インスタントポットインゲン

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ピリッとしたレモン インスタントポットのインゲン 簡単おかずにぴったり！所要時間はわずか 10 分で、ほとんど人手がかかりません。これは豆を調理する私たちのお気に入りの方法の 1 つで、メインディッシュを調理するためのコンロとオーブンのスペースも確保できます。

おいしいおかずを見つけるのは難しいですよね？私たちにとって、完璧なおかずとは、おいしくて、簡単に作れて、すぐに完成するものである必要があります。正直に言うと、時間とエネルギーのほとんどをメインディッシュの調理に費やしたいからです。

そこで、最高の簡単おかず、インスタントポットインゲンを紹介しましょう！とても美味しく、ピリッとしたレモンの風味が大勢の人を喜ばせます。圧力鍋では豆が蒸してしまうので、メインディッシュを調理するためにコンロとオーブンにスペースが必要なときに、アレックスと私はこれを作るのが大好きです。

コンロで調理してみませんか？ へ向かう インゲンのレモン蒸し 。

インスタントポットインゲンの作り方: チュートリアル

これらのインスタント ポット インゲンは、パリッとした柔らかさ、鮮やかな緑色、そして適度なレモンのピリピリ感が特徴です。食事の引き立て役として最適で、何にでも合わせられます。

これらの豆のもう一つの面白い点は何ですか?調理時間はたったの1分！インスタントポットの予熱には約5分かかりますが、この蒸しインゲンは約1時間で作ることができます。 10分 。

ステップ 1: 緑豆を切ります。インゲンの端を折るのにはかなりの時間がかかる場合があります。簡単な方法を次に示します。 インゲンの切り方 キッチンでの貴重な時間を節約できます。

ステップ 2: 豆をインスタントポットに1/2カップの水とともに加えます。高圧で1分間圧力調理します。

ステップ 3: クイックリリースを実行します (詳細は以下のレシピを参照してください)。水を切ってボウルに入れ、レモン汁、皮、オリーブオイル、塩、そしてたっぷりの挽きたてのコショウと混ぜます。

どのようなインスタントポットを使えばいいのでしょうか？

圧力鍋のメーカーは様々！うちはこれを使ってます インスタントポット 6 クォート圧力鍋 , そのため、インスタントポットのレシピは6クォートの圧力鍋用にカスタマイズされています。他のブランドや種類の圧力鍋についてもお話しすることはできません。たとえば、インスタント ポット ミニは動作が異なるため、自己責任で使用してください。

インゲンの提供方法

はい、これらのインスタントポットインゲンは、ほぼ何にでも添えることができるため、ほぼ完璧なおかずレシピです。彼らは協力します サーモンのレシピ または 鶏肉のレシピ 、 として ディナーパーティーのアイデア または一緒に 平日の夜のディナー 。簡単なおかずが必要な場合は、このレシピが役に立ちます。また、ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリーなので、多くの食事に適合します。一緒に提供するお気に入りのレシピをいくつかご紹介します。

• 肉のないメインのような ナスのパルメザンチーズ 、 ベジタリアンミートローフ 、 袖 、 ベジベイク 、 焼き豆腐 、 テンペのマリネ 、 または カッテージチーズマックアンドチーズ 。
• サーモンっぽい 焼きサーモン 、 味噌サーモン 、 レモンサーモン 、 トスカーナ産サーモン そして サーモンのグリル
• シーフードっぽい 焼き魚 、 エビのソテー 、 エビのグリル 、 または ガーリックシュリンプパスタ
• 鶏っぽい 鶏胸肉のフライパン焼き 、 パルメザンチーズをまぶしたチキン 、 チキンナゲット 、 レモンガーリックチキン 、 そして 鶏肉の細切り 。

食事メモ

このインスタントポットインゲンのレシピは、ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、植物ベース、乳製品不使用です。

よくある質問

インスタントポットでインゲンを調理することは、茹でたり蒸したりするような従来の方法よりも速くて簡単です。鮮やかな緑色と栄養素を保ち、冷凍のまま調理することもできます。

緑豆の場合は、火が通りすぎるのを防ぎ、明るい緑色を維持するために、すぐに圧力を解放することをお勧めします。

はい、できます！風味をさらに高めるために、ニンニク、バター、レモン汁、またはディルやタイムなどのハーブを鍋に加えてみてください。ベーコンもスモーキーで風味豊かなアクセントとして人気です。ただし、調理後に調味料を加えるのが最も簡単であることがわかります。

インゲンがどろどろになるのを避けるための鍵は、茹ですぎないことです。推奨される調理時間を守り、常に素早く圧力を解放してください。また、冷凍インゲンも避けてください。どろどろになってしまいます。

インスタントポットインゲンのレモン添え

• 準備時間: 5分
• 調理時間: 6分
• 合計時間: 11分
• 収率： 4 1×

説明

ピリッとしたレモンのインスタントポットインゲンは、完璧な簡単なおかずです。所要時間はわずか 10 分で、ほとんど人手がかかりません。

材料

• 1新鮮なインゲンを粉砕します*
• 大さじ1オリーブ油
• 大さじ1新鮮なレモン汁、プラス大さじ1 レモンの皮
• 小さじ1/2 コーシャーソルト
• 挽きたての黒胡椒

説明書

1. インゲンを切ります 。インスタントポットに1/2カップの水と一緒に加えます。インスタントポットの蓋をロックします。圧力解放ハンドル (ベント) をシーリング位置に置きます。
2. 高圧で1分間調理します。 圧力調理ボタンを押して、高圧設定が選択されていることを確認し、時間を 0 分に設定します。鍋が予熱されて圧力がかかるまでに約 5 分かかることに注意してください。 （蓋の金属部分には触れないようにしてください。）
3. クイックリリース: タイマーが鳴ったら、手をタオルまたはホットパッドで覆い、圧力解放ハンドルを「通気」の位置に動かして、インスタント ポットに残っている蒸気を排出します。蒸気を放出するときは、絶対に通気口に手や顔を近づけないでください。圧力鍋の蓋を開けます。
4. 豆を慎重にボウルに取り出し、水をすべて切ります。残りの材料を黒胡椒をたっぷりかけて和えます。レモンの皮を飾ります。

注意事項

*大勢の人に食べさせるために、このレシピを 2 または 3 倍に簡単に拡大できます。インスタント ポットに収まり、調理時間も同じです。

• カテゴリ： おかず
• 方法： 圧力鍋
• 料理： 野菜