最高のかぼちゃのパンケーキ |ユンパルス

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このカボチャのパンケーキのレシピでは、柔らかくしっとりとした完璧なスパイスのフラップジャックを作ります。メープルシロップを添えて、秋の心地よい朝食をお楽しみください。

毎年秋に少なくとも一度は作りたい、居心地の良い朝食のアイデアをご紹介します。 かぼちゃのパンケーキ レシピ ！これらがどれほど優れているかを言葉で説明するのは難しいですが、試してみます。かぼちゃピューレを加えることで、ふわふわでボリュームのある食感と満足感のあるパンケーキが完成します。たっぷりの温かいパンプキンスパイスで味付けされています。純粋なメープルシロップがかかっており、一口食べるごとに甘さとスパイスが効いた味わいになります。私たちの息子はこれらを一口食べて、すぐにスタック全体を欲しがりました。秋の風物詩になっています（あれとカボチャ）フレンチトースト！）。

かぼちゃのパンケーキの材料

このカボチャのパンケーキのレシピでは、ふわふわで柔らかいクラムとスパイスの効いた内側がちょうどいいフラップジャックを作ります。かぼちゃピューレのふんわりとした食感と、かぼちゃパイのスパイスが温もりを与え、黒糖がコクと深みを与えます。それ以外の場合、成分は類似しています。古典的なパンケーキのレシピ。必要なものは次のとおりです。

中力粉
黒糖
ベーキングパウダー
シナモンとパンプキンパイのスパイス
塩
卵
かぼちゃのピューレ
牛乳
中性油グレープシード油、有機野菜油、キャノーラ油など

パンプキンパイスパイスの代用品

パンプキンパイスパイスは、パンプキンパイの体を温めるスパイスの素晴らしい近道です。このレシピではシナモンも使用しているので、居心地の良さがさらに高まります (はい、両方使用してください!)。パイスパイスがない場合は、小さじ1/2のすり生姜、小さじ1/4のシナモン、小さじ1/4のクローブまたはナツメグで代用してください。

かぼちゃのパンケーキを作るためのヒント

カボチャのパンケーキの作り方は伝統的な方法と似ています。一般的なパンケーキよりも生地が少し厚めなので、焼き上がるまで少し時間がかかります。熱が高すぎないように注意してください。高すぎると、パンケーキに焼き色が付く前に火が通らない可能性があります。調理する際の注意点は以下の通りです。

を使用してください大きな鉄板：ノンスティックが役に立ちます。グリドルによっては加熱が均一でないものもありますので、高品質のパンを探してください。非粘着性の表面は役に立ちます。
実験して適切な熱レベルを見つけてください。中弱火が理想的ですが、コンロごとに異なります。鍋が温まるまで数分かかります。
ひっくり返すと、パンケーキの端がにじみ出ることがあります。生地が側面に少しにじみ出ることがありますが、これは予想通りです。中まで火が通る前に外側が早く焦げないように、必要に応じて火加減を調整しながら、火が通るまで調理を続けてください。

かぼちゃのパンケーキのトッピング

私たちの意見では、このカボチャのパンケーキのレシピはバターとピュアメープルシロップにぴったりです。しかし、さらに派手になりたいですか?かぼちゃのパンケーキのトッピングに関する楽しいアイデアをいくつか紹介します。

粉砂糖
刻んだピーカンナッツまたはクルミ
みじん切り砂糖漬けのピーカンナッツまたは砂糖漬けのクルミ
ホイップクリーム
黒糖シロップまたは バニラシロップ

それで終わりです！これらのカボチャのパンケーキを試してみたら、トッピングに何を使用する予定かをお知らせください。

かぼちゃのレシピをもっと見る

季節になったら全部作りますかぼちゃのレシピ！始めるにあたってのお気に入りをいくつか紹介します。

私たちのを試してみてください最高のかぼちゃクッキー、パンプキンバー、パンプキンアイスクリーム、かぼちゃのチョコチップパン、またはワンボウルかぼちゃパン
焼く完璧なパンプキンケーキまたはパンプキンマフィン
一日の始まりはかぼちゃのパンケーキ、かぼちゃのフレンチトースト、かぼちゃのベイクドオートミールまたはパンプキンワッフル
掴むかぼちゃのクリームチーズマフィン
選択してください簡単かぼちゃのフムスまたはかぼちゃのスムージー

最高のかぼちゃクッキー

かぼちゃパン（1ボウル！）

完璧なパンプキンケーキ

ふわふわかぼちゃのパンケーキ

今回のかぼちゃのパンケーキのレシピは…

ベジタリアン。

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最高のかぼちゃのパンケーキ

準備時間: 15分
調理時間: 10分
合計時間: 25分
収率： 8ミディアムパンケーキ1×

説明

材料

規模1x2x3x

1カップ中力粉【140g】
大さじ3黒砂糖
小さじ2ベーキングパウダー
小さじ2シナモン
小さじ1パンプキンパイスパイス*
小さじ1/2 コーシャーソルト
2大きな卵
3/4カップかぼちゃのピューレ
3/4カップ選んだ牛乳
1/4カップニュートラルオイル（または溶かした無塩バター）

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説明書

中くらいのボウルに小麦粉、ブラウンシュガー、ベーキングパウダー、シナモン、パンプキンパイスパイス、塩を入れて混ぜ合わせます。
別のボウルに卵を入れ、かぼちゃのピューレ、牛乳、油（または溶かしバター）を加えて混ぜます。
湿った材料を乾燥した材料の中に入れてかき混ぜ、乾燥した部分が残らず滑らかなバッターが形成されるまでスパチュラで混ぜます。
フライパンや鉄板にバターを薄く塗り、余分な脂をペーパータオルで拭き取ります。フライパンを中弱火に加熱します。生地を小さな円に注ぎます（約1/4カップ）。パンケーキを上部で泡がはじけ、下部が黄金色になるまで焼きます。次に、裏返して火が通り、端がベトベトしなくなるまで調理します（生地が側面から少しにじみ出る場合があります。完全に火が通るまで調理を続けてください。焦げ目がつきすぎないように、必要に応じて火加減を調整してください）。
調理したパンケーキを逆さのボウルの下に置き、温かく保ちます。均一な温度を維持するために必要に応じて火加減を調整しながら、残りの生地でも繰り返します。バターとメープルシロップを添えてすぐにお召し上がりください。