ニンニクのベストレシピ21選

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ここでは、ぜひ試していただきたい最高のニンニクレシピをすべてご紹介します。この小さな球根は小さいですが強力で、パン、ソース、野菜などに大きな風味を加えます。

ニンニク愛好家の皆さん、こんにちは！この小さくて力強い球根ほど私たちが愛するものはありません。なぜなら、その風味が本当に格別だからです。中毒性があり、刺激的で、風味があり、これに匹敵するものは他にありません。おそらくそれを使って料理をしすぎているでしょうか？あなたもニンニク愛好家なら、そんなことは絶対にないことをご存知でしょう。古典的なカリカリのガーリックブレッドからガーリックバターをまぶしたエビまで、この食材を前面に押し出したガーリックレシピをすべてご紹介します。または、ニンニクが 20 片も入っている (ニンニクの息は一切入っていない) スープをチェックしてみてください。

そして今…試してほしい最高のニンニクレシピ!

ローストガーリック

素晴らしいニンニクのレシピとして、ローストガーリックをお試しください。香りだけでも比類のないものです。ニンニクを柔らかく黄金色になるまでローストすると、ニンニクの風味が柔らかくなり、以前のような甘いキャラメル状のバージョンになります。スパイシーな味やニンニク臭は一切ありません！カリカリのパンに広げたり、ディップやソースに加えたり、マッシュポテトに混ぜたりしてください。これは本当に純粋なものです 金 。

ガーリックマッシュポテト

マッシュポテトもあれば、ローストガーリックマッシュポテトもあります！甘く香ばしい風味が香る、クリーミーで夢のようなマッシュポテトです。 ローストした ニンニク。生のニンニクの典型的な辛味よりもマイルドで贅沢な味ですが、新鮮なニンニクを使用することもできます。クリーミーなユーコンゴールドポテトと少量のパルメザンチーズを混ぜると、まさに魔法のような味わいになります。

黒糖シロップ

以下もお試しください: マッシュレッドポテトのガーリック添え

簡単ガーリックバター

この簡単なガーリックバターを試してみてください。とてもおいしいので、料理から離れられなくなります。カリカリのパンに塗るか、オーブンに入れてガーリックブレッドを作るのもいいでしょう。または、ステーキ、ベイクドポテトまたはローストポテトなどに配合バターとして試してみてください。初めて味わったときから、私たちは衝撃を受けました。そして、あなたもきっとそうだと思います。

ガーリックバターヌードル

時間がないときにブックマークしておきたい、ポケットレシピの 1 つをご紹介します。ガーリックバターヌードルです。この簡単なパスタは主に食料品にある材料を使用し、わずか 20 分で素早く簡単に作ることができます。この温かいバターたっぷりのパスタを一口かじれば、まさに至福のひとときです。

クラブソーダドリンク

ガーリックコンフィ

こちらが素晴らしい調味料のひとつ、ガーリックコンフィです！ニンニクを油でじっくりとローストすると黄金色になり、まさに神聖なガーリックの微妙な風味が引き出されます。この瓶は 2 つの方法で使用できます。1 つは柔らかいニンニクをマッシュして、前菜スプレッドとして堅いパンに乗せる方法と、浸したオイルを調理に使用する方法です。に追加します ピザソース 、ビネグレットソース、またはソテーに使用してください。限界はありません。

ガーリックアイオリ

アイオリはとてもクリーミーで美味しいですが、嫌いなものはありませんか？このクリーミーなスプレッドとディップはサンドイッチに最適です。 フライドポテト 、 焼き魚 、 フリッター 、などなど、楽しい味のバリエーションが満載です。この手早く簡単な材料 3 つのガーリック アイオリは数分で完成します。

ガーリックバターソース

野菜、鶏肉、魚などあらゆるものに適したソースをお探しですか?このガーリックバターソースは純金のような味わいで、あなたが待っていたつけだれソースです。濃厚で塩味があり、純粋なニンニクの風味がはじけます。これを作るのにかかる時間はわずか 5 分で、何週間も保存できる 2 回分のバッチを簡単に作ることができます。

クリーミーガーリックチキン

クリーミーなソースの輝きを見れば、これが美味しいことがわかります。私たちのお気に入りのチキンの食べ方のひとつ、ガーリックチキンのレシピへようこそ！柔らかくジューシーな鶏胸肉をガーリックパウダー、オニオンパウダー、スモークパプリカでコーティングし、ガーリッククリームソースで煮込みました。パンチの効いた味わいで、調理時間はわずか20分ほど。ディナータイムの勝利！

クラシックガーリックブレッド

最高のニンニクレシピ?定番のガーリックブレッドです！このおいしいおかずは、このあたりではごちそうな食べ物です。完璧なガーリックの風味が効いています。パルメザンチーズと一緒に焼き上げているので、中は柔らかく、表面はカリカリです。そしてどういうわけか、バターの量は大さじ 4 杯だけで、ほとんどのガーリックブレッドのレシピよりも少ないのです。つまり、古典的なものを軽くひねったものです。しかし、何よりも、それはとてもおいしいです。

簡単ガーリックシュリンプ

手早く簡単な夕食が必要ですか?とても簡単で、風味豊かで、すぐに家族のお気に入りになるアイデア、ガーリックシュリンプのレシピをご紹介します。少量のニンニク、バター、レモン汁で、山盛りのエビに何ができるかは驚くべきことです。それらを鍋に放り込むだけで、15 分以内の準備時間で絶対的な魔法が生まれます。

アスパラガスを茹でる

ガーリックバターソースのパスタ

風味豊かなシンプルなソースをお探しですか?ガーリックバターソースをパスタにぜひお試しください！ほんの一握りの材料で作るのは簡単ですが、それは本当です 抵抗できない 。これは、食料庫にある材料だけを使って食事をする必要があるときに実行するレシピです。手持ちの野菜に合わせてカスタマイズするのもおすすめです。パルメザンチーズを少し加えると、上品でシンプルになります

ニンニクのピクルス

こんにちは、ニンニク愛好家の皆さん。あなたの夢のレシピへようこそ：ニンニクのピクルス！ピクルスはこの野菜を全く新しいレベルに引き上げます。甘くて風味が良く、ピリッとした味にまろやかになります。生バージョンのような強烈な刺激はありません。ニンニクのピクルスはチーズやシャルキュトリーボードに使用できますが、それだけではなく、野菜のソテー、パスタソース、穀物などにも使用できます。

ガーリックフライ

すべてのニンニク愛好家に呼びかけます。このガーリックフライはあなたの新しいお気に入りのおかずです。オーブンで温めてカリカリに焼き、ガーリックパウダーと自家製ガーリックオイルで味付けします。一口食べると、たまらなくニンニクの風味がしますが、すぐに歯を磨かなければならないほど強烈ではありません（そうしないとパートナーから苦情が来ます！）。

卵を固くするにはどうすればよいですか

ハニーガーリックサーモン

風味とシンプルさに関しては、このハニーガーリックサーモンのレシピが役に立ちます。サーモンはフライパンで表面をこんがり焼き、オーブンで完全に柔らかくなるまで焼きます。この粘着物にすべてを浸してください ハニーガーリックソース 、甘くて風味豊かなグレーズが複雑な層を加えます。

ガーリックブロッコリー

また素晴らしいニンニクのレシピはありますか?ローストガーリックブロッコリー 。 この調理方法では、小花が魅力的になります。 フライドポテト 。ブロッコリーをローストすると、柔らかく焦げ、マイルドで甘い風味が生まれます。これにみじん切りのニンニクと新鮮なレモン汁を数振り加えれば、すごい！この緑の野菜では想像もできないような風味が生まれます。

ガーリックトースト

風味豊かな時短ガーリックブレッドのレシピをご紹介します。新鮮なニンニク、乾燥ニンニク、オリーブオイルを組み合わせて、カリカリとした食感にニンニクの風味をたっぷりと加えます。 トーストしたバゲット 。ビーガンで風味豊かです。植物ベースの食事をしている場合や、単に冷蔵庫にチーズがない場合に最適です。そして味もとても美味しいので、一度食べたら忘れられないでしょう。

ガーリックインゲン

これらのシャキシャキとした細長い緑色の野菜を際立たせるガーリックレシピをご紹介します：ガーリックインゲンです！柔らかく蒸したインゲンを、風味豊かなガーリックバターと組み合わせると、お皿の上でとても美味しくなります。完璧な味付けで、鶏肉、魚、パスタ、野菜メインなど、どんな料理にも印象的な付け合わせになります。

卵を使ったお弁当

ガーリックローストポテト

ここが楽しいです おかず 毎回感動するのは、ガーリックローストポテト！これは、平日の夜の食事にもディナーパーティーにもぴったりのメニューです。こっそりと食べたくなるでしょう。柔らかいジャガイモをガーリックパウダーとパルメザンチーズでカリカリにローストし、柔らかくなってからガーリックバターで和えます。

ロースト芽キャベツのニンニク添え

芽キャベツはどの方法でもおいしいです。ロースト、 ソテーした 、バルサミコ釉、または キャセロールの中に 。しかし、私たちはこの野菜を信じられないほど美味しくする別の方法を試しずにはいられませんでした。ニンニクとパルメザンチーズを添えたロースト芽キャベツをご紹介します!外側はカリカリで、パルメザンチーズとニンニクのカリカリとした食感が全体に風味を与えます。

ガーリックソルト

ガーリックソルトの作り方を知りたいですか？課題があります。この自家製ガーリックソルトは市販のものより美味しいだけでなく、家で作るのも楽しいです。素晴らしい贈り物になります。フードプロセッサー（または高品質のブレンダー）、塩、ニンニクを必要とする簡単なプロセスです。

ガーリックナン

このインドのスキレット フラットブレッドは、柔らかく、しなやかで、温かく、ニンニクの香りがして、いつも大勢の人を喜ばせています。おいしいスープをすくうのにこれ以上のことはありません。ナンをディナーに変えるクリエイティブな方法もいろいろあります。 ナンピザ ！この有名なパンはお店で簡単に見つけることができますが、一番おいしい食べ方は次のとおりです。 フライパンからすぐに手作り 。

ニンニクの活用アイデアをもっと見る

これらは、この食材を最前線で使用したトップのニンニクレシピでした。ニンニクなしでは成立しないレシピは他にもたくさんあります。ぜひ試していただきたい次点のいくつかを次に示します。

• 簡単ピザソース にんにくの風味が効いた絶品ピザソースです！ミキサーで作ると5分くらいかかります。
• 最高のバジルペスト ニンニクの入っていないペストとは何ですか？まさにバジルをブレンドしただけ！イタリア人が作るような最高のバジルペストのレシピをご紹介します。
• チャーハン（テイクアウトスタイル！） ニンニクがチャーハンにちょうどいい風味を与えます。これはお気に入りのテイクアウトのような味わいです。
• クラシックファラフェル ニンニクを使わないファラフェルを想像できますか?このひよこ豆の揚げフリッターにはニンニクがしっかりと映えます。

ニンニクのベストレシピ21選

• 準備時間: 10分
• 調理時間: 45分
• 合計時間: 55分
• 収率： ローストニンニク 1 個につき大さじ 1 杯程度

説明

ローストガーリックは甘くてキャラメル状になっており、キッチンにたまらない香りを漂わせます。にんにくの簡単な焼き方をご紹介します。

材料

• 2に3ニンニクの頭*
• オリーブ油
• 塩とコショウ

説明書

1. オーブンを華氏400度に予熱します。
2. ニンニクの各頭の上部を1/4インチ切り取ります。ローストした後に取り出せるように、各クローブの端に切り込みを入れてください。頭の外側の紙を剥がします（下の茎がクローブをまとめます）。ニンニクの頭をアルミホイルの上に置きます。オリーブオイルをかけて、塩、コショウで味付けします。パッケージを閉じて密封します。
3. ニンニクを45分から1時間ほどローストします。中央のクローブが黄金色になり、鋭いナイフで刺したときに柔らかくなります（キッチンに信じられないほどの香りが立ちます！）。扱えるようになるまで冷やすか、最長 2 週間冷蔵で保管してください。ニンニクを取り出すには、クローブの底を絞って上部に飛び出させます。カリカリのパンに塗ったり、ソースやサラダのドレッシングに使ったり、マッシュポテトに入れたりします。

• カテゴリ： 必需品
• 方法： ロースト
• 料理： アメリカ人
• ダイエット： ビーガン