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おいしいトウモロコシのレシピ 21 選

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この季節の野菜を信じられないほど美味しくするための最高のトウモロコシのレシピをすべて紹介します。グリル、サラダ、スープ、ディップなどでお試しください。



あらゆる種類のお酒
トウモロコシのレシピ

穂軸付きスイートコーンは夏の最高のおやつで、冷凍と缶詰の品種があるので、一年中この野菜を食べることができます。新鮮でおいしいトウモロコシの人気レシピのリストです。信じられないほど美味しくする方法はたくさんあります。グリル、メキシカンストリートコーン、サラダ、スープ、さらにはアイスクリームまで!私たちのウェブサイトからトップレシピをいくつか集め、ウェブ上のお気に入りのレシピ開発者からさらにいくつかを集めました。料理をする準備はできていますか?

それでは、トップの簡単なトウモロコシのレシピをご紹介します。

クラシックコーンサラダ

このコーンサラダのレシピは、新鮮な風味がすべてです。甘く弾けるコーン、ジューシーなトマト、草の香りのバジルが、ピリッとした軽いビネグレットソースと組み合わされています。お好みでフェタチーズのクランブルをトッピングしても、植物ベースのサラダとしてそのままにしても、どちらでも美味しいです。作り方のすべてはここにあります…トウモロコシを穂軸から切り離す方法のヒントも含めて、混乱せずに! 以下もお試しください: グリルコーンサラダ

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クリーミーコーンチャウダー

このコーンチャウダーは信じられないほどクリーミーで美味しいですが、生クリームは入っていません。ミルクとバターが濃厚でクリーミーな質感を生み出します。また、チャウダーの中でトウモロコシの穂軸を茹でると、風味豊かなタマネギやニンニクと対照的に、甘みが増します。これはファンの大のお気に入りです!



以下も参照してください。 ビーガンコーンチャウダー

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コーンソース

おいしいコーンサルサよりも優れているものは何でしょうか?生のトウモロコシまたは缶詰のトウモロコシで作られたこのサルサは、穀粒から出る甘いポップ感と、ライム、コリアンダー、クミンの刺激的な風味が特徴で、ピリッとした明るい味わいです。

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スキレットフライドコーン

あなたを絶対虜にする簡単なトウモロコシのレシピをご紹介します:スキレットフライドコーン!新鮮なトウモロコシをバター、ニンニク、スモークパプリカと一緒にフライパンで炒めると、甘くてバターのようなスモーキーな味わいになります。ほんの少しの材料と 5 分でトウモロコシが純金に変わる様子に驚かれるでしょう。冷凍コーンと缶詰コーンも代用できます。



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メキシカングリルコーン

トウモロコシのレシピの次は、メキシコ風グリルトウモロコシです。 トウモロコシ メキシコでは)!この方法でトウモロコシを試したことがない場合は、ぜひ試してみましょう。穂軸が付いたトウモロコシを柔らかく軽く焦げるまで焼きます。次に、サワークリーム、マヨネーズ、クミン、チリパウダーで作ったクリーミーなソースを塗ります。フェタチーズのクランブル、コリアンダー、ライムをトッピングすると、風味が豊かになって、やめられなくなります。

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穂軸付きローストコーン

最も簡単な調理方法は、穂軸付きトウモロコシをオーブンで焼くことだとご存知ですか?これはゲームチェンジャーです。文字通り準備時間はありません。殻をむく必要さえありません。オーブンの焼き網に放り込んで焼くと、しっとりと美しく仕上がります。あるレシピテスターは「ここは天国だ!」と言いました。トウモロコシは完璧に調理されました。

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メキシカンコーンディップ

メキシコ風のコーンディップをぜひお試しください。このレシピは、 エロート(メキシコのストリートコーン) カリカリのトルティーヤチップスと一緒に食べるおいしいディップを作ります。ピリッとしたライム、ピリピリした青唐辛子、そして塩気のある砕いたチーズに、スイートコーンのはじける風味が、本当にたまりません。

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簡単コーンフリッター

たまらなく簡単なコーンフリッターをぜひお試しください!端がパリパリで黄金色で、風味豊かな甘い生地とトウモロコシの粒から出る大きくて甘い弾丸が特徴です。クリーミーなソースに浸して食べると、これ以上の美味しさはありません。前菜としても最適ですが、コンロで温めて簡単なディナーとしても最適です。

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クリームコーン

家で一から作るクリームコーンは、缶詰のものとはまったく違います。クリーム、ミルク、少量のパルメザンチーズを加えた濃厚でクリーミーなソースは、どんなメイン料理にも合います。この自家製クリームコーンのレシピをブックマークしてください。これはキーパーになると思います!

