きですが、トウモロコシでも大丈夫です。あらゆる種類の穀物不使用のトルティーヤを使用することもできます。

プロのヒント

ミニトルティーヤ (4.5 インチ) があれば、それを使用するのが好きです。多くの場合、食べやすいだけでなく、より多くのタコスを食べることができます。

チキンタコスの作り方：ステップバイステップ

これらのチキンタコスの作り方は簡単です。チキンに味付けしてコンロで焼き、タコス用に細切りにします。手順の基本的な概要は次のとおりです。

ステップ 1: バタフライ・ザ・チキン（カツレツでない場合）水平方向に半分にスライスし、それを開き、折り目に沿って切り、2つの半分に分けます。軽く叩いて乾かし、塩で味付けします。小さなボウルに調味料を入れて混ぜ、鶏肉の両面にまぶします。

ステップ 2: 大きめのフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。鶏肉を加え、両面に焼き色がつくまで片面4〜5分焼きます。内部温度が165°Fになったら、皿に移し、3分間休ませます。次に、短冊状にスライスします。

ステップ 3: 小さなボウルにサワークリーム、ライムの果汁と皮、ニンニク、塩を入れて混ぜ合わせ、ライムクレマを作ります。

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ステップ 4: トルティーヤを温めます。タコスを作るには、温かいトルティーヤにワカモレを広げ、その上にチキンストリップ、赤玉ねぎ、コリアンダー、チーズ、ライムクレマを乗せます。

別の方法: グリルチキンタコス

このチキンタコスのレシピはグリルでも使えます!私たちは両方の方法でそれを作りました、そして素晴らしい結果が得られました。

グリルチキンタコスの場合は、グリルを強火（450〜550°F）に予熱します。グリルの跡が現れて焼き網から外れるまで、鶏肉を2〜4分間グリルします。裏返して、内部温度が165°Fになるまでさらに2〜4分間調理します。大皿に取り出し、ホイルで覆います。ジューシーさを最大限に引き出すために5分間休ませてからスライスします。

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チキンタコスのトッピング

タコスレシピの一番の魅力は、もちろんトッピングです。これらのチキンタコスでは、チキンの食感を補うために、柔らかさとクリーミーな食感をうまく組み合わせたいと考えています。ワカモレを乗せたチキンストリップがお気に入りですが、トッピングを組み合わせて楽しむこともできます。私たちが大好きなチキンタコスのトッピングをさらにいくつか紹介します。

ソース:代わりにライムクリーム、添えてチポトレクリーム、アボカドクリーム、チポトレ牧場、またはコリアンダーライムソース。乳製品を含まない場合は、このクリーミーをお試しくださいコリアンダーソース。
野菜のピクルス: このレシピは、玉ねぎのピクルスやハラペーニョのピクルスと合わせると最高です。
レタスの千切り またはコールスロー 素敵なトッピングになります。試すコリアンダーライムスロー。
砕いたチーズのようなコティハ、ケソフレスコ、またはフェタチーズは、常に素晴らしい風味を加えます。乳製品不使用の場合は省略します。
ピコ・デ・ガロードは赤のパンチを加えます。購入または自家製を試してくださいピコデガロ。
コーナーコーンサラダ甘みと食感をプラスします。
コリアンダーのみじん切りおいしい新鮮さをもたらします。
サルサライクマンゴーソース、ピーチサルサ、またはパイナップルサルサおいしい甘い組み合わせを作ります。

一緒に奉仕する側

チキンタコスは楽しいですね簡単な夕食のアイデア一年中いつでもお使いいただけます！特に夏はパティオでのパーティーの食事として好まれますが、どの季節でも使えます。（もちろん、彼らはいつでも素晴らしいです）デイジーも！）一緒に提供したいいくつかの側面を次に示します。

