チリのクックオフを勝ち取るための 8 つのチリレシピ |ユンパルス

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チリクックオフで優勝するためのトップチリレシピは次のとおりです。 野菜たっぷりで風味豊かなユニークなスピン。彼らはコンテストの候補者です 確かに！

さて、あなたが考えていることはわかります。チリは肉のことです。しかし、今年のチリ料理は、少し違うものを試してみてはいかがでしょうか?野菜を食べるのがまた楽しくなってきました。また、肉を含まない唐辛子は、肉入りの唐辛子と同様にさらに創造的でおいしいものになります。

ここ Yumpulse では、アレックスと私はベジタリアンですらない。 フレキシタリアン。 これは、私たちが主に植物ベースの食事を食べているが、時々肉を贅沢に食べることを意味します。そして私たちとしては、野菜をチリ漬けにして、肉の割り当ては大きくてジューシーなハンバーガーのために取っておきたいと思っています。そこで、肉を使わずに秋の雰囲気をすべて満たす、私たちが作成した最高のユニークな唐辛子のレシピをご紹介します。風味は豊かですが、完全に植物ベースです。それらは実際にはすべてです ビーガン チリのレシピも同様です。ただし、サワークリームやチーズを加える場合は別です。 (または、単に私たちのビーガンサワークリーム !)

唐辛子と一緒に何を食べるか

始める前に: これらのユニークな唐辛子のレシピに何を添えますか?私たちのお気に入りは定番のコーンブレッドです。ダイエットの好みに応じて、2 つの素晴らしいレシピをご用意しました。最高の自家製コーンブレッドまたは簡単ビーガンコーンブレッド。または、楽しいスピンはこれですケールのシーザーサラダ、コーンブレッドクルトン添え , クルトンの代わりにコーンブレッドを使ったグリーンサラダ。

透明な氷

アイデアは他にもたくさんあります。当社のすべてをお試しください 唐辛子に合うサイドディッシュ10選 ！

そして今…私たちのトップチリレシピ！

クラシックベジタリアンチリ

このクラシックなベジタリアンチリのレシピは、肉を使わないストレートなチリのレシピを私たちがアレンジしたものです。チリにひき肉が入っていない場合、アレックスと私は肉を模倣した食感を追加するのが好きです。当社のクラシックベジタリアンチリはブルガー小麦を使用しており、肉らしい食感を実現しています。

風味を最大限に高めるために、スパイスとして青唐辛子 (またはハラペーニョ)、途方もない量のチリパウダー、そして複雑さを加えるためにチポトレパウダーを少し使用しています。これらのトリックにより、これは単なる豆のスープではなく、ボリュームのあるベジタリアンチリになります。

以下と一緒にお召し上がりください: 簡単ビーガンコーンブレッド

簡単なチリのレシピ

これが私たちの新しいお気に入りのキッチントリックです：このクイックチリのレシピです！わずか25分で、手早く簡単な夕食のレシピが完成します。 25分！そしてそのほとんどの時間は手を離しています。玉ねぎを1つ切るだけです。それ以外の場合は、捨ててかき混ぜるだけです。さらに素晴らしいのは、風味が素晴らしいことです。ショートカットのようなものは何もありません。このシンプルなレシピは、今後何年にもわたってあなたのキッチンの定番になるでしょう。

レシピを入手

究極のビーガンチリ

こちらが 究極の ビーガンチリのレシピ！誰もが大好きな唐辛子は、野菜を美味しく食べるのに最適な方法です。これを断る人を見つけるのは難しいです！豆、キヌアの風味が豊かで、アドボソースの香りが複雑さを加えています。私たちのものでそれをトッピングしてくださいビーガンサワークリームそしていくつかハラペーニョのピクルスそしてまあ、それはこの世のものとは思えないほど良いものです。

3豆のヘルシーチリのレシピ

健康的な唐辛子?そう、この風味豊かでボリュームたっぷりの唐辛子には、体に良い成分がたっぷり含まれているのです！タンパク質が豊富な豆、キヌア、そしてたくさんのスパイスのトリオが特徴です。必要に応じて、タンパク質を強化するためにオプションの亜麻仁を追加します。

そしてもちろん、トッピングにはチリが入っています。私たちはサワークリームをたっぷり入れるのが好きです（またはカシュークリームまたはビーガンサワークリーム乳製品不使用の場合）とホットソース。私たちのお気に入りの新しい健康的なトッピングは何ですか?カリカリにローストした塩ペピータ（かぼちゃの種）！

マンゴーブラックビーンチリ

このマンゴーチリのレシピはまったく異なります。標準的なものに予想外のひねりを加えたものです。新鮮なマンゴーの塊がほのかな甘みを加え、オールスパイスの香りが少し複雑さを加えています。ライムを絞ると、このベジタリアンチリがさらに美味しくなります。

読者の 1 人はこう言いました。このマンゴー黒豆チリは絶賛されました。めちゃくちゃ美味しくて、ビタミンとタンパク質が豊富で、炭水化物と砂糖が少ないのですが、作るのに文字通り30分かかりました（さらに煮て片付ける）。 3 人の子供たちと大人全員が健康的で簡単な食事について同意することは、基本的に奇跡です。

キヌアビーガンチリ

この風味豊かなキヌアビーガンチリにはタンパク質が豊富に含まれており、ベジタリアン、植物ベース、グルテンフリーの食事をする人に適しています。アレックスと私は、ランチデートで食べたユニークな唐辛子のレシピの1つをモデルにしてこれをモデル化しました。シンプルで風味豊かに保ち、おいしい野菜をたくさん取り入れたいと考えました。

このビーガンチリはチリパウダーが軽いので、他のフレーバーが映えます。隠し味は、アドボ入りチポトレ唐辛子の缶に入ったアドボソース（エスニック食品コーナーのほとんどの食料品店で入手可能）と、明るさを出すために最後に白ワインビネガーを少し混ぜたものです。チリパウダーが好きなら、上記のベジタリアンチリには 1/2 カップのチリパウダーが含まれているので、代わりにそれを試してみてください。

最高のスイートポテトチリ

このベジタリアンスイートポテトチリはとてもおいしいので、肉は絶対に外せません！サツマイモの塊は多くの栄養素を加えます。黒豆、ピントビーンズ、チリビーンズなど、お好みの種類の豆を使用できます。風味を加える隠し味、ココアパウダーとバルサミコ酢。ボリュームたっぷりで満足のいくベジタリアンチリのレシピで、チリのレシピリストを締めくくります。