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フレッシュコーンスープ

もう一つのおいしいトウモロコシのレシピ:フレッシュコーンスープ!甘くてニュアンスのある味わいで、タマネギ、セロリ、ジャガイモなどの野菜、そしてもちろんトウモロコシもたっぷり!コーンスープのレシピは濃厚なクリームやバターを使った重たいものが多いですが、このスープは軽くてヘルシーです。それ自体はビーガンで植物ベースですが、私たちはサワークリームを少し添えて、もう少しボリュームのあるものにするのが好きです。

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イージーサコタッシュ

長い歴史を持つトウモロコシのレシピ、「サコタッシュ」をご紹介します。トウモロコシと豆のこの伝統的な組み合わせは、ニューイングランドの先住民ナラガンセット族に由来していることをご存知ですか?南部アメリカ料理を連想するかもしれませんが、それよりもさらに古いものです。色とりどりの野菜をどんな食事にも取り入れるのに最適な方法で、理想的な健康的なおかずです。

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黒豆とコーンの簡単サラダ

みじん切り不要、たった5分で作れる黒豆とコーンの簡単サラダです。私たちは、これまで試した中で最も簡単で最高のものであると主張するレシピには警戒しています。でもこれは…それ以来ずっとリピートして食べているとだけ言っておきましょう!

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グリルドコーン

トウモロコシをグリルするだけでとても簡単に調理できます。トウモロコシの皮をむき、グリルに置き、黒くなり始めるまで約4〜5分間調理します。その後裏返し、すべての面が黒くなるまで調理を続けます。それでおしまい!噛むたびにスモーキーで焦げた風味が広がるシンプルな方法です。バターと塩を上に振りかける(場合によっては、 オールド ベイ )そしてそれは神聖です。

バリエーション: こちらもお試しください トウモロコシのホイル焼き。

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クラシックエビボイル

食べるたびに特別なトウモロコシのレシピ、「エビボイル」をご紹介します。この古典的なアメリカのシーフード ボイルは、大勢の人に出すのに最適なお気に入りの食事の 1 つです。 大好き それ。ジャガイモ、穂軸付きトウモロコシ、玉ねぎ、エビを風味豊かなスープで茹でて、クッキングシートを敷いたテーブルに並べます。毎回、魔法のような体験ができます。

サーモンに合うソース
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簡単アボカドコーンサラダ

準備に午後半時間もかからないおいしいサラダ、手早く簡単なアボカドコーンサラダをご紹介します。これは、私たちのお気に入りの簡単なトリックを使って、私たちが使っているキラーサラダを作ります。 黒豆とコーンのサラダ 。たくさんの切り刻みと風味をショートカットする簡単な方法はありますか? 信じられない

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穂軸付き茹でトウモロコシ

誰もが知っておくべき基本的なスキル、それは穂軸付きトウモロコシを茹でる方法です。この実証済みの方法が最も簡単な方法です。バター、塩、コショウで味付けされた、まさにアメリカの伝統的なおかずです。夏の一番の楽しみは、黄金色でジューシーな一口を頬張ることです。

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テキサスキャビア (カウボーイキャビア)

パーティー気分を味わえるおいしいトウモロコシのレシピをご紹介します。テキサス キャビア (別名カウボーイ キャビア) です。テキサスで発明され、その後全米に広がりました。ブラックアイドエンドウ、トウモロコシ、野菜、ビネグレットドレッシングのこの組み合わせは、 チップディップ または健康的なおかず。このレシピには、色とりどりの野菜、コリアンダー、ハラペーニョがたっぷり含まれており、完璧な風味の刺激的なドレッシングが含まれています。

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ハラペーニョとコーンのピザ

ぜひ試していただきたいとうもろこしのレシピ、ハラペーニョととうもろこしのピザです。この強力なコショウの明るく刺激的なフレーバーが好きなら、これはヒットする運命にあります。トマトソースやホワイトソースの代わりに、このピザにはピリッとしたサルサベルデがベースになっています。ハラペーニョの辛さと、香ばしいズッキーニ、鮮やかなスイートコーン、とろとろのチーズが組み合わさった、独特のおいしいパイは、思わず夢中になってしまいます。

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チキンコーンチャウダー

トウモロコシの季節が真っ盛りになると、すべての人が喜ぶ時期です。 スイートコーンのレシピ 。チキンコーンチャウダーのレシピは私たちの新しいお気に入りです!クリーミーで心地よく、柔らかいジャガイモと鮮やかなスイートコーンがアクセントになっています。鶏肉を加えることでたんぱく質が増え、食べ応えのある一品になります。

レシピを入手 写真提供: www.recipetineats.com

ホットコーンディップ

風味豊かなトウモロコシのレシピが必要ですか?このコーンディップには、コーン、ピーマン、ニンニク、タマネギ、ハラペーニョ、ネギ、クリームチーズ、サワークリーム、マヨネーズが入っています。最初にトウモロコシを黄金色になるまで炒めます。風味がさらに素晴らしくなります。経由 ブリキのレシピ

レシピを入手 写真提供: grandbaby-cakes.com

サザンコーンプディング

このコーン プディングのレシピは、シンプルな材料で焼く完璧な南部のスフレ スタイル キャセロールです。チーズたっぷりのフレッシュコーンを使った、何にでも合うおかずです。経由 おじいちゃんのケーキ

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トウモロコシのレシピをもっと見る

トウモロコシも健康的な食事の一部です。ビタミン、ミネラル、繊維が豊富で、目の健康を促進する可能性があります( ソース )。ニンジンの上を移動してください!この野菜が登場するレシピをさらにいくつか紹介します。

穂軸付きトウモロコシの調理方法01

穂軸付きトウモロコシの調理方法

穂軸付きトウモロコシの焼き方02

穂軸付きトウモロコシのグリル方法 (3 つの方法!)

穂軸付きトウモロコシを電子レンジで加熱する03

穂軸付きトウモロコシを電子レンジで加熱する

穂軸付きスモークトウモロコシ04

穂軸付きスモークコーン

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おいしいトウモロコシのレシピ 21 選


  • 準備時間: 20分
  • 調理時間: 5分
  • 合計時間: 25分
  • 収率: 6 1×

説明

この簡単なコーンサラダは新鮮で、ピリッとした風味がいっぱいで、鮮やかなトマトとバジルがはじけています。 BBQやピクニックの定番夏のサラダ。グリル焼きにすることもできますよ!に行く グリルコーンサラダ


材料

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  • 6穂軸トウモロコシ(約5カップ穀粒、またはコーンの 15 オンス缶 3 個)
  • 1/2パイント(1カップ)チェリートマト
  • 1/2カップみじん切りの赤玉ねぎ
  • ⅓カップ粗く刻んだフレッシュバジル
  • 大さじ2リンゴ酢
  • 大さじ2オリーブ油
  • 小さじ1/4ガーリックパウダー
  • 小さじ1/4チリパウダー
  • 小さじ1/2 コーシャーソルト
  • 挽きたての黒胡椒
  • 1/2カップフェタチーズクランブル、飾り用(お好みで)
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説明書

  1. トウモロコシを調理します。 大きな鍋に水を沸騰させます。 (これには約 15 ~ 20 分かかるので、それに応じて計画してください。)トウモロコシの皮をむき、絹を取り除きます。水が沸騰したら、トウモロコシの穂軸を鍋に入れます。蓋をして、鮮やかな黄色になるまで4分間煮ます。触れる程度に冷めるまで冷水にさらします。 (代替方法: トウモロコシをオーブンで焼きます または缶詰のコーンを使用してください。)
  2. トウモロコシを切ります: バントパン、または大きな縁のあるベーキングシートまたはパンを探します。トウモロコシをバントパンの穴に入れるか、ベーキングシートの内側にトウモロコシを垂直に持ち、牛刀を使ってスライスして穂軸からトウモロコシを取り除きます(カットするときに飛んでくる穀粒をパンの側面でキャッチします。詳細詳細 ここ 。)
  3. 野菜を切ります: その間にミニトマトを角切りにします。赤玉ねぎを細かく刻みます。バジルをみじん切りにします。
  4. ドレッシングを混ぜます: 大きなボウルにすべての野菜を入れ、リンゴ酢、オリーブオイル、ガーリックパウダー、チリパウダー、塩、挽きたての黒胡椒、お好みでフェタチーズのクランブルを加えて混ぜます。冷蔵で3日間保存可能。
  • カテゴリ: おかず
  • 方法: コンロ
  • 料理: アメリカ人
  • ダイエット: ベジタリアン