試してみたいヘルシーなサーモンのレシピ 20 選

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これらのヘルシーなサーモンのレシピは、この人気の魚を美味しく食べる方法です。焼いたり、黒くしたり、サラダなどに入れてみてください。

サーモンを使って何を作るかのアイデアをお探しですか?この人気の魚は、夕食に最適な健康的な選択肢です。実際、サーモンは地球上で最も栄養価の高い食品の 1 つである可能性があります ( ソース ）。最近、健康という言葉がよく使われていますが、私たちの定義は何でしょうか？栄養もたんぱく質もたっぷり摂れて、心も体も満足できるレシピです。これらのトップヘルシーサーモンレシピでは、さまざまな調理法が紹介されており、誰にとっても合うものがあります。この魚を焼いたり、フライパンで揚げたり、ポーチしたり、黒焼きにしたり、サラダに入れたり、ボウルに入れて食べたりしてみてください。それぞれの方法で気に入っていただけると思います。

そして今…私たちのトップヘルシーサーモンレシピ!

シートパンサーモンとアスパラガス

誰にでも喜ばれるヘルシーなサーモンのレシピ、サーモンとアスパラガスのオーブン焼きをご紹介します。シンプルで上品だけど、まるでお店で注文するような味わいです。レモンスライスとフレッシュハーブを添えて天板で焼くと、フレッシュでありながら洗練された風味が簡単に加わります。

ハニーガーリックサーモン

風味とシンプルさに関しては、このハニーガーリックサーモンのレシピが役に立ちます。サーモンはフライパンでこんがり焼き、表面を炙り、オーブンで柔らかくなるまで焼きます。粘着剤で覆う ハニーガーリックソース 、風味に複雑な層を加える甘くて風味豊かなグレーズ。

サーモンニース風サラダ

ニース風サラダ ( ニースワーズサラダ フランス語で）は、南海岸の古典的な料理であるフランスのメインディッシュサラダです。ボリュームたっぷりのサラダには、ツナ缶、ジャガイモ、湯がいたインゲン、オリーブ、トマト、ゆで卵、ビネグレットサラダドレッシングが伝統的に使われています。マグロをサーモンに置き換えれば、サーモンのニース風サラダが完成します。ヘルシーで楽しい盛り付け方法です。

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簡単レモンサーモン

ここでは、サーモンを実際のレモンスライスとバターの上でローストし、焼き上げたソースを柔らかい魚の上にスプーンでかけて食べます。少量のディルとガーリックパウダーで味付けし、表面を炙って焼くと軽くカリカリになります。とてもシンプルで、このおいしい魚を調理する私たちの新しいお気に入りの方法の 1 つです。

黒糖サーモン

私たちは常にさらなる挑戦を続けています 素早く簡単なディナーのアイデア 、これはブックマークして繰り返し作成するものです。黒糖サーモンはシンプルで、食料品にあるいくつかの材料だけですぐに完成します。平日の夜の食事やゲストをもてなすときに思いつくと、あっという間に完成する楽しいトリックです。

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サーモンのギリシャ風サラダ

このギリシャ風サーモンのサラダは、ヘルシーで満足感があり、ボリュームたっぷりです。 地中海風味 ！一口サイズのガーリックバターフィッシュは、一口ごとにタンパク質をたっぷりと補給します。ジューシーなトマト、冷たいキュウリ、フェタチーズの上にそれらを重ねれば、大勢の人が喜ぶディナーのアイデアになります。 夏 またはいつでも。

サーモンの簡単フライパン焼き

料理人なら知っておきたい、基本のサーモンのたたきの作り方をご紹介します。これは最高のものの 1 つです サーモンの調理方法 なぜなら、速くて簡単で、信じられないほどの風味が得られるからです。サーモンのフライパン焼きは、 焼きました 、そしてさらに良いのは、上に完璧なサクサクの生地を作ることです。

レモン＆ペッパーサーモン

柔らかい紅鮭を簡単で風味豊かな食事に仕上げる、このヘルシーなサーモンレシピを試してみてください。フィレにレモン汁、レモンの皮、黒コショウで味付けし、ブロイラーまたはオーブンに入れます。信じられないほどしっとりとして柔らかく、一口ごとに柑橘系の風味豊かな香りが広がります。

簡単サーモンのグリル

完璧なヘルシーサーモンのレシピ、サーモンのグリルをご紹介します。簡単な方法で、軽くサクサクした生地で柔らかく仕上がります。さらにおいしい魔法の調味料ブレンドを振りかけると、 サーモンのマリネグリル このおいしいジューシーなマリネと一緒に。

サーモンライスクランチボウル

毎晩繰り返し食べられるヘルシーなサーモンのレシピ、それはサーモン ライス クランチ ボウルです。このおいしいサーモンとご飯の丼には、最高に食べたくなる味の秘密がいくつかあります。柔らかい魚の塊が、ガーリックの風味と少し甘い、たまらない風味のマリネで覆われています 。ふっくらとしたご飯と新鮮な野菜を混ぜ合わせ、その上に スパイシーマヨネーズ 本当にポップにするために。

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ピーカンナッツをまぶしたサーモン

一口食べた人全員が必ずこう言う、ヘルシーなサーモンのレシピをご紹介します。 おお 。このピーカンナッツをまぶしたサーモンをぜひお試しください。レストラン風の豪華な雰囲気がありますが、平日の夜に手早く簡単に作れます。基本的なサーモンを次のレベルに引き上げ、ナッツ、味付けしたパン粉、パルメザンチーズのカリカリとしたトッピングでコーティングしています。

ケイジャンサーモン

このケイジャン サーモンはとても柔らかく、旨味がたっぷりで、テーブルを囲んでいる誰もがひれ伏すほどです。この美しい魚の表面はカリカリに黒く、自家製ケイジャン スパイスの特別ブレンドで味付けされています。少し熱さがあり、すぐにもう一口食べたくなるほどで​​す。

レモンディルサーモン

ヘルシーなサーモンレシピのトップにもう一つ、レモンディルサーモンがあります。速くて簡単で、さらには楽しむのに十分な派手さもあります。天板に並べ、塩、こしょうをふり、10分ほど焼きます！完璧に風味が良く、ピリッとしたレモンディルソースがかかっていて、とても魅力的です。

簡単なサーモンバイト

夕食を楽しくアレンジする方法をお探しですか?このサーモンの刺身のレシピを試してみてください!サーモンは切り身でも何でも美味しいですが、調理する前にスライスしてみたことはありますか?完璧な味付けで簡単に食べられ、サラダの上に添えたり、ボウルに入れて食べるのに最適です。さらに、子供たちにも最適です。家族全員が喜ぶ食事になります。

サーモンのマリネ

サーモンのレベルを上げてみませんか?簡単な方法です。風味豊かなサーモンのマリネのレシピです。塩味、ピリッとガーリックの風味、そして黒砂糖の少しの甘みがあり、一口食べると風味が溢れてきます。さらに嬉しいことに、材料はおそらくすでに手元にあるものなので、非常に簡単に作ることができます。

味噌サーモン

たくさんの要素が詰まった印象的なサーモンのレシピをご紹介します。 うま味 ：味噌サーモン！味噌はキッチンで魔法を起こします。触れるものすべてに信じられないほどの風味を加えます。ここでは、 味噌釉 風味豊かなので、ほぼすべてのものに光沢のあるスワイプをしたくなるでしょう。炙る前と後にブラシで塗ると、本当に見事です。

レモンガーリックサーモン

サーモンが大好きで、新しい調理方法をお探しですか?ヘルシーなレモンガーリックサーモンをぜひお試しください！柔らかくてサクサクした魚が、 レモンバターソース 純金のような味わいです。濃厚で刺激的で、一口ごとにポップな風味が広がります。ソースを加えることで、このサーモンはレモンで調理したり、単にジュースをかけたりするよりもはるかに風味豊かになります。

ポーチドサーモン

サーモンのポーチドサーモンを使った健康的な調理方法をご紹介します。この方法は最も一般的ではないかもしれませんが、非常に速くて簡単です。 15分 始まりから終わりまで。結果？口の中でとろけるほど柔らかくマイルドな魚です。正しく味付けすれば、ポーチドサーモンはたまらなく美味しくなります。油やバターを使わずに調理されます。

サーモンのシーザーサラダ

想像してみてください。柔らかく完璧に味付けされたサーモンの塊に、カリカリのロメインレタス、ジューシーなチェリートマト、カリカリのクルトンがはじけている様子を想像してみてください。それはすべてクリーミーな自家製クリームで覆われています シーザードレッシング それは一口一口を絶対的にします 崇高な 。こちらは毎回大ヒットです。

サーモンの簡単オーブン焼き

ヘルシーなサーモンレシピの最後は、シンプルなベイクドサーモンをお試しください。いつでも使える簡単な方法です。この魚の種類や厚さはさまざまなので、正しく判断するのは難しいかもしれません。このサーモンのホイル焼きは、推測を排除し、魚を柔らかくフレーク状に仕上げます。たった30分で作れる、完璧な健康的なディナーのレシピです。

サーモンを使った料理

サーモンのインスピレーションをもっと知りたいですか?この健康的な魚を調理する方法はたくさんあります。さらにいくつかのレシピ コレクションを参照してください。

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• 準備時間: 10分
• 調理時間: 10分
• 合計時間: 20分
• 収率： 4 1×

説明

この焼きサーモンとアスパラガスのレシピは、簡単なディナーの定義です。レモンと一緒にそれをすべてシートパンに放り込むと、その風味は本物ではありません。

材料

• 1細いアスパラガスをパウンド*
• 1できれば野生で捕れたサーモンをパウンドします
• 大さじ2オリーブ油
• コーシャーソルト と挽きたての黒胡椒
• レモン
• 飾り用の刻んだ新鮮なハーブ（チャイブ、ミント、タイムなど）

説明書

1. 鮭は室温に戻しておきます。
2. オーブンを華氏425度に予熱します。ベーキングシートにホイルを敷きます。
3. アスパラガスを切り落とします 。それをベーキングシートの上に置き、大さじ2杯のオリーブオイルを加えます（これはホイルにも油を塗ります）。小さじ1/2を振りかける コーシャーソルト そして新鮮な挽いた黒胡椒。
4. サーモンを軽く叩いて乾かし、ホイルの上に置きます。小さじ1のオリーブオイルを加えます。サーモンに小さじ1/2をふりかける コーシャーソルト そして新鮮な挽いた黒胡椒。サーモンの周りにアスパラガスを置きます。レモンを輪切りにし、アスパラガスの上に置きます（サーモンは除く）。レモンの両端から果汁をトレイに絞ります。次に、刻んだ新鮮なハーブをすべての上に加えます。
5. アスパラガスの一番厚い部分が柔らかくなり、サーモンの中心部がほんのり柔らかくなり、ピンク色になるまで9〜12分間焼きます（内部温度は中心部で125〜130°Fの間で完成します。または、温度が低い場合は10度低くなります）炙り焼き）。アスパラガスより先にサーモンが焼けた場合（アスパラガスが太い場合）、トレイからサーモンを取り出し、アスパラガスだけを柔らかくなるまで煮続けます。

注意事項

※アスパラガスは細いものが最適なので、購入する際はできるだけ細いものを選びましょう。太いアスパラガスしか見つからない場合は、ローストにもう少し時間がかかることがあります (最大 15 分)。サーモンがすでに終わっている場合はトレイから取り出し、アスパラガスをそのまま食べてください。

• カテゴリ： メインディッシュ
• 方法： 焼きました
• 料理： シーフード
• ダイエット： グルテンフリー