作る自家製リフライドビーンズまたは5分豆のディップ。
サラダなどにどうぞ黒豆とコーンのサラダ、グリルコーンサラダ、メキシカンチョップドサラダ、またはアボカドコーンサラダ。
自家製を混ぜ合わせるワカモレ、スイカソース、またはコーンソースとトルティーヤチップス。
試す焼きトウモロコシ、トウモロコシ、またはコーンサラダ。
の側面を追加しますコリアンダーライムライス。

グリルドコーン

残り物の保存

この食事の残りは与え続けます！調理済みの鶏肉の残りは冷蔵で 3 日間保存できます。残ったライムクレマは冷蔵で 2 週間保存できます。

鶏肉のレシピをさらにいくつか

私たちの家族と同じように、このチキンタコスを気に入っていただけることを願っています。我が家の子供たちは特にこれをむさぼり食べます。コメントでご意見をお聞かせください。他にもいくつかありますチキンディナー楽しめるかもしれません:

シンプルな鶏胸肉のオーブン焼きをお試しください。レモンガーリックチキン、パルメザンチーズをまぶしたチキン、または黒くなったチキン。
次のような観客を喜ばせるものを選びましょうチキンアンドライス、トスカーナチキンまたは鶏肉の細切り。
太ももをこんな感じにする鶏もも肉のオーブン焼きまたは鶏もも肉のグリル。
行ってくださいグリルチキンサラダまたはチキンナゲット。

食事メモ

このチキンタコスのレシピは、コーントルティーヤと一緒にグルテンフリーです（またはチキンタコスボウル用のボウルに盛り付けます）。コリアンダーソース、チーズは省きます。

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よくある質問

鶏肉に味付けする他の方法は何ですか?

以下にいくつかのアイデアを示します。
タコスシーズニング : チリパウダー、クミン、パプリカ、その他のスパイスをブレンドした、手早く簡単なオプションです。
ファヒータ調味料 : タコスシーズニングに似ていますが、多くの場合、よりスモーキーな風味が特徴です。
アドボソース： ラテン風にアレンジするには、鶏肉をアドボソースにマリネして、大胆で風味豊かなタコスを作ります。
DIYスパイスこすり： チリパウダー、クミン、パプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、スモークパプリカ、カイエンペッパーなどのスパイスを独自にブレンドして創造力を発揮しましょう。

スライスした鶏胸肉のタコスによく合うトッピングは何ですか?

定番のタコスのトッピングはどれも絶品です！以下にいくつかのアイデアを示します。
シュレッドチーズ: チェダーチーズ、モントレージャック、またはメキシカンチーズブレンド。
浸漬： マイルドなものからスパイシーなものまで、お好みの味をお選びください。
レタスとピコデガロ： フレッシュさとクランチ感をプラス。
サワークリームとワカモレ： クリーミーなトッピングでさらに濃厚に。
コリアンダーとライムのウェッジ: 新鮮なライムを絞り、コリアンダーを振りかけると、風味が明るくなります。

チキンタコスを低炭水化物にできますか?

絶対に！トルティーヤの代わりにレタスラップを使用したり、低炭水化物オプションとしてカリフラワーライストルティーヤを試してみたりすることもできます。

チキンタコスに合うサイドメニューは何ですか?

以下にいくつかのアイデアを示します。
コリアンダーライムライス： 爽やかでクラシックな組み合わせです。
メキシコのトウモロコシ: スパイスの効いたスイートコーン。
リフライドビーンズ: ボリュームたっぷりでボリュームたっぷりのおかずです。
ワカモレとチップス: 大勢の人に喜ばれる前菜やサイドメニュー。
チョップドサラダ： 軽くて健康的なオプションです。

残ったチキンタコスミートのコツはありますか？

残ったチキンタコスミートはいろいろ使えます！以下にいくつかのアイデアを示します。

タコサラダ： 鶏肉をレタス、トマト、豆、チーズ、お好みのドレッシングと和えます。
ブリトーボウル: チキンをライスやキヌアの上にお好みのトッピングを添えてお召し上がりください。
ケサディーヤ: トルティーヤにチーズと残りの鶏肉を詰め、グリルで黄金色になるまで焼きます。
ナチョス: 残りのチキン、チーズ、豆、お好みのトッピングをナチョスにトッピングします。

