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残り物サーモンの天才レシピ10選

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残った鮭はどうするの?この健康的な魚に新たな命を吹き込む、残り物サーモンの天才的なレシピをお試しください。



余った鮭のレシピ

サーモンが余ったけど、どうやって使うか迷っていませんか?シーフードは扱いにくい場合があり、残り物としてはあまり美味しくないことが多いことは認めます。しかし、この健康的な魚を楽しい新しい食事に復活させようとするときに、私たちが使用するアイデアがいくつかあります。ここに私たちのトップがすべてあります 余った鮭のレシピ 残り物に新たな命を吹き込む最良の方法を探ります。サーモンサラダサンドイッチにしたり、揚げてサーモンケーキにしたり、オムレツやクリーミーなディップに入れたりすることもできます。

そして今…残り物のサーモンの最高のレシピ!

サーモンサラダ

残り物のサーモンの最高のレシピは?サーモンサラダ!クリーミーでカリカリとしたピリッとした風味のミックスです。 ツナサラダ 残ったサーモンを使って!風味が豊かで満足感があり、このレシピはマヨネーズを減らしてヘルシーに仕上げています。クラスアップして、クロワッサンにフレッシュハーブを添えて食べることもできます。所要時間はわずか 5 分で、クラッカー、レタス包み、サンドイッチなどに使えます。ランチがさらにおいしくなりました!

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簡単サーモンケーキ

ここでは、私たちの定期ローテーションに組み込まれたおいしい残り物のサーモンのレシピ、サーモンケーキをご紹介します。これらの赤ちゃんはクラブケーキに似ていますが、代わりに残り物のサーモンを使用します。それらをペアリングします タルタルソース または レムラードソース 、そして、クリーミーなディップソースに対するパリッとしたハーブの香りのパティのコントラストは、現実的ではありません。



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シンプルサーモン丼

ボウルの中ではすべてが快適ですよね?ヘルシー丼の代表格、シンプルサーモン丼です!残りのサーモンをボウルに入れ、ご飯、シャキシャキとした柔らかいブロッコリーを入れ、簡単でクリーミーな風味のポッピングソースをかけます。試してみてください タヒニドレッシング または 味噌ドレッシング 、になる準備をします。 驚いた

テキーラカクテル
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クラシックサーモンバーガー

これはあなたの名前を呼ぶ印象的なディナーのアイデアです。これは魅力的です サーモンバーガー レシピ!これらのハンバーガーはとても美味しくて満足なので、これまでディナータイムのレパートリーになかったことが悔やまれます。一口ごとにボリュームたっぷりでジューシーで、クリーミーなクリームがトッピングされています。 レムラードソース それがロックスターの地位をもたらします。このレシピは生のサーモンを対象としていますが、調理済みのフレーク状サーモンを使用することもできます。1 ポンドのサーモン = 調理済みのフレーク状サーモン 2 カップです。 (サーモンに火が通っているので時間を少し短くしてください。)

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サーモンニース風サラダ

マグロは伝統的なニース風サラダに使われていますが、残り物のサーモンを使ってみてはいかがでしょうか?サラダという言葉は、伝統的なフランスのニース風サラダのような味を表現するのにあまり似ていません。 ゆで卵 、インゲン、カラマタオリーブ、トマト、ピリッとしたジャガイモがピリッとしたシャキシャキのレタスの上に乗っています。 レモンビネグレットソース それは何日も食べ続けたくなるでしょう。 (リンク先のレシピでは、残ったサーモンをマグロに置き換えてください。)



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サーモンポケボウル

もう一つのボウルミールのアイデア: このサーモンポケボウルを試してみてください! クラシックなポケボウル 伝統的には生のキハダマグロが特徴ですが、楽しいひねりとして調理したサーモンを使うこともできます。カリカリのキュウリ麺とゴマニンジンのリボン、キャベツのピクルス、ご飯、そして風味豊かなソースをボウルに盛り付けます。

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サーモンのシーザーサラダ

基本だけど毎回満足できる、残り物のサーモンのレシピ「サーモンのシーザーサラダ」をご紹介します。想像してみてください。柔らかく完璧に味付けされたサーモンの塊に、カリカリのロメインレタス、ジューシーなチェリートマト、カリカリのクルトンがはじけている様子を想像してみてください。それはすべてクリーミーな自家製クリームで覆われています シーザードレッシング それは一口一口を絶対的にします 崇高な

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サーモンオムレツ

残り物のサーモンは次の用途に適しています 朝食 または ブランチ 、 あまりにも!数分で完成するけれど、エレガントな気分になれる楽しいアイデア、それはサーモンのオムレツです。味付けされたサーモンと柔らかな卵、はじけるような塩味のフェタチーズ、そして新鮮なハーブの香りがするチャイブ。見た目は見事ですが、作成には数分しかかかりません。 (リンク先のレシピのスモークサーモンの代わりに、味付け済みの残り物を使用してください。)

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サーモントースト

残ったサーモンを使ったレシピはこちら 朝食ランチ またはブランチ: スモークサーモントースト!ここではシンプル、特に手間がかからず効果の高いレシピがすべてです。このレシピは、ふわふわのホイップリコッタチーズ、サーモン、ケッパー、新鮮なディルを詰めた職人のパンのシンプルなトーストです。ピンクのサーモンは、繊細な緑色のディルの葉に映えて見事です。 (リンク先のレシピのスモークサーモンの代わりに、味付け済みの残り物を使用してください。)

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サーモンディップ

残り物のサーモンレシピの最後は、サーモンディップです!このクリーミーなディップには少しレトロな雰囲気があり、さらに魅力的です。私たちのレシピでは、より健康的なレシピとしてギリシャヨーグルトを少し使用しています。しかし、ボリュームたっぷりのクリームチーズとパンチの効いたディジョンの豊かな風味がぎっしり詰まっています。 5分で混ぜれば、冷蔵庫で数日保存可能です。 (リンクされたレシピのスモークサーモンの代わりに、味付けした残りのサーモンを使用し、風味が弾けるまで塩を加えて味を調えてください。)

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サーモンのその他の調理方法

もちろん、この柔らかくてサクサクした魚を調理するお気に入りの方法をいくつか紹介します。これらの残り物のサーモンレシピ以外に、ここにいくつかのお気に入りがあります サーモンの調理方法 :

サーモンの缶詰はありますか? に行く おいしいサーモン缶詰のレシピ 10 選

ケイジャンサーモン01

黒鮭

ピスタチオをまぶしたサーモン02

ピスタチオをまぶしたサーモン

ペストサーモン03

ペストサーモン

サーモンの調理方法04

サーモンの調理方法

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残り物サーモンの天才レシピ10選:サーモンサラダなど!


  • 準備時間: 5分
  • 調理時間: 0分
  • 合計時間: 5分
  • 収率: 2一人前1×

説明

このサーモンサラダのレシピは手早くて健康的で、簡単なランチやディナーにぴったりです。鮭缶詰や余った鮭の活用方法として作ってみてください。


材料

規模1x2x3x
  • 1セロリリブ、細かく刻む
  • 大さじ2細かく刻んだ赤玉ねぎ
  • 1ディルピクルス、細かく刻む(1/4カップ)
  • 15オンスのサーモン缶(2/3カップ調理済みフレークサーモン)
  • 大さじ1ケッパー、水を切っておく
  • 1/4カップギリシャヨーグルトまたはプレーンヨーグルト*
  • 大さじ1マヨネーズ
  • 大さじ1ディジョンマスタード
  • 小さじ1/4 コーシャーソルト
  • 挽きたての黒胡椒
調理モード 画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  1. 上記のようにセロリ、赤玉ねぎ、ディルピクルスを準備します。
  2. サーモンの水を切り、中くらいのボウルに入れ、フォークで軽く潰します。刻んだ野菜、ケッパー、ギリシャヨーグルト、マヨネーズ、ディジョンマスタードを加え、 コーシャーソルト そしてかき混ぜて混ぜ合わせます。味を見て、必要に応じて塩を追加します。冷蔵で3日間保存可能。

注意事項

*乳製品を含まない場合は、ヨーグルトを省略し、合計大さじ3のマヨネーズを使用します。お好みに応じて、さらに加えてください。

  • カテゴリ: メインディッシュ
  • 方法: 料理人はいない
  • 料理: シーフード
  • ダイエット: グルテンフリー