ライムソルト |ユンパルス

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ライムソルトはたった2分で作れる楽しい調味料です。カクテルのリム、鶏肉、魚、野菜に刺激的な味付けを加えます。

グリルでティラピアを焼く

ライムが余ってしまった？余った皮を使って、 ライムソルト ！この楽しい調味料は 2 つの材料でできており、組み立てるのにわずか数分しかかかりません。から何にでも使える刺激的な調味料を加えます。デイジーリム鶏肉、魚、野菜などに。簡単に手作りできる調味料の楽しさをぜひ体験してみてください！

石灰塩の作り方

このレシピに必要なのはライムの皮と塩だけです。本当に、名前にすべての材料が含まれているレシピほど楽しいものはありません（たとえば、味噌バターまたはウィスキーレモネード）！いくつかの方法のいずれかを使用してそれらを組み合わせます。石灰塩の作り方は次のとおりです。

コーシャ塩または海塩1/2カップとライムの皮大さじ2を混ぜます。
これらをフードプロセッサー、ブレンダー、または乳鉢と乳棒で混ぜ合わせます。

いくつかの自家製レシピでは、塩と皮を焼くことが示されている場合があります。しかし、高温によりライムの皮が茶色くなり、見た目が美味しくなくなります。新鮮な皮を使うのがおすすめです！時間が経つと皮の色がくすむので注意してください。

ストレージ情報

自家製ライム塩は新鮮なものが一番美味しいです。残り物は密閉容器に入れて室温で最長 2 週間保存できます。ライムの皮の色は時間が経つにつれてくすんで、明るい緑色ではなくなります。

石灰塩の使い方

この刺激的な調味料の使い方はたくさんあります！一番のおすすめはカクテルグラスの縁ですが、鶏肉、魚、野菜などの食べ物の味付けにも使えます。石灰塩の使用方法に関するいくつかのアイデアを次に示します。

アメリカーノの作り方

カクテルリムのようなデイジー、鳩、またはソルティードッグ
鶏っぽいガーリックチキン
サーモンっぽいサーモンのグリル、サーモンのフライパン焼き、または焼き鮭
エビのようなエビのソテー、エビのグリルまたはエビの串
フライドポテトのようなスイートポテトフライまたはベイクドフライドポテト
野菜のようなものインゲン、ブロッコリー、キノコ、ニンジン、芽キャベツなど

ライムのレシピをもっと見る

ライムがたくさんありますか？ここにいくつかありますライムのレシピ考慮すること:

作るフレッシュライムエード
刺激的なミックスアップライムカードトップケーキ、パンケーキ、ワッフルなどに
行ってくださいコリアンダーライムビネグレットまたはコリアンダーライムドレッシング
作るコリアンダーライムライスまたはイージーライムクレマ
バッチを凍結する自家製ライムシャーベットまたはライムシャーベット

フレッシュライムエード

コリアンダーライムドレッシング

ジンジャーライムのレシピ 20 選

ライムカード

今回のライム塩のレシピは…

ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリー。

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