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チキンタコス

準備時間: 15分
調理時間: 15分
合計時間: 30分
収率： 8タコス（4人前）1×

説明

風味豊かなこれらの簡単なチキンタコスは、30分で完成します。ジューシーなチキンと新鮮なトッピングを主役にした楽しいディナーのアイデアです。誰もが気に入る簡単なレシピです。

材料

規模1x2x3x

鶏肉用

2骨なし皮なし鶏の胸肉または4カツレツ（1～1 1/2ポンド、可能であればオーガニックのもの）*
1に1 1/4小さじコーシャーソルト
小さじ1/2スモークパプリカまたはスイートパプリカ
小さじ1/2オレガノ
小さじ1/2ガーリックパウダー
小さじ1/4オニオンパウダー
小さじ1/4クミン
小さじ1/4黒胡椒
⅛小さじセロリの種
⅛小さじカイエン
大さじ2オリーブ油

ライムクレマ用（またはコリアンダーソースまたはチポトレソース乳製品不使用の場合）

1カップサワークリームまたはメキシカンクレマ（または3/4カップギリシャヨーグルトとマヨネーズ 1/4 カップ)
大さじ2ライムジュース、ライムの皮 1/2 個
1小さなニンニク、みじん切り
小さじ1/4 コーシャーソルト

タコス用

ワカモレ
赤玉ねぎのみじん切り（または赤玉ねぎのピクルス )
コリアンダー（細かく刻む）
千切りレタスまたはコールスロー（お好みで）
コティハ、ケソ・フレスコ、またはフェタ・チーズ、砕いたもの（お好みで）
8小さな小麦粉またはコーントルティーヤ

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

ペーパータオルで鶏肉を軽くたたいて水分を拭き取ります。鶏肉に塩で味付けする（1 1/2ポンドを使用する場合は、小さじ1と1/4の塩を使用します）。小さなボウルに調味料を入れて混ぜ合わせます。鶏肉の両面に調味料をまぶします。（必要に応じて、12時間前までにこれを行い、調理前に鶏肉をマリネしておくこともできます。）
コンロの使用方法:** 大きめのフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。鶏肉を加え、両面に焼き色がつくまで（調味料が黒くなり始める）、片面約4〜5分焼きます。内部の温度が165°Fになったら、または中心のピンク色が消えたら、皿に取り出して3分間休ませます。次に鶏肉を細切りにします。
すべての材料を小さなボウルに入れてかき混ぜて、ライムクレマを作ります。冷蔵保存は2週間まで可能です。
必要に応じて、トルティーヤを中火のガス火の上に片面数秒ずつ置き、トングでひっくり返し、わずかに黒くなり、温かくなるまで焼きます。または、フライパンかオーブンで温めます（「トルティーヤの温め方）。
タコスを作るには、温かいトルティーヤにワカモレを広げ、その上にチキンストリップ、赤玉ねぎ、コリアンダー、チーズ、ライムクレマを乗せます。余った鶏肉は冷蔵で3日間保存可能です。

注意事項

※鶏肉をバタフライやカツレツになっていない胸肉として購入した場合、鶏の蝶 : 鶏の胸肉の上に手を置きます。鋭利なナイフを使って胸肉を水平方向に慎重にスライスします。端はそのままにしておくと、本のように (または蝶のように) 開くことができます。胸を本のように広げ、折り目に沿って切り、2つの半分に分けます。

**グリルチキンタコスの場合は、グリルを強火（450〜550°F）に予熱してください。鶏の胸肉をグリルの跡がつき、焼き網から外れるまで2〜4分間焼きます。裏返して、中心のピンク色が消え、内部温度が165°Fになるまで2〜4分間調理します。大皿に取り出し、ホイルで覆います。ジューシーさを最大限に引き出すために5分間休ませてからスライスします。