黒豆のベストレシピ25選 |ユンパルス

この投稿にはアフィリエイトリンクが含まれる場合があります。詳細については、開示ポリシーをご覧ください。

豆を手に入れましたが、どうすればよいかわかりませんか?この健康的なたんぱく質を満腹感のある食事に変えるための、黒豆の最高のレシピをすべてご紹介します。

フレンチマティーニ

黒豆を使った料理をお探しですか?君がいるよ！黒豆は植物性タンパク質の栄養価の高い供給源であり、実に多用途です。サラダからビーンバーガー、エンチラーダからサルサ、チリまで、何にでも使えます。黒豆の缶詰を数缶備蓄しておけば、何日も食べられるでしょう。

黒豆の人気レシピをご紹介します！これらは、家族や友人に好評を博した、私たちが最も試した真のお気に入りです。さらにインスピレーションが必要な場合は、以下をご用意しています 45 豆のレシピからお選びいただけます: あらゆる種類の主役の豆。

そして今…私たちの最高の黒豆レシピ!

黒豆と米

まずは黒豆レシピ、黒豆とお米です！この古典的なラテン風のサイドディッシュは、柔らかい黒豆が主役で、ご飯とピーマンを混ぜ合わせ、クミン、ライム、コリアンダーで味付けしています。風味豊かで、付け合わせに最適ですタコスと一緒に出す側！ランチのアイデアとしても機能し、1週間を通して食べるための節約にもなります。

リフライド黒豆のレシピ

これらのリフライド黒豆は、最もシンプルなレシピの 1 つです。わずか15分で、ガーリッククミンの風味がたっぷりのクリーミーなおかずが完成します。植物ベースのタンパク質が豊富に含まれており、どんな食事をより満腹感のあるものにします。おかずとして、または料理の一部として提供します。リフライドビーンタコス。

キューバ産黒豆のレシピ

黒豆と米の別のレシピをご紹介します。今回はキューバ風です。生意気でコクがあり、料亭の味に負けない黒豆です。少量のバター、ピーマン、玉ねぎ、ハラペーニョを加えて炒めて、クリーミーな風味を加えます。ご飯と一緒に簡単夕食に！

何だと思う？私たちは、刻む必要がなく、わずか 5 分で新鮮な黒豆とコーンのサラダを作る裏ワザを発見しました。確かに、それは少し近道です。しかし、この近道により、より多くの野菜や植物性の食事を摂ることができるとしたら、それが悪いことなどあるでしょうか?私たちは、これまで試した中で最も簡単で最高のものであると主張するレシピには警戒しています。でもこれは…それ以来ずっとリピートして食べているとだけ言っておきましょう！

レシピを入手

簡単黒豆チリ

黒豆を食事に取り入れるお気に入りの方法はこれです黒豆チリのレシピ！作り方は簡単なのに、その味わいは、 並外れた 。 (同意していただけると幸いです。) ほのかにスモーキーな香りがあり、ピリッとしたトマトと風味豊かな黒豆を強調しています。お好みのトッピングをトッピングすれば、ヘルシーであることを忘れてしまうほどボリュームたっぷりでおいしいです。

レシピを入手

ブラックビーンブリトー

最高の黒豆ブリトーがここにあります。私たち家族にとって大成功だったと言っても過言ではありません。このブリトーにはスペイン米（別名）の風味が詰まっています。メキシカンライス）、味付けした黒豆、ピーマン、玉ねぎ、マッシュしたアボカド。さらにおいしいのは、ピリッとしたビーガンソースを加えることです。料理の準備はできましたか?

簡単黒豆

どうやって5分で夕食を作りますか？これは、正式なレシピとしてはほとんど認められない、下品なキッチントリックの 1 つです。ただし、レシピは実際には単なるアイデアであり、このアイデアのおかげで毎週節約できます。味気のない豆の缶をそのまま食事に取り入れる方法、簡単黒豆を試してみてください。ビーガンかつグルテンフリーで、植物ベースのタンパク質が豊富で、メインとしてもサイドとしても使えます。パントリーを開けてぼんやりとした夜に必要なものです。

レシピを入手

お気に入りのブラックビーンバーガー

おいしいビーンバーガーは、 素晴らしい。 これはボリュームがあり、風味があり、クミン、ニンニク、スモークパプリカのスパイスが効いています。クルミが食感を与えるので、ただパンに塗っただけのどろどろではありません。チーズ、ワカモレ、その他のハンバーガーの具材をトッピングすれば、とても満足のいく味わいになります。

クリームなしのポテトスープ

レシピを入手

黒豆の調理方法

黒豆を乾燥させて調理してみませんか？それを行うための最良の方法の 1 つは、インスタントポットで！乾燥豆は圧力鍋を使うととても早く調理できます。3 時間かけて一晩水に浸すのに対し、約 1 時間で調理できます。それは完全にゲームチェンジャーです。または、コンロで黒豆を調理することもできます。に行く黒豆の調理方法。

黒豆サルサ

黒豆は、缶詰の代わりに新鮮なトマトを使用するサルサフレスカ、サルサフレスカにタンパク質が豊富に含まれている完璧な追加物です。トルティーヤチップスをディップしたり、ブリトーやケサディーヤにスプーンで入れたり、タコスやベイクドポテトのトッピングとしてもお使いいただけます。グリルしたアボカド。

黒豆ビーガンエンチラーダ

この黒豆のチラーダのレシピについて私たちが言えるのは、すごいということだけです。最も多くの人に喜ばれる植物ベースのレシピの 1 つとして、チャートのトップにランクインしています。 これまで 。風味がにじみ出る野菜フィリングをトルティーヤで包み、ピリピリとした味わいがたっぷりと詰まっています。自家製エンチラーダソース。シャキシャキ野菜のトッピングで見た目もシンプルな一品です 信じられない 。見た目以上に美味しいですよ！

黒豆のサラダ

この黒豆のサラダはピリッと美味しく、クミン、ニンニク、酢で完璧に味付けされ、色付きピーマン、ネギ、ご飯と混ぜられています。子供にも優しく、ヘルシーなランチやディナータイムにぴったりのアイデアです。植物ベース、ビーガン、グルテンフリーなので、さまざまな食事に適しています。冷蔵庫で3日間保存しても風味が損なわれないので、作り置きや一週間の使い切りに最適です。

フリゼサラダ

カリカリにローストした黒豆

あなたが知っているカリカリにローストしたひよこ豆 ?これらのカリカリとした塩味のビットは健康的なスナックとして人気があり、現在では店舗や空港でも同様にパッケージ化されて販売されています。では、同じアイデアを黒豆でも試してみてはいかがでしょうか。私たちの新しいお気に入りスナック、カリカリにローストした黒豆をご紹介します。大量に作ると、この魅力的なカリカリとした植物ベースのスナックの虜になるでしょう。

黒豆丼

夕食の基本に加えておきたい黒豆のレシピ、簡単丼です！この 30 分間のディナーには以下が含まれます簡単な黒豆 , 味気のない豆缶を5分で驚くほど美味しくする裏ワザ。ご飯や色とりどりの野菜と合わせてどうぞ。キッカー？刺激的なコリアンダーライム牧場これらはとても美味しくて簡単だったので、シェアしなければならないと思っていました（単に私たちは 吸入した 彼ら）。

レシピを入手

サツマイモの黒豆エンチラーダ

この黒豆のエンチラーダのレシピは、大満足です!これらは私たちのファンに人気のベジタリアンディナーレシピの 1 つで、サツマイモと黒豆のボリュームたっぷりで風味豊かな詰め物が入っています。緑色のサルサベルデととろとろのチーズがトッピングされています。

黒豆レタス包み

この黒豆レタス包みレシピは素晴らしいです。ワカモレ、スパイシーなチポトレ黒豆、マンゴーサルサの組み合わせは、風味と食感の爆発です。ベジタリアンのレタスラップとしては、驚くほど食べ応えがあります。健康面でも勝るものはありません。野菜がたっぷり含まれており、さまざまな食事に適しています。

黒豆トルティーヤスープ

この黒豆トルティーヤスープのレシピは、一日中煮込む必要があると思われるような、最も風味豊かでピリッとしたスープの風味を持っています。しかし、所要時間はわずか 30 分です。秘密は？缶詰のアドボソースを少し加えると、熱を加えずにニュアンスのある風味が生まれます。それにピーマン、黒豆、コーン、玉ねぎを加え、カリカリのトルティーヤストリップをトッピングします。

メキシコ産スイートポテト

これらのカラフルなメキシコのサツマイモは、甘味と風味が完璧にブレンドされています。ピリッとした黒豆のサルサがジャガイモの軽い甘さを完璧に引き立てます。そしてトッピングされたのはクリーミーコリアンダーソース、ちょっとした天国です。これも100％植物ベースで、私たちのお気に入りの黒豆ディナーレシピの1つです。

黒豆とコーンのサルサ

もう一つの素晴らしい黒豆サルサのレシピをご紹介します。今回はコーンを使用します。夏の良さをすべて体現しています。軽くローストしたトウモロコシ、黒豆、ガーデンチェリートマト、そして少量のライムとクミン。ディップに最適トルティーヤチップスまたはに投げ込むタコス！

黒豆の詰め物デリカタスカッシュ

デリカータカボチャは非常に甘いカボチャで、すぐに調理でき、詰め物も美味しいです。ここでは、米、サルサ、黒豆を詰めて黒豆のレシピを作ります。次に、チポトレ釉薬を塗っていきます。これはできるだけ早く試してみたくなるでしょう。

スーパーフードベジケサディヤ

黒豆はケサディーヤにぴったりの詰め物です。これらの野菜たっぷりケサディーヤには、サツマイモ、黒豆、クミンなどの野菜と風味がたっぷり詰まっています。ご希望であれば、私たちのものを作ってください自家製ほうれん草のトルティーヤ、楽しいキッチン DIY プロジェクト、または近道として市販品を使用します。

イージーダルマカニ

黒豆のレシピはラテン風の味だけではありません。このダルマカニにはそのレシピがたくさんあります。ダルマカニとはバターレンズ豆を意味し、黒レンズ豆、黒豆、バター、クリームで作る伝統的なインド料理です。缶詰の豆とレンズ豆を使用すると、この風味豊かなベジタリアン料理の調理時間が短縮されます。ニンニク、生姜、ガラムマサラがたっぷり入った、とても風味豊かで濃厚な味わいです。

たっぷりメキシカンフライドポテト

これらのおいしいメキシカンフライドポテトは、黒豆、サルサ、タヒニで作られたビーガンクミンライムクレマがたっぷり入ったサツマイモをくさび状にカットしたものです。さつまいもと黒豆の風味が相性抜群！塩味のフェタクランブルをトッピングするか、ビーガンのまま、みじん切りのコリアンダーとライムを添えてください。スナックや植物ベースの簡単なディナーとしても使えます。

ビーガンコーンブレッド

黒豆トースト

この黒豆のトスターダレシピは手早くておいしいもので、伝統的な揚げトルティーヤの代わりにグリルしたトルティーヤが特徴です。黒豆、ローストトマトサルサ、ケソフレスコクランブルをトッピングし、クミンとライムの皮で作った刺激的なサワークリームドレッシングをたっぷりとかけてください。

3豆のヘルシーチリのレシピ

別の黒豆チリのレシピをご紹介します。これは、風味豊かでボリュームのあるチリと同じくらい体に良い成分がたくさん入っています。タンパク質が豊富な豆、キヌア、そしてたくさんのスパイスのトリオが特徴です。必要に応じて、タンパク質を強化するためにオプションの亜麻仁を追加します。そしてもちろん、トッピングにはチリが入っています。私たちは少量のサワークリーム（乳製品を含まない場合はカシュークリーム）とカリカリにローストしたペピータが好きです。

黒豆メキシカンラザニア

黒豆レシピの最後は、メキシコのラザニアです。イタリア料理かメキシコ料理か迷ったときに最適なフュージョンです。麺には黒豆、コーン、トマトソース、とろとろのチーズが重ねられています。新鮮なコリアンダーをトッピングしてお楽しみください。

吸血鬼のキスカクテル

乾燥黒豆の作り方

缶詰の豆と乾燥豆のどちらを使用した方が良いですか？上記のすべてのレシピで両方を使用できますか?しかし、乾燥豆を家庭で調理する利点は、食感が少し硬くなり、風味が増すことです。缶詰の豆はとても早くて簡単なので、レシピでよく使います。 (多くのブランドが BPA フリーの缶や段ボール箱を提供しています。)

私たちが発見した乾燥豆を調理する最良の方法は、インスタントポットを使うことです。料理します それで 速い: 所要時間はわずか 1 時間です。圧力鍋がない場合は、コンロまたはダッチオーブンを使用する方法を使用できます。

印刷する時計時計アイコンカトラリーカトラリーアイコン旗フラグアイコンフォルダーフォルダーアイコンInstagram instagramアイコンピントインタレストアイコンFacebook facebookアイコン印刷印刷アイコン四角四角形アイコンハートハートアイコンハートソリッドハートソリッドアイコン

簡単黒豆とご飯

準備時間: 15分
調理時間: 15分
合計時間: 30分
収率： 68まで1×

説明

黒豆のレシピをお探しですか?この簡単な黒豆と米は、古典的なラテン風のおかずで、タコスと合わせたり、ランチのアイデアとして最適です。

材料

規模1x2x3x

3カップ調理済み (1カップドライ）白い長粒米
1中程度の甘さの玉ねぎ
1緑ピーマン
6ニンニク
215オンス缶の黒豆または3カップ煮た黒豆
大さじ2有塩バター（ビーガンの場合はオリーブオイルの代わりに）
大さじ1オリーブ油
小さじ2クミン
小さじ2オレガノ
小さじ1 コーシャーソルト
大さじ2ライムジュース（の果汁）1ライム）
付け合わせに新鮮なコリアンダー

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

ご飯を始める：使用するバスマティライスの炊き方またはインスタントポット白米。
玉ねぎをみじん切りにする。コショウをみじん切りにする小さなサイコロに。ニンニクをみじん切りにする。
豆を水切りし、洗います。
大きなフライパンにバターとオリーブオイルを入れて中火にかけます。溶けたら玉ねぎ、ピーマン、にんにくを加えます。玉ねぎが半透明になり、軽く茶色になるまで、時々かき混ぜながら10分間煮ます。豆、クミン、オレガノを加え、コーシャーソルトそしてかき混ぜて混ぜ合わせます。温まって香りが立つまで3分間調理し、その後、ご飯を加えて火が通るまで1分間かき混ぜます。
火から下ろし、ライム果汁を加えます。新鮮なコリアンダーを添えてお召し上がりください。