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メイン 夕食のレシピ 焼きトルテッリーニ

焼きトルテッリーニ

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焼きたてのトルテッリーニは風味豊かな簡単なディナーレシピです。フライパンにパスタとソースを入れて焼きます。



焼きトルテッリーニ

ほとんど考える必要のない、居心地の良い簡単なディナーのアイデアをお探しですか?これを試してください 焼きトルテッリーニ レシピ!こちらはパスタを茹でる必要もないのでとても簡単です。そうです。冷蔵しておいたトルテッリーニをトマトパスタソースを添えた皿に放り込み、とろけるチーズをトッピングします。泡立てて温かく、完璧に柔らかいパスタ枕が出来上がります。これはとても簡単だったので、リピートして作りました。組み立て方はこちら!

焼きトルテッリーニに必要なもの

この焼きトルテリーニのレシピは、最初にパスタを茹でる必要がない、憧れのパスタ焼きの 1 つです。これにより、組み立てがはるかに速く簡単になります。鍵は?冷蔵トルテッリーニまたはトルテッリーニ パスタ。焼いている間に調理できる生パスタです。このレシピに必要なものは次のとおりです。

  • 冷蔵チーズ トルテッローニパスタ (またはトルテッリーニ)
  • 砕いた直火焼きトマト(または最高品質の砕いたトマト)
  • オリーブ油
  • バルサミコ酢
  • ガーリックパウダー、乾燥オレガノ、 コーシャーソルト
  • ほうれん草(お好みで)
  • 全乳モッツァレラチーズ
  • パルメザンチーズ
  • イタリアパンコ(お好みで)
焼きトルテッリーニ

冷蔵トルテッローニ(またはトルテッリーニ)を使用する

このレシピは焼きトルテッリーニと呼ばれていますが、ここで使用するのに最適なパスタは実際にはトルテッリーニです。私たちはトルテッローニの方が大きくて柔らかく、風味的に満足できるので好みます。このレシピを購入するときに最も重要な部分は何ですか?必ず冷蔵保存してください。つまり、生パスタです(焼いている間に調理されます)。乾燥パスタは使わないでください!トルテッリーニとトルテッリーニの違いは次のとおりです。



  • トルテッリーニは、トルテッリーニよりも大きく、中心が詰まった形のパスタです。トルテッリーニは小さめのリング状で、真ん中に穴があります。伝統的なイタリア料理では、トルテッリーニの詰め物はベジタリアンですが、トルテッリーニには肉が使われることがよくあります。トルテッリーニはスープで提供されることもよくありますが、トルテッリーニはクリーミーなソースと一緒に提供されます。
  • どこで見つけられますか?トルテッローニは、地元の食料品店の冷蔵セクションで簡単に見つけることができます。通常、乾燥品や冷凍品は入手できません(ただし、乾燥品や冷凍品のトルテッリーニは見つかります)。
  • 違いをすぐに見分ける方法は?トルテッリーニには真ん中に穴がありますが、トルテッリーニには中身が詰まったしっかりした中心があります。
  • いずれにせよ、乾燥パスタは使用しないでください。このレシピは、冷蔵トルテッリーニがあれば、それを使って作ることができます。重さが異なるため、ここで乾燥トルテッリーニを代用しないでください。

できれば直火で焼いたトマトを使用してください

このレシピでソースに風味を詰め込む最良の方法は何ですか? 直火焼きトマト !このタイプのトマトは缶詰にする前に直火でローストされるため、缶詰からすぐに甘くてスモーキーな風味が生まれます。

直火焼きトマトが見つかりませんか?あなたが見つけることができる最高品質の砕いたトマトを代用してください。必要に応じて、代わりに高品質のマリナラソースを使用することもできます。その場合は、レシピに記載されているバルサミコ酢、ガーリックパウダー、乾燥オレガノを追加することをお勧めします。そうすることで、最高の自家製の新鮮な風味が生まれます。

ほうれん草はお好みで

お好みに応じて、このトルテッリーニ焼きに少し緑を追加することもできます。刻んだほうれん草をグラタン皿の底に入れ、葉物野菜を追加するとおいしい方法です。ただし、この料理の風味や食感には必ずしも必要ではありません。サイドサラダと一緒にお召し上がりいただくとさらにお得です。



焼きトルテッリーニ

焼きたてのトルテッリーニの提供方法

この焼きトルテッリーニのレシピは、ベジタリアンディナーのレシピとしても、おかずとしても使えます。サイドとして提供する場合は、鶏肉、魚、シーフードとよく合います。メインディッシュとして提供する場合の提供方法に関するいくつかのアイデアを次に示します。

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この焼きトルテッリーニのレシピは…

ベジタリアン。

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焼きトルテッリーニ


  • 準備時間: 5分
  • 調理時間: 30分
  • 合計時間: 35分
  • 収率: 4 1×

説明

焼きたてのトルテッリーニは風味豊かな簡単なディナーレシピです。フライパンにパスタとソースを入れて焼きます。


材料

規模1x2x3x
  • 28-オンスのクラッシュファイアローストトマト(または最高品質のクラッシュトマト*)缶
  • 大さじ2オリーブ油
  • 大さじ1バルサミコ酢
  • 小さじ2ガーリックパウダー
  • 小さじ1乾燥オレガノ
  • 小さじ3/4 コーシャーソルト
  • 1/2カップ
  • 挽きたての黒胡椒
  • 18オンス冷蔵チーズトルテッリーニまたはトルテッリーニ(乾燥パスタではない)
  • 2カップほうれん草のみじん切り(お好みで)
  • 1 1/2カップ細切り全乳モッツァレラチーズ
  • 1/4カップすりおろしたパルメザンチーズ
  • 大さじ2イタリアのパンコ
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説明書

  1. 400°Fに予熱します。
  2. 大きなボウルに、砕いた直火焼きトマト、オリーブオイル、バルサミコ酢、ガーリックパウダー、乾燥オレガノ、 コーシャーソルト 、水、トルテッリーニ、挽きたての黒コショウを加えて味を調えます。
  3. ほうれん草を使用する場合は、グラタン皿の底に置きます。その上にソースとトルテッリーニを注ぎます。細切りモッツァレラチーズとすりおろしたパルメザンチーズをトッピングします。ホイルで覆います。 20分焼きます。
  4. アルミホイルを外し、パン粉をのせます。きつね色になるまでさらに10分焼きます。すぐにお召し上がりください。

注意事項

*必要に応じて、高品質のマリナラソースを使用することもできます。バルサミコ酢、ガーリックパウダー、乾燥オレガノを加えることをお勧めします。

イタリアンカクテル
  • カテゴリ: メインディッシュ
  • 方法: 焼きました
  • 料理: イタリア風
  • ダイエット: ベジタリアン