夏の豆サラダ |ユンパルス

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この夏の豆サラダのレシピは、食卓に登場する最も美味しくてシンプルなサラダです。とても万能な夏のおかずです。

おそらくそれは、私がミネソタ州の出身で、常に氷点下で育ったせいかもしれません。あるいは、私が住んでいるインディアナ州では、秋と冬は陰惨な灰色に覆われているからかもしれません。どのような場合でも: 夏が大好きです 。理由はたくさんあります。靴下を履かないのです。（彼らはとても抑圧的ですよね？）。連日の晴天。ポーチで朝のコーヒーを飲み、スプラッシュパークに行き、パティオでバラを飲みながらのんびり食事をします。夏は私のスピリットアニマルです。夏らしい簡単豆サラダも。の 1 つですの一番おいしい豆のレシピ見つかります。

なぜ作るのかこれ豆のサラダ

なぜ豆サラダなのか？私の出身地ではそれが伝統です。ミネソタ州では、夏のポットラックすべては豆のサラダについてです。ハンバーガーと一緒に食べても大歓迎です。鮭パティオグリルで。父の日のレシピが全面に書かれています。豆のサラダは、何時間もピクニックテーブルに座っているのに最適です。

簡単なレシピがたくさんあるのに、なぜこの特別な豆サラダを作るのでしょうか?さて、これは、 洗練されたセンスの最も美味しくて簡単な豆のサラダ 。母が作ってくれる豆サラダをベースに、さらにシンプルにおいしく仕上げました。シンプルなレシピを作ろうとするたびに、トレードオフになるのは風味です。そこで、ここでは、最高最小限の時間と手間でフレーバーを実現します。一体どうやってやればいいのか…？

バッタのレシピ

豆サラダの作り方…簡単！

私たちはこの豆サラダをたっぷりとかけてかき混ぜることに夢中です。マリネするのを待っているわけではありません。インゲンを調理するつもりもありません。このおいしいサラダを作るためにやるべきことは次のとおりです。

豆缶3缶を水切りし、洗います。それは正しい！ガルバンツォ、カネリーニ、インゲン豆。それらをボウルに入れます。
セロリとネギ（あればチャイブも）をスライスします。生のまま使います。それらもボウルに放り込んでください！
サラダのドレッシングを作ります。美味しさの秘密はサラダのドレッシング！トマトペーストを少し加えて作ったもので、ケチャップ、リンゴ酢とレモン汁と一緒に。予想外の土っぽいアンダートーンを持っています。さあ、それをボウルに放り込みましょう！
最後にフェタチーズを加えます！フェタチーズが旨味を引き出します！この豆サラダをバーベキューで太陽の下に置いておくつもりなら、フェタチーズを省いてもいいでしょうが、私たちは塩味のチーズがもたらす風味の爆発が大好きです。

それでおしまい！手軽に楽しめる豆サラダを味わって楽しんでください。

プロのヒント: チューブ入りのトマトペーストを購入する

私たちはトマトペーストをチューブで買うのが好きです!こうすれば、冷蔵庫に保管しておいて、必要な量だけ絞り出すことができます。缶入りで買うと、いつも使いかけの缶が何ヶ月も冷蔵庫に放置され、最終的にはダメになってしまいます。

この豆サラダを提供すると…いつでも使えます!

ビーンズサラダについては、まさにこう言うことがある夏、右？父の日にもぴったりなレシピです。今年、私たちはすでに数え切れないほどの料理会に参加してきました。そのため、それを皆さんと共有する必要があると考えました。

しかし、それは非常に用途が広く、一年中いつでもおかずとして機能します。材料のほとんどは缶詰であり、新鮮なものではないため、ベジタリアンの食事の副菜として簡単に提供でき、タンパク質と栄養素を補給できます。試してみたらぜひお知らせください。いつものように、これで終わりですインスタグラムあなたの作品をぜひ見てみたいです!

この簡単な豆サラダのレシピは…

グルテンフリーでベジタリアン。ビーガン、植物ベース、乳製品不使用の場合は、フェタチーズを省略します。

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夏の豆サラダ

準備時間: 15分
調理時間: 0分
合計時間: 15分
収率： 6に8側として1×

説明

この簡単な豆のサラダのレシピは、食卓に登場する最も美味しくてシンプルなサラダです。とても万能な夏のおかずです。

オーブンケサディーヤ

材料

規模1x2x3x

サラダ用

15-オンス缶ひよこ豆（または1 1/2カップひよこ豆圧力鍋で調理した )
15-オンスのカネリーニ豆缶詰
15-オンス缶の金時豆
4ねぎ（ねぎ）
1大きいか2小さな茎のセロリ
大さじ1刻んだ新鮮なチャイブ、および飾り用の追加
3/4カップフェタチーズクランブル、飾り用追加
黒胡椒

着付け用に

大さじ2リンゴ酢
大さじ2新鮮なレモン汁
大さじ2天然ケチャップ
大さじ1トマトペースト
小さじ1 コーシャーソルト
大さじ6オリーブ油

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説明書

豆を水切りして洗います。
セロリを薄くスライスします。薄くネギをスライスする（ねぎ）。チャイブを細かく刻みます。
リンゴ酢、レモン汁、ケチャップ、トマトペースト、塩を混ぜ合わせます。次に、オリーブオイルを一度に大さじ1杯ずつ加えて、乳化してクリーミーになるまで混ぜます。
大きめの皿に、豆、セロリ、ねぎ、チャイブ、ドレッシング、フェタチーズのクランブル、挽きたての黒コショウを入れて混ぜ合わせます。お好みに応じて、フェタチーズのクランブルや刻んだチャイブを飾りとしてトッピングします。すぐにお召し上がりいただくか、お召し上がりになるまで冷蔵してください。 1～2日経つとさらに美味しくなるので、作り置きにも最適です！