アーモンドミルクは冷凍できますか? |ユンパルス

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アーモンドミルクを冷凍できるかどうか疑問に思いますか?この乳製品を含まない原材料の長期保存について知っておくべきことは次のとおりです。

アーモンドミルクが余ったけどどうしようか迷っていませんか？このクリーミーな成分は理想的な非乳製品ミルクの代替品で、シリアルやオートミールにかけたり、スムージーに加えたり、食品に加えたりするのに最適です。ビーガンの焼き菓子。しかし、冷凍庫に放り込んだ後、その食感は保存できるでしょうか?アーモンドミルクを冷凍するかどうかについて知っておくべきことは次のとおりです。

アーモンドミルクは冷凍できますか？

アーモンドミルクの風味は保たれますが、解凍すると分離してしまうため、冷凍することはお勧めできません。 他の種類の牛乳も冷凍できますが、牛乳またはココナッツミルク , アーモンドミルクは食感の変化が激しいので冷凍はおすすめできません。

アーモンドミルクをシリアルやオートミールにかけたり、クリーミーな食感を生かしたレシピに使用する場合は、アーモンドミルクを冷凍しないでください。次のようなレシピで機能しますスムージーまたは調理済みのレシピですが、最終製品の食感に影響を与える可能性があります。ご自身の責任で進めてください。

冷蔵保存でどれくらい日持ちしますか？

開封したアーモンドミルクは冷蔵で 7 ～ 10 日間保存できます。可能であれば、この期間内にレシピで使用するようにしてください。ただし、スムージーやベイクドレシピに使用するために最大 3 か月間冷凍することができます。

アーモンドミルクの冷凍方法

それでもアーモンドミルクを冷凍したいですか?その方法は次のとおりです。できるだけ新鮮なアーモンドミルクから始めるのが最善です。一度にすべてを使用する必要がないように、小さな容器や袋に小分けすると便利です。

アーモンドミルクを冷凍する準備をします。アーモンドミルクをプラスチック容器または再密封可能なフリーザーバッグに注ぎ、冷凍中の膨張を考慮して容器内に少なくとも1/2インチのヘッドスペースを残します。または、シリコントレイやジッパー付きプラスチック袋に小分けして冷凍保存することもできます。必要に応じて、製氷皿を使用することもできます (2 時間冷やしてから取り出し、再封可能なビニール袋に入れて保管します。通常、製氷穴の容量は大さじ 2 杯です)。
日付のラベルを貼る: 容器や袋をしっかりと密閉し、日付をラベルに貼ります。
冷凍：容器または袋を冷凍庫に入れます。最長3ヶ月まで冷凍保存可能。

冷凍アーモンドミルクの解凍方法

アーモンドミルクが冷凍された後は、使用する前に正しく解凍する必要があります。または、スムージーに使用する場合は、冷凍して使用することもできます (ただし、スムージーには別の液体要素が必要になります)。解凍したアーモンドミルクは3日以内に使い切ってください。

アーモンドミルクを冷蔵庫に24～48時間入れて解凍します。細菌が繁殖する危険性があるため、室温で解凍しないでください。（急いでいる場合は、アーモンドミルクを電子レンジで一気に加熱することもできますが、加熱しすぎないように注意してください。）
または、容器をぬるま湯の入ったボウルに 30 分間置きます。これにより、プロセスがスピードアップします。完全に解凍していない場合は、冷蔵庫に入れて完了です。
かき混ぜる。アーモンドミルクはテクスチャーを再び統合するためにかき混ぜる必要がありますが、放置すると分離してしまいます。レシピで使用する場合はこの点に注意してください。

解凍アーモンドミルクの用途

アーモンドミルクは解凍すると分離した食感になります。冷凍アーモンドミルクは、ブレンドスムージーなど、クリーミーな食感に依存しないレシピで使用できます。焼いたり調理したレシピで試してみることもできます。以下にいくつかのアイデアを示します。

スムージーのようなアーモンドミルクスムージー
朝食アイテムのようなビーガンフレンチトースト、ビーガンワッフル、またはビーガンパンケーキ
焼き菓子風ビーガンスコーンまたはビーガンパン

その他の冷凍方法

手持ちの材料をさらに冷凍したいですか?食品を冷凍するその他の方法は次のとおりです。

野菜などを冷凍するブロッコリー、ほうれん草、他の、レタス、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、キャベツ、インゲン、ナス、ズッキーニ、トウモロコシ、ジャガイモ、キノコ、アスパラガス、キュウリ、ニンニク、アボカド、またはトマト、
フルーツなどを冷凍するブドウ、リンゴ、レモン、イチゴ、桃、ブルーベリーまたはバナナ
乳製品を冷凍する方法を学びましょう。チーズ、牛乳、生クリーム、サワークリーム、リコッタチーズ、ヨーグルト、ギリシャヨーグルト、バター、クリームチーズ、カッテージチーズそしてモッツァレラ
冷凍してみる米、ワカモレ、トルティーヤ、キッシュ、またはフムス

アーモンドミルクは冷凍できますか?

準備時間: 2分
調理時間: 0分
合計時間: 2分
収率：該当なし

説明

アーモンドミルクを冷凍できるかどうか疑問に思いますか?この乳製品を含まない原材料の長期保存について知っておくべきことは次のとおりです。

材料

アーモンドミルク

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

アーモンドミルクを冷凍するかどうかを決定します。フローズンアーモンドミルクは解凍すると分離した質感になるため、冷凍することはお勧めできません。ご希望であれば、冷凍してスムージーや調理したレシピに使用することもできますが、食感に影響を与える可能性があります。ご自身の責任で進めてください。
アーモンドミルクを保存容器に注ぎ、冷凍中の膨張を考慮して容器内に少なくとも1/2インチのヘッドスペースを残します。または、シリコン製冷凍トレイに小分けして冷凍することもできます。必要に応じて、製氷皿を使用することもできます (2 時間冷やしてから取り出し、再封可能なビニール袋に入れて保管します。製氷穴の容量は通常大さじ 2 杯です)。
容器をしっかりと密閉し、日付を書いたラベルを貼ります。冷凍庫に入れてください。最良の結果を得るには最大 3 か月間、または最大 6 か月間凍結します。
アーモンドミルクを解凍するには、冷蔵庫に 24 ～ 48 時間置きます (または、容器をぬるま湯の入ったボウルに入れても構いません)。テクスチャを再び統合するためにかき混ぜますが、このままではすぐに分離してしまうことに注意してください。解凍後は3日以内にご使用ください。