*最高* グリルコーンサラダ |ユンパルス

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スモーキーで香ばしくてクリーミー: このグリルコーンサラダはこの世のものとは思えません!メキシカンストリートコーンのフレーバーを使用した、誰もが絶賛するサラダです。

ケチャップの代替品

確かに、コーンサラダを作ることはできますが、作らないのはなぜでしょうか グリルコーンサラダ ?伝統的な夏のサラダをアレンジしたこのレシピは、あなたの心を驚かせるでしょう。一口ごとにスモーキーな風味が広がり、もう一口食べずにはいられなくなります。ここの味は思い出させますメキシカンストリートコーン：マヨネーズ、ライム、チリパウダー、クミンで味付けしたクリーミーなソース。数種類のカラフルな野菜と、お好みでフェタチーズを少し加えれば、夏の風味があふれる甘くておいしいサラダが完成します。

グリルしたくないですか？ 試すクラシックコーンサラダ。

グリルコーンサラダの材料

このグリルコーンサラダは、少量の食材を集めた風味があふれています。フレーバーはメキシコのストリートコーンをベースにしていますが、雰囲気は圧倒的にメキシコというわけではありません。それはただ 死ぬほどおいしい 。

新鮮なトウモロコシの穂: 新鮮で旬のものを選びましょう。トウモロコシを焼くので、冷凍トウモロコシは使えません。
赤玉ねぎ
ミニトマト
コリアンダー
サワークリームメキシカンクリーム
マヨネーズまたはビーガンマヨネーズ
チリパウダー、ガーリックパウダー、クミン

トウモロコシのグリル方法といくつかのヒント!

このグリルコーンサラダの唯一の難しい部分は、トウモロコシをグリルすることです。予熱時間も含めて約30分ほどかかりますのでご了承ください。予熱時間を利用してドレッシングを混ぜたり、他の野菜を準備したりすることができます。私たちの背後にある秘密は次のとおりです完璧な焼きトウモロコシ方法：基本さえわかればとても簡単ですグリル温度そしてタイミング。

華氏375度から450度の中強火に予熱します。
トウモロコシの皮をむき、焼き網の上に直接置きます。皮は必要ありません。グリルにそのまま置くだけです。
全部の面が均等に黒くなるように裏返しながら、合計12〜15分間グリルします。

喫煙者はいますか？ 作ることもできます穂軸付きスモークコーンこのレシピのために。

準備のヒント: トウモロコシを当日作るか、事前にグリルする

このグリルコーンサラダはトウモロコシを焼くのに少し時間がかかるので、他のサラダを作るためにグリルをすでに火にかけているときに作るのが最も簡単です。グリル野菜または主電源。唯一のコツは、他の食べ物に合わせて終わるようにタイミングを計ることです。当日または事前に準備する場合のヒントをいくつか紹介します。

当日：野菜をみじん切りにし、ドレッシングをあらかじめ作っておきます。トウモロコシをグリルし、焼き終わったらすぐに、トウモロコシの穂軸を切り取るそして野菜やドレッシングと混ぜ合わせます。
翌日：グリル料理の最後にとうもろこしを投入。穂軸から切り取って、翌日サラダを作るときに備えて保存しておきます。

グリルコーンサラダと一緒に添えるものは他に何ですか?

グリルコーンサラダはこんな人にぴったりのレシピですピクニック、バーベキュー、パティオパーティー、クックアウト、ハッピーアワーなど。それぞれに提供する方法の例をいくつか示します。

サラダプレート: 並べてみてくださいクリーミーポテトサラダ、パスタサラダまたはギリシャ風パスタサラダ、ギリシャ風オルゾサラダ、フレンチレンズ豆のサラダ、キュウリのサラダ、またはスイカサラダ。
ハッピーアワーディナー：チーズプレートを作り、マリネしたオリーブを添えて、フェタチーズ入りレンズ豆のサラダ。
メインコースと一緒に: サーモンのグリル、エビのグリル、ベジバーガーまたはポートベローバーガー。
しっかりとした食事を作る：グリルで試してみましょうパイナップルまたは焼きリンゴデザートに。アクセサリーを付ける夏の飲み物のように冷凍マルガリータ、モヒート、メキシカンラバ、または牧場の水。

トウモロコシのレシピをもっと見る

トウモロコシを使った最高の夏レシピです！他にもいくつかありますトウモロコシの調理方法そしてトウモロコシのレシピ試してみる：

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穂軸付き茹でトウモロコシ穂軸付きトウモロコシの最も基本的な調理方法です。バターをたっぷり塗ります。

フェタチーズを使わずにビーガンにしましょう！

このレシピは…

ベジタリアンでグルテンフリー。ビーガンの場合は、ビーガンマヨネーズまたはカシュークリームマヨネーズとサワークリームの代わりに、オプションのフェタチーズを省略します。

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最高グリルコーンサラダ

準備時間: 15分
調理時間: 15分
合計時間: 30分
収率： 6 1×

説明

材料

規模1x2x3x

6穂のトウモロコシ（約5カップカーネル)
1/2カップみじん切りの赤玉ねぎ
1/2カップチェリートマト
1/4カップ粗く刻んだ新鮮なコリアンダー
大さじ2マヨネーズ（またはビーガンマヨネーズ）
大さじ2サワークリーム（マヨネーズまたはカシュークリームビーガン向け）
大さじ2ライムジュース
小さじ1/4 それぞれ チリパウダー、ガーリックパウダー、クミン
小さじ1/2 コーシャーソルト
フェタチーズまたはコティヤチーズのクランブル（お好みで）

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説明書

トウモロコシをグリルします。 グリルを中強火（華氏375〜450度）に加熱します。トウモロコシの皮をむきます。手でトウモロコシの穂軸に油を均等に塗り込みます。トウモロコシをグリル焼き網の上に直接置き、黒くなり始めるまで調理し、裏返します。両面が黒くなるまで合計12〜15分ほど焼きます。 ( 代替方法: 燻製器を使って作るスモークコーン。）
トウモロコシの穂軸を切り取ります。 バントパン、または大きな縁のあるベーキングシートまたはパンを探します。トウモロコシをバントパンの穴に入れるか、ベーキングシートの内側にトウモロコシを垂直に持ち、牛刀を使ってスライスして穂軸からトウモロコシを取り除きます（カットするときに飛んでくる穀粒をパンの側面でキャッチします。詳細詳細ここ。）
野菜を準備します。 玉ねぎをみじん切りにする。チェリートマトをさいの目に切ります。細かくコリアンダーをみじん切りにする。
ドレッシングを作ります： 中くらいのボウルに、サワークリーム、マヨネーズ、ライムジュース、チリパウダー、ガーリックパウダー、クミン、コーシャーソルト。
仕える： グリルしたコーン、野菜、ドレッシングを混ぜ合わせます。必要に応じて、フェタチーズのクランブルをトッピングします（ただし、風味付けには必要ありません）。