エンチラーダと一緒に出すベストサイド 10 |ユンパルス

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古いベイシーズニングの代替品

エンチラーダやファヒータに添える最高のレシピをすべてご紹介します。ピリッとしたコールスロー、黒豆と米、ワカモレなどをお試しください。

エンチラーダを食事にするために何を添えるかをお探しですか?私たちはあなたを感じています。エンチラーダは、おもてなしのときに出すのにとても人気のレシピです。ボリュームたっぷりで、最高においしいので、いつもみんなに愛されています。しかし、雰囲気に合ったメインディッシュを引き立てるレシピをどのように組み合わせるのでしょうか?

エンチラーダと一緒に出すお気に入りのレシピをすべてご紹介します。おまけ：これらのレシピはすべて、ファヒータの付け合わせとしても使えます。カリカリのメキシカンスロー、フレッシュトマトとアボカドのサラダ、ピリッとした黒豆とライス、そしてもちろんチップスとワク。レシピに進む準備はできましたか?

そして今…エンチラーダ（またはファヒータ）と一緒に提供するトップサイドです！

ピリッとしたメキシカンスロー

まずはエンチラーダにぴったりのサイドメニュー、ピリッとしたメキシコのコールスローです。千切りキャベツ、ニンジン、薄切り赤玉ねぎをピリッとしたリンゴ酢とコリアンダーと混ぜ合わせました。ここでは、粉末クミンシードとクミンシードの 2 種類のクミンを使用しており、独特の風味を与えています。新鮮な野菜が濃厚なチーズのエンチラーダとよく合います。

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黒豆と米

エンチラーダと一緒に出すもう 1 つの古典的なアイデアは、黒豆と米です。このラテン風のサイドディッシュは、黒豆をご飯とピーマンと混ぜ合わせ、クミン、ライム、コリアンダーで味付けしたものです。料理してくださいコンロの上のご飯、またはインスタントポットを使うハンズオフ方式の場合。

以下もお試しください: コリアンダーライムライス

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シンプルなワカモレ

このワカモレは最高の自家製バージョンの 1 つです。材料はシンプルですが、味の調和が取れており、滑らかです。レシピは簡単に作れます。野菜をみじん切りにし、すべてをボウルでマッシュします（または、あれば写真のようなモルカヘテも！）。追加トルティーヤチップスエンチラーダやファヒータに添える古典的なサイドディッシュとして。

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スペインライス

これが私たちの新しいお気に入りです簡単な側面タコスのお供にはスパニッシュライス！実はスペイン料理ではなく、メキシコ風のお赤飯です。このレシピは手早く簡単にアレンジできます。サルサを使ってすぐに大きな風味を出し、アドボソースを使ってスモーキーな風味を加えます。あっという間に人気商品になりますよ！圧力鍋をお持ちの方はぜひ試してみてくださいインスタントポットスパニッシュライス。

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フレッシュソース

もちろん、チップスとサルサは、エンチラーダやファヒータと一緒に出すのに最適です。熟したトマトがたくさんあるときにぴったりのサルサレシピをご紹介します。ピリッとニンニクの風味が程よく効いていて、食べ始めると止まらなくなります！トマトの季節ではない場合は、代わりにローストトマトサルサまたはサルサヴェルデをお試しください。

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最高のトスサラダレシピ

このトスサラダは、何にでも付け合わせとして使えますが、私たちのサラダと組み合わせてください。クリーミーアボカドドレッシング、エンチラーダやファヒータと一緒に食べるのが自然です。大根、人参、キュウリ、赤ネギ、ネギのシャキシャキした野菜がたっぷり入っています。上に乗せる自家製トルティーヤストリップそしてクリーミーコリアンダードレッシングラテン風の雰囲気に。 (または、私たちの簡単メキシカンサラダ。）

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キュウリ・トマト・アボカドのサラダ

新鮮な野菜のミックスはラテン風の味付けにぴったりです！熟したトマト、冷やしたキュウリ、アボカドをレッドオニオン、クミン、ライムと混ぜ合わせました。非常にさわやかで、濃厚な焼きたてのフレーバーとの素晴らしいコントラストです。

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エンチラーダ、ファヒータ、タコスと一緒に出すみんなが大好きなサイドメニュー、メキシカンストリートコーンです。エローテはグリルしたトウモロコシにサワークリーム、マヨネーズ、チリパウダーを混ぜたソースをかけ、チーズをふりかけたものです。メキシコの屋台で売られる人気のスナックなので、メキシカンストリートコーンとも呼ばれます。ピリッとしたライムとコリアンダーを添えて食べると、コーンのカリカリとした食感とクリーミーでとろとろのソースが絶品です。

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簡単リフライドビーンディップ

リフライドビーンのディップは、エンチラーダと一緒に出すのに最適です。しかし、ほとんどのビーンのディップにはチーズがたっぷり含まれているため、チーズがたっぷりの食事になってしまいます。ただし、これは完璧なフレッシュでヘルシーなスピンです。チーズは入っていませんが、玉ねぎ、ジャパレノ、クミンがしっかりと効いていて、風味豊かです。

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アボカドのグリル

そして最後は、エンチラーダやファヒータに添えるアボカドのグリルです。グリルの季節であれば、アボカドを単にグリルするだけでスモーキーな風味が加わり、おいしい調理方法が得られます。上に乗せるフレッシュソース、ピコデガロ、または黒豆とコーンのサルサ , そしてあなたは驚くほどユニークな一面を持っています！

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ピリッとしたメキシカンスローとエンチラーダのサイドメニュー！

準備時間: 15分
調理時間: 0分
合計時間: 15分
収率： 4に6一人分1×

説明

このピリッとしたメキシコのコールスローは、エンチラーダやファヒータと合わせるのに最適です。新鮮でピリッとした味わいで、キャベツ、赤玉ねぎ、コリアンダー、クミンが特徴です。

材料

規模1x2x3x

8カップキャベツの千切り（1/2大きいか1中頭の緑のキャベツ。または赤キャベツと緑キャベツを半分ずつにする）
1カップ千切りニンジン（1大きいか2中くらいのニンジン）
1/4赤玉ねぎ
1/2カップ細かく刻んだコリアンダー
1/4カップリンゴ酢
大さじ2オリーブ油
小さじ1/2クミンシード
小さじ1グラウンドクミン
小さじ1 コーシャーソルト
挽きたてのコショウ

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説明書

薄くキャベツをスライスする。ニンジンを千切りにします。薄く赤玉ねぎをスライスする。細かくコリアンダーをみじん切りにする。
中くらいのボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。味を見て、必要に応じて塩またはコショウを追加します。すぐにお召し上がりください。（事前に作っておく：事前に野菜をスライスし、冷蔵保存します。食べる直前に、酢、オリーブオイル、クミンシード、挽いたクミン、塩、コショウと混ぜ合わせます。残り物は冷蔵保存します。風味をリフレッシュしたい場合は、スプラッシュを加えてください）酢、オリーブオイル少々、ひとつまみコーシャーソルト味わうために。）

カテゴリ：おかず
方法：生
料理：メキシコ人

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もちろん、あなたを放っておくことはできませんでしたのみエンチラーダと一緒に何を出すか！私たちのお気に入りのエンチラーダのレシピについて話しましょう